Reumatická diéta zmierňuje bolesti a problémy - Sven David Müller
Bolo vydané druhé vydanie sprievodcu výživou pre reumatizmus od Svena-Davida Müllera a Christiane Weißenbergerovej. Odborníci na výživu vo svojej knihe popisujú vedecky podložený program výživy, ktorý významne pomáha reumatike. Všetci reumatici potrebujú špeciálnu stravu, zdôrazňuje Sven-David Müller. Aktualizovali sme nášho sprievodcu výživou a sme radi, keď pacienti trpiaci reumou stratia bolesť a zlepšia kvalitu života pomocou tejto špeciálnej reumatickej diéty, hovorí odborník na výživu Sven-David Müller. Už viac ako 20 rokov sa Müller zaoberá možnosťami nutričnej terapie pri zápalových reumatických ochoreniach.

Pacienti s reumou, ktorí si zmenia stravu na zdravú a zdravú stravu s dostatkom protizápalových látok, ako je zinok, vitamín E a rybí olej, svoju liečbu účinne podporujú: Správna strava môže pomôcť zmierniť bolesť a mať pozitívny vplyv na priebeh ochorenia. Jesť chutne ako reumatoid? To teda nemusí byť rozpor! Tento sprievodca výživou poskytuje podrobné informácie o reumatizme choroby a vysvetľuje možnosti liečby. Zhrňuje najdôležitejšie informácie o modernej liečbe reumy a ukazuje, ako môžete v kuchyni uplatniť teoretické vedomosti. Autori vás pri zmene stravovania podporujú 70 chutnými, protizápalovými receptami na raňajky, obed a večeru - povolené sú aj dezerty a občerstvenie. Všetky jedlá sa dajú ľahko implementovať a účinne vás podporia pri chudnutí. Majú tiež nízky obsah živočíšnych tukov (najmä kyseliny arachidónovej), sú však plné zdravých vitamínov a minerálov, ako aj hodnotnej vlákniny, a tak pôsobia proti zápalu. Všetky recepty sú v súlade s platnými výživovými pokynmi. Z sprievodcu výživou reumatizmus:
- Všetky dôležité stravovacie pravidlá pri reumatických ochoreniach a chronickej polyartritíde
- Ukážkový plán, špeciálne tabuľky a tipy pre každodenný život
- 70 receptov na raňajkové sny, výdatné obedy, ľahké večere, chrumkavé šaláty,
sladké občerstvenie a dezerty
- Všetky recepty s podrobnosťami o kalóriách, bielkovinách, tukoch, sacharidoch, vláknine, vitamíne C.
a E, vápnik a omega-3 mastné kyseliny na porciu
Sven-David Müller a Christiane Weißenberger spolu už mnoho rokov píšu sprievodcov výživou. Odborník na výživu a autor bestsellerov Sven-David Müller, MSc., Bol ocenený Spolkovým krížom za zásluhy. Toto ocenenie získal za vynikajúci prínos pre verejné zdravie, najmä v oblasti výživy. Špecialistka na recepty Christiane Weißenberger pracuje ako asistentka diéty a cukrovky v diabetologickej praxi vo Würzburgu. Bibliografické údaje:
Sprievodca stravou reumatizmus
Potešenie povolené
2. prepracované vydanie, 2012. 144 strán
ISBN 978-3-89993-622-3
16,95 EUR [D]/17,50 EUR [A]