Recepty na dni prípravy

recepty

Brezové müsli
prísady
1 - 2 lyžice ovsených vločiek, 3 - 5 lyžice vody, ½ jablka a/alebo iného ovocia (banán, pomaranč, hruška atď., Podľa sezóny), 1 lyžička hrozienok, 1 lyžica smotany (alternatívne 3 lyžice jogurtu), šťava z ½ citróna alebo pomaranča, 1 polievková lyžica medu a 1-2 polievkové lyžice nasekaných lieskových orechov alebo mandlí
Príprava:
Ovsené vločky namočte s hrozienkami asi na 1 hodinu. Jablká so šupkou a jadrom nastrúhame nastrúhame na strúhadle, ostatné ovocie nakrájame a zmiešame s ovsenými vločkami a namočenou vodou. Pridajte smotanu, dochuťte citrónovou alebo pomarančovou šťavou a vmiešajte med. Ozdobte lieskovými orieškami alebo mandľami.

Ovsená polievka
Zloženie:
2 čajové lyžičky mletého ovsa, 1 čajová lyžička medu alebo hruškového sirupu, ovocná alebo zeleninová šťava. Táto polievka môže byť podľa vášho vkusu sladká alebo slaná.
Príprava:
Rozdrvený ovos vložte do ½ litra vody a povarte ho 5 minút. Nechajte 10 minút lúhovať, potom ho preceďte cez sitko. Pevné zložky sa potom preosejú. Výsledkom je polievka krémovej konzistencie, ktorej výhodou je, že vytvára ochranný film, ktorý pokrýva žalúdočné a črevné sliznice. To je obzvlášť užitočné, ak ste obzvlášť citliví na kyseliny. Oslaďte medom alebo hruškovým sirupom alebo dochuťte čerstvými bylinkami alebo ovocným alebo zeleninovým džúsom.

ryžová polievka
Rovnako ako ovsená polievka, doba varenia 15-20 minút.

Zemiakový deň
Varte 9 stredných zemiakov so šupkou a rozdeľte ich na tri jedlá denne. Dusená zelenina v čase obeda a večer, a ak je to potrebné, zjedzte 1 - 2 polievkové lyžice.

Cestovateľský deň
Varte 100 - 150 g celozrnnej ryže a jedzte ju rozdelenú na tri jedlá, pridajte jablkovú omáčku, ovocie alebo zeleninu pripravenú na pare. Vhodné pre ľudí s gastrointestinálnou citlivosťou.

Recept na rýchly čaj
Do hrnca dajte po dve čajové lyžičky sušených brezových listov, listov mäty, listov žihľavy a šípok. K dispozícii je tiež čajová lyžička - čerstvo rozdrvená v mažiari - plody koriandra a dve až tri drvené plody borievky.