Sabotujete svoju vlastnú stravu Diéta; Strava
Diéty s nízkym obsahom sacharidov, kalórií alebo tukov, tekuté diéty. nech si zvolíte ktorúkoľvek možnosť, nebezpečenstvo vzdania sa číha na každom kroku. Zakaždým, keď máte pocit, že to už nezvládate a cítite sa „zahnaní do kúta“ potravinovými pokušeniami, môžete sa tejto riskantnej situácii vyhnúť pomocou veľkej vôle a rád od odborníkov.
Nízkosacharidové diéty
Nebezpečenstvo č. 1: kríza začiatočníka
Napriek sláve majú nízkosacharidové diéty aj negatívne účinky, ktoré spôsobujú príznaky ako migrény, závraty, nevoľnosť a nedostatok energie.
Tip: jedzte často
Odborníci tvrdia, že ak prídete k týmto nie veľmi príjemným chvíľkam diéty, je nevyhnutné jesť každé 2-3 hodiny, aj keď nebudete mať hlad. „Toto zabráni nízkej hladine cukru v krvi a zníži negatívne účinky stravovacieho plánu s nízkym obsahom sacharidov,“ uviedla výživová špecialistka Molly Kimball. Ak dodržiavate diétu s nízkym obsahom tukov a nepríjemné príznaky pretrvávajú viac ako 7 - 8 dní, nevzdávajte to a prejdite k druhej fáze diéty, ktorá je pri niektorých druhoch ovocia a celozrnných výrobkov zvyčajne tolerantnejšia.
Nebezpečenstvo č.2: nudné raňajky
Tieto diéty neponúkajú rôzne možnosti raňajok. A mnohokrát sa zdá, že jesť rovnaké jedlá každé ráno neatraktívne a môže spôsobiť, že sa tejto diéty ľahko vzdáte.
Tip: buďte kreatívni
Do omelety pridáme špargľu a kozí syr, tofu a trochu zeleniny.
Alebo si môžete vybrať nejaké jedlo z obeda, večere alebo občerstvenia počas dňa (napríklad kurací šalát, grilované bravčové mäso atď.).
Nebezpečenstvo č. 3: potraviny s vysokým obsahom tuku
Aj keď vám v prvej fáze pomôže diéta s nízkym obsahom sacharidov schudnúť, nedávna štúdia na vzorke 132 obéznych ľudí ukázala, že zhruba po 6 týždňoch váha stagnuje. Odborníci tvrdia, že hlavní vinníci majú vysoké kalórie, ako napríklad šunka, saláma, syr, arašidy a arašidové maslo.
Tip: vyberte si šťavnaté jedlá
Vyhýbajte sa čo najviac potravinám s nízkym obsahom vody (napr. Maslo, šunka, sušienky, tyčinky na chudnutie) a vyberte si také, ktoré majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah vody (napr. Krevety, vykostené kuracie prsia, zelenina).
Nízkokalorické diéty
Nebezpečenstvo č. 1: drastické zníženie počtu kalórií
Obmedzenie počtu kalórií je kľúčom k úspechu v akomkoľvek režime chudnutia, nemusíte však byť na svoje telo príliš drsní. Mnoho ľudí sa snaží dosiahnuť okamžité výsledky a má tendenciu znižovať - nad normálny limit - počet kalórií.
Tip: Dodržujte pravidlá stravovania
Bohužiaľ, tieto drastické diéty vám nepomôžu dosiahnuť dlhodobé výsledky. „Telo vás sklame, ak ho budete udržiavať iba so 600 kalóriami denne,“ tvrdia odborníci na výživu. Alebo v horšom prípade bude „tvrdohlavý“, a tým sa spomalí úplné spaľovanie kalórií.
Stará stratégia, ktorá naznačuje, že chudnutie je maximálne 2 - 3 kilogramy týždenne ako zdravé, zostáva v platnosti dodnes. Urobíte to, ak skonzumujete menej ako 500 kalórií denne. Odporúčanie: neskúšajte konzumovať menej ako 1 200 kalórií denne.
Nebezpečenstvo č. 2: vzdanie sa jedla („vynechanie“ jedla)
Mnoho ľudí, ktorí majú tendenciu vynechávať jedlo, skonzumuje do konca dňa viac kalórií.
