Šampiónske ovocie v Kluži zabraňuje cukrovke, ALZHEIMERU, PARKINSONOVI a RAKOVINE
Pre viac noviniek navštívte hlavná stránka DEŇ CLUJA
Chráni srdce
Komplexná štúdia korelovala vysoký príjem rozpustnej vlákniny so zníženou akumuláciou aterómu na stenách krvných tepien. Polyfenol, ktorý sa nachádza v šupke jabĺk, bráni stuhnutiu usadenín cholesterolu na stenách tepien, čo spôsobuje zníženie prietoku krvi do srdca, čo má za následok výskyt ischemickej choroby srdca.
Posilňuje imunitný systém
Červené jablká obsahujú antioxidant nazývaný quercentín. Posledné štúdie zistili, že tento antioxidant môže pomôcť zlepšiť a posilniť imunitný systém, najmä v stresových situáciách.
Zabraňuje Alzheimerovej chorobe
Nedávna štúdia na myšiach ukazuje, že jablkový džús môže udržiavať Alzheimerovu chorobu na uzde a môže bojovať proti starnutiu mozgu. Subjekty štúdie, ktoré boli kŕmené stravou s jablkovým džúsom, mali vyššiu hladinu neurotransmiteru acetylcholínu a v testoch labyrintu dosiahli lepšie výsledky ako subjekty, ktoré dostávali normálnu stravu.
Chráni zuby
Jablko nenahradí zubnú kefku, ale keď jablko uhryznete a žujete, stimuluje tvorbu slín v ústach, čím znižuje riziko vzniku dutín znížením hladiny baktérií.
Zabraňuje Parkinsonovej chorobe
Výskum ukázal, že ľudia, ktorí konzumujú ovocie a iné potraviny s vysokým obsahom vlákniny, dostanú určitú ochranu pred Parkinsonovou chorobou, chorobou charakterizovanou rozpadom mozgových buniek produkujúcich dopamín.
Zabraňuje cukrovke
Ženy, ktoré jedia najmenej jedno jablko denne, majú o 28% nižšie riziko vzniku cukrovky 2. typu ako ženy, ktoré nejedia jablká. Jablká sú nabité rozpustnou vlákninou, užitočnou na udržanie rovnováhy cukru v krvi.
Zabraňuje rakovine
Vedci súhlasia s konzumáciou jabĺk bohatých na flavonoidy, aby sa znížilo riziko vzniku rakoviny pankreasu až o 23%. Vedci identifikovali v jablkovej šupke niekoľko triterpenoidných zlúčenín, ktoré majú silnú aktivitu proti rakovinovým bunkám v pečeni, hrubom čreve alebo prsníku.
Posledný výskum zistil, že extrakty z celých jabĺk môžu znížiť počet a veľkosť nádorov prsníka u myší. Špecialisti odporúčajú vysoký príjem vlákniny, aby sa znížilo riziko vzniku rakoviny hrubého čreva.
Znižuje hladinu cholesterolu
Rozpustná vláknina nachádzajúca sa v jablkách sa spája s tukom v črevách, čo pomáha udržiavať normálnu hladinu cholesterolu a dobré celkové zdravie.
Nízkokalorické
Šálka zrelých jabĺk zavádza do vášho výživového plánu 112 kalórií, čo je pomerne malé množstvo, čo z jablka robí ideálne jedlo pre nízkokalorickú stravu.
Ak sa obmedzíte na približne 2 000 kalórií za deň, množstvo kalórií v tejto porcii jabĺk je 5,6% odporúčaného denného množstva. Zrelé jablká môžu byť ideálnym občerstvením; odporúča sa, aby občerstvenie medzi jedlami bolo medzi 100 a 200 kalóriami.