Schudnite pomocou mäsa, rýb a fazule Proteínová strava je lepšia ako jej povesť - FOCUS Online
Diéta s množstvom mäsa a rýb umožňuje, aby sa kilá roztopili obzvlášť rýchlo a udržateľne. Posledné štúdie tiež potvrdzujú, že prebytok bielkovín je menej škodlivý, ako sa doteraz myslelo.

Dukanova diéta už niekoľko rokov zapĺňa regály sprievodcov v kníhkupectvách a na stránkach o výžive ženských časopisov. Uznávaná strava francúzskeho lekára s vysokým obsahom bielkovín sľubuje veľký úspech, ale zároveň privádza kritikov na scénu. Každý má trochu pravdu - Pierre Dukan a jeho nízkokalorická a nízkosacharidová diéta s nízkym obsahom sacharidov však o niečo viac. To naznačuje najnovší výskum v oblasti stravovania.
Tí, ktorí sa pri šetrení kalórií spoliehajú na bielkoviny namiesto na sacharidy, môžu skutočne úspešne chudnúť. Bielkoviny sú viac plniace ako sacharidy, udržujú svaly a bránia jojo efektu. Mnoho lekárov a odborníkov na výživu však upozorňuje na škodlivé účinky červeného mäsa a tukov na črevá a cievy. Zdôraznili, koľko nadmerného množstva bielkovín môže zaťažiť obličky a ohroziť kĺby dnou.