Slivkové paradajky EDEKA

Názov je odvodený od podlhovastého tvaru ovocia z paradajok. Ďalšie bežné názvy sú vajcia alebo rímske paradajky. Vyrábajú sa na južnom slnku, preto je aróma veľmi výrazná.

odroda vhodná

pôvodu

Paradajka pôvodne pochádza z Južnej Ameriky a do Európy ju priniesli španielski prieskumníci, kde sa etablovala ako najobľúbenejšia zelenina.

sezóna

Slivkové paradajky sa zberajú v lete vonku a väčšinou sa používajú na B. spracované na konzervované paradajky. Hlavná sezóna nemeckých paradajok je od júna do novembra.

ochutnať

Slivkové paradajky znova a znova presvedčia svojou korenistou, sladko-kyslou chuťou a pre vysoký podiel dužiny sú hitom šalátov. Aróma slivkového rajčiaka je veľmi intenzívna, pretože sa väčšinou pestuje vonku v južných krajinách.

použitie

Obsah dužiny v slivkových paradajkach je vysoký, a preto je táto odroda vhodná na varenie. Pomerne hrubá škrupina sa dá ľahko odlepiť. Táto odroda je vhodná na použitie do polievok, omáčok alebo dusených pokrmov.