Strava odporúčaná Dr.
Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, riaditeľ Výskumného ústavu pre potraviny, ponúka niekoľko tipov, ako schudnúť stravovaním podľa vlastnej chuti.
„Nikto objasnil, že keď držíte diétu, nie je dôležité iba množstvo kalórií. Biologická kvalita kalórií je rozhodujúca pre ľudí, ktorí chcú zhodiť nadbytočné kilogramy alebo si udržať svoju váhu. ““, hovorí odborník na výživu podľa stránky gandul.ro
Podľa odborníka nie je kalória v jednej potravine z hľadiska metabolického účinku rovnocenná s kalóriou v inej potravine. Niektoré jedlá teda urýchľujú spaľovanie tukov, zatiaľ čo iné spomaľujú metabolizmus, a tak bránia procesu chudnutia.
Strava odporúčaná Dr. Gheorghe Mencinicopschi: chudnite stravou
Ráno - čas, kedy je možné uspokojiť chute
Ak chcete schudnúť, odborník na výživu Mencinicopschi odporúča malé porcie jedla v krátkych intervaloch.
„Najskôr je potrebné nastaviť časový rozvrh stravovania, ktorý sa bude brať v pevne stanovených časoch. Musíte jesť päť až šesťkrát denne. Takto budete môcťradšej ovládni svoj hlad “, spomína výživový poradca.
Zároveň by mali byť raňajky výdatné a mali by sa brať každé ráno. „Metabolizmus funguje odlišne počas dňa a jedlá konzumované na raňajky majú najmenší výkrmový efekt. Ráno je jediný čas dňa, kedy môžete uspokojiť nejaké chute. “, označuje prof. Dr. Mencinicopschi.
Podľa špecialistu jedlá konzumované večer alebo v noci vedú k nadváhe alebo obezite. Večera by teda mala mať najmenší kalorický obsah, pretože v túto dennú dobu sú popáleniny spomalené a pankreas a pečeň by nemali byť zaťažené tukom.
Nízka kvalita kalórií sťažuje proces chudnutia
Váš lekár tvrdí, že keď sa budete držať diéty, mali by ste si vyberať jedlá s negatívnym obsahom kalórií, najmä zeleninu, určité ovocie, ryby, kuracie alebo morčacie mäso a niektoré mliečne výrobky.
„Biely cukor, glukóza, fruktóza, glukózo-fruktózové sirupy, rafinované a umelé tuky, alkohol, priemyselné potraviny kombinujúce bielu múku s rafinovanými živočíšnymi alebo rastlinnými tukmi, sýtené nápoje, konzervovaná zelenina a mäso a výrobky rýchleho občerstvenia -potraviny obsahujú nekvalitné kalórie, ktoré spomaľujú metabolizmus a sťažujú chudnutie “, uvádza výživového poradcu podľa rovnakého zdroja.
Tuky by sa nemali vylučovať z potravy.
Lekár hovorí, že požadovaná denná hmotnosť je 20 percent. „E.ale vyhýbajte sa konzumácii umelých tukov, ktoré sa zvyčajne skrývajú v margaríne, nadbytočných nasýtených živočíšnych tukoch, zatuchnutých tukoch a vo vyprážaných potravinách “, označuje výživový poradca. Podľa špecialistu sú oceánske mastné ryby vďaka svojmu bohatému obsahu Omega 3 a 6 mastných kyselín olivovým olejom, ľanom a konope zdrojom prospešných tukov pre telo.