Sezónna zelenina pre kuracie mäso
Akú sezónnu zeleninu varíte pre kurča? Samozrejme, vždy, keď máte v ponuke kuracie mäso, nezabudnite pridať nejakú zeleninu. Naše odporúčanie a odporúčanie odborníkov na výživu je, aby ste vždy používali sezónnu čerstvú zeleninu.
Zemiaková kaša alebo zelenina, pečené zemiaky, pečené papriky, paradajkový alebo šalátový šalát, špargľa a pečená kapusta. Aj do polievky pridáme spolu s kuracím mäsom chutnú zeleninu. Pretože kura bez zeleniny je ako leto bez slnka. Okrem bielkovín potrebujete aj vitamíny a ďalšie živiny.
Na uľahčenie rozhodovania je tu zelenina, ktorú môžete použiť na jeseň, spolu s kuracími jedlami, ktoré si pripravíte.
Baklažány sa u nás pestujú na všetkých dvoroch, ale pôvodom sú z južnej Indie. Používajú ich ženy v domácnosti do všetkých druhov jedál, najbežnejšia je zacusca, ktorá je známa v každej domácnosti, od jesene do jesene.
Dajú sa však ľahko uvariť na grile, na panvici alebo v rúre, len s trochou oleja a korenia. Potom ich možno použiť do šalátov alebo vedľa kúska dobre uvarených grilovaných kuracích pŕs.
Baklažány sú tiež známe ako silný spojenec pri diétach na chudnutie a ponúkajú iba 25 kcak na 100 gramov. Majú tiež dobrý obsah vitamínov A, B4, B1, B3, B5 a B6. Vitamín C nechýba ani v baklažáne. Okrem týchto výhod sú baklažány aj veľmi chutné, bez ohľadu na to, ako sa ich rozhodnete pripraviť.
Táto zeleninová kvetina sa objavuje na jeseň a má zvláštnu chuť a vzhľad. Hovorí sa jej aj zeleninová nevesta. Môže sa tiež použiť ako múka, väčšina dám, ktoré držia diéty, si ju vyberie na pizzu alebo do rôznych kombinácií, je veľmi nízkokalorická, ale aj chutná.
Má málo sacharidov a veľa vitamínov. Môže byť v pare, pečený alebo varený. Pridajte ho do chutných kuracích šalátov, alebo ako pyré k vynikajúcemu kuraciemu steaku.
Repa
Cvikla je dobrý antioxidant, preto sa často používa do receptov na džúsy a chudnutie. Môže však byť vynikajúci do kuracieho šalátu, vareného alebo pečeného predtým, ale tiež ako šalát, na ktorom je trochu chrenu.
Ak si chcete na ňom pochutnať, aj v chladnom období, je možné ho uvariť, vložiť do pohárov s octom a trochou cukru. V zime ho budete podávať ku každému kuraciemu jedlu.
Tekvica alebo cuketa?
Čo vás núti túžiť po zdravej porcii chrumkavých kuracích krídel? Tekvicu aj cuketu môžeme v pekárni dobre zapiecť a podávať s lahodným jogurtom a kôprovou omáčkou.
Aj keď je tekvica známa skôr pre koláče a dezerty, dá sa konzumovať k kuraciemu mäsu a iným jedlám. Sladká chuť vám dá zaujímavú príchuť, ktorú budete chcieť zopakovať.
Cuketu môžeme variť na grile, v rúre, do polievok a vývarov. Je vynikajúci v sústu s mletým kuracím mäsom. Musíš to skúsiť.
Akú ďalšiu sezónnu zeleninu podávate vedľa kuracieho mäsa?