Semená v jedle, aké chutné a zdravé môžu byť TheWoman
Semená sú plné Omega 3 mastných kyselín, bielkovín, vápnika, horčíka, vlákniny a antioxidantov, sú ideálne, hlavne na začatie vášho dňa. Môžu byť vložené do smoothie z vášho obľúbeného ovocia alebo zeleniny, alebo môžete pripraviť výživný puding, ktorý zmiešate s kokosovým mliekom, sójou alebo ryžou pre ďalšiu chuť a sýtosť.
Pre začiatočníkov to môžu byť ideálne raňajky pre tých, ktorí chcú ráno niečo sladké, ale zároveň aj sýte. Chia, ovos, raž alebo znaky cezmíny a slnečnice majú všetky výhody, ktoré si všimnete, iba ak sa pokúsite.
Na prvý pohľad pôsobia dosť nudne a bez väčšej chuti. Ale tieto malé poklady, ktoré sú starostlivo vybrané a správne zabudované do jedál, sú mimoriadne chutné a okrem toho, že sú mimoriadne chutné, tiež skvelým zdrojom vitamínov, minerálov a bielkovín. Pretože sú bohaté na živiny, pomáhajú vášmu telu zostať zdravé a perfektne fungovať.
Chia. Najbežnejšie semená v nových sieťach. Patria medzi najzdravšie semená zo všetkých. Plné antioxidantov a bielkovín sa často používajú v ideálnych raňajkových prípravkoch, ako je chia puding alebo na chudnutie. Chia semienka môžu priniesť zásadné vylepšenia diabetikom typu 2 a majú veľmi nízky príjem kalórií.
Semená granátového jablka určite sa dajú použiť na sladké ranné občerstvenie. Semená granátového jablka, bohaté na polyfenoly, formu antioxidantu, ktoré bojujú proti rakovine a srdcovým chorobám, sú v tomto ohľade silnejšie ako zelený čaj a červené víno. V jogurte, cereáliách, na palacinkách alebo dokonca v jedle popri inom ovocí vám dodajú potrebnú energiu, ktorú ráno mnohí z nás chcú.
Sú oveľa všestrannejšie než to. V libanonskej kuchyni sa semená granátového jablka používajú v mnohých jedlách, ako napríklad v Baba Ganoush, orientálnom baklažánovom šaláte, v Ras Asfour, v guláši z hovädzieho mäsa, kde granátové jablko dáva dokonalú sladkokyslú chuť, ako aj v rôznych šalátoch.
Okrem toho môžu byť semená v kombinácii s určitou zeleninou alebo mäsom obedom plným vitamínov a bielkovín, ktoré nám v druhej polovici dňa dodajú energiu. Patria sem semená quinoa, ktoré môžu nahradiť cestoviny, ryžu alebo dokonca zemiaky.
sezamové semienka sú perfektnou voľbou na prípravu alebo dochutenie jedál a jedál. Sú veľmi voňavé a chrumkavé, ale vďaka čomu sú také výnimočné, je kyselina olejová, ktorá odstraňuje z tela zlý cholesterol a čistí krv. Sezam navyše obsahuje celý rad základných minerálov, ako je železo, vápnik, zinok a horčík. Pri príprave kuracieho, lososového, šalátového alebo dokonca posypaného restovanou zeleninou sezam vždy dodá príchuť.
Okrem toho existuje široká škála semien, ako sú tekvicové, slnečnicové, ľanové alebo kmínové semená, ktoré určite dodajú jedlu veľkú chuť a urobia ho oveľa zdravšími a chutnejšími.