Tip: jedzte často a málo
„Prvá vec, ktorú hovorím svojim pacientom, je, že jesť menej nie je to isté, čo nejesť vôbec,“ hovorí Molly Kimball, odborníčka na výživu, ktorá povzbudzuje ženy k tomu, aby jedli 5-6 krát denne v menších dávkach. znížili riziko obezity u ľudí, ktorí jedia často a málo).
Nízkotučné diéty
Nebezpečenstvo č. 1: trvalý pocit hladu
Je zistením, že čím menej tukov skonzumujete, tým dlhšie sa objaví pocit sýtosti. Prečo? Nedávna štúdia zistila, že strava, ktorá umožňuje dostatočný príjem tukov, je navrhnutá tak, aby stimulovala uvoľňovanie cholecystokinínu - hormónu, ktorý zvyšuje pocit sýtosti - a vytvára tak dojem, že ste sa dostatočne najedli.
Tip: zvýšte množstvo vlákniny
V prvom rade je veľmi dôležité jesť niektoré zdravé tuky, ako napríklad: olivový olej. Potom pridajte potraviny s vysokým obsahom vlákniny (zelenina, hnedá ryža, ovocie).
Prijatie diéty s nízkym obsahom tukov, ale s vysokým obsahom vlákniny vám pomôže schudnúť trikrát viac.
Nebezpečenstvo č. 2: nenechajte sa oklamať štítkami s nízkym obsahom tuku
Nízky príjem tukov môže stimulovať túžbu po sladkom. A väčšinu času sa ponáhľame nad koláčmi alebo čokoládou s nízkym obsahom tuku, aby sme uspokojili náš sladký apetít. Musíte však byť veľmi opatrní, pokiaľ ide o zložky v zložení, pretože sa môžete zobudiť a konzumovať približne rovnaký počet kalórií, ktorým ste sa snažili vyhnúť.
Tip: vyberte si prírodné jedlá
Vyberte si jedlá, ktoré majú nízky obsah tuku a nie tie, ktoré boli spracované tak, aby mali menej tuku (napríklad je lepšie zvoliť ovocie: jahody, banány, mango, melóny).
Nebezpečenstvo č.1: potreba žuvať/žuť
Výskum ukázal, že okrem tekutín musíme niečo žuť/žuť, aby sme dosiahli pocit sýtosti. Tieto diéty túto možnosť často neponúkajú.
Tip: surové jedlá
Surové jedlá sú v móde, najmä ovocie a zelenina, a sú povolené v tekutej strave. Mrkvu, zeler alebo papriku žujte, kedykoľvek to budete potrebovať!
Nebezpečenstvo č. 2: rodinné jedlá
Po niekoľkých týždňoch konzumácie iba tekutín a ďalších členov rodiny, ktorí si kedykoľvek doprajú pizzu, zmrzlinu alebo hranolky, máte pocit, že týmto pokušeniam neodoláte.
Tip: dnes rodina, zajtra priatelia, ďalší deň spolupracovníci
Raz denne máte povolené bohatšie jedlo, ktoré sa odporúča konzumovať v spoločnosti niekoľkých ľudí.
Opustite miestnosť, kedykoľvek máte pocit, že sa nemôžete zúčastniť kulinárskych pôžitkov rodiny alebo iných ľudí. Ak nemôžete jesť s rodinou, vynahradte si to spoločnou prechádzkou alebo inými aktivitami.
Nebezpečenstvo č. 3: Je ťažké vrátiť sa k zdravej výžive
Dodržiavanie tekutej stravy sa považuje za veľmi ľahké, pretože nevyžaduje čas na premyslenie plánu jedálnička. Zlá na tom je však to, že ak ste zvyknutí vždy, keď pociťujete hlad, konzumovať iba tekutiny, je veľmi ťažké vrátiť sa k zdravej výžive a pripraviť si najvhodnejšie kombinácie jedál. „Ľudia dodržiavaním tejto diéty veľa schudnú, ale tieto kilogramy priberú veľmi rýchlo, akonáhle sa vrátia k bežnej strave,“ tvrdia odborníci na výživu.
Tip: nepovažujte tuhú stravu za úhlavného nepriateľa postavy
Jedna vec je istá: nemôžete držať diétu s tekutinami a minimom tuhej stravy po celý život. Musíte teda pomaly zavádzať bežné jedlo denne a potom sa prirodzene zaviesť ďalšie. Jedným z riešení by bolo nastaviť si nedeľné porcie tak, aby vás nelákalo skonzumovať počas týždňa viac, ako vaše telo potrebuje.