Stredomorský kurací šalát

Marina Capaţîna (Slăbuţa), iniciátorka hnutia za zdravý životný štýl v Rumunsku, iniciátorka prvej národnej petície za právo na zdravý život, vizuálny umelec, spoluzakladateľ spoločnosti Slabute.ro

Stredomorský kurací šalát (na 6 porcií)

stredomorský
Zložka sos:

  • 1/2 šálky talianskej omáčky bez cukru
  • 1 lyžica paprikovej omáčky
  • 1/2 čajovej lyžičky sušených listov mäty
  • 1/4 lyžičky horčičného prášku

Slaná prísada:

  • 500 g vykostených kuracích pŕs, bez kože
  • 2 lyžice extra panenského olivového oleja
  • 2 šálky bulguru (nelúpaná pšenica) uvarené
  • 1 1/2 nakrájaných uhoriek
  • 1 1/2 nakrájaných paradajok
  • 1 šálka nakrájanej zelenej cibule
  • 1/2 šálky nasekanej petržlenovej vňate
  • šalátové listy

Ako pripraviť omáčku:

  1. V miske dobre premiešajte taliansku omáčku, paprikovú omáčku, mätu a horčičný prášok.
  2. Prikryté a až do podávania udržiavajte v chlade.

Ako pripraviť šalát:

  1. V strednom kastróle orestujte kurča na oleji na strednom ohni 8 - 10 minút alebo kým sa neroztopí a nestratí ružovú farbu.
  2. Často to obráťte, aby rovnomerne zhnedli.
  3. Vyberte kurča z panvice a nakrájajte ho na kúsky. Nechajte vychladnúť a potom vložte do chladničky.
  4. Po dobrom vychladnutí ho zmiešame s pšenom, uhorkami, paradajkami, cibuľou a petržlenovou vňaťou.
  5. Podávame na šalátových listoch, posypané omáčkou.

Nutričné ​​informácie na porciu:

220 kalórií, 20 g bielkovín, 18 g sacharidov, 8 g tuku, 1 g nasýtených tukov, 279 mg sodíka, 45 mg cholesterolu, 4 g vlákniny.

Zdroj: Kniha „Schudnite zdravo s diétou podľa South Beach“, autor: Dr. Arthur Agatston, Bukurešť, vydavateľstvo Curtea Veche, 2004

Čítaj viac.

  • Špenátový šalát s kuracím mäsom a malinami
    Špenátový šalát s kuracím mäsom a malinami (na 4 porcie) Suroviny: 1/4 šálky malinového octu alebo octu z bieleho vína 5 lyžíc extra panenského olivového oleja 1 čajová lyžička medu 1/2 čajovej lyžičky najemno nastrúhanej pomarančovej kôry 1/8 čajovej lyžičky soli 1/4 lyžičky
  • Kurací šalát s pistáciami
    Kurací šalát s pistáciou (na 4 porcie) Šalátové prísady: ½ šálky najemno zomletej pistácie ½ + ¼ čajovej lyžičky soli ½ čajovej lyžičky + 1 hrot noža mletého čierneho korenia 4 polovice vykostených kuracích pŕs
  • Grilovaný kurací šalát s omáčkou tzatziki
    Grilovaný kurací šalát s omáčkou tzatziki Grilované kuracie prísady: 30 ml extra panenského olivového oleja 1 čajová lyžička oregana 2 čajové lyžičky čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy 1/4 čajovej lyžičky soli 1 čajovej lyžičky drveného čierneho korenia 4 polovice pŕs
  • Endívny šalát s pekanovými orechmi
    Endívový a pekanový šalát (na 6 porcií) Suroviny: 3 šálky šalátu 1 nakrájaná cibuľa 3 šálky čakanky 1/4 čajovej lyžičky čerstvého mletého čierneho korenia 3/4 šálky pekanového orecha, nahrubo nasekaného a opraženého 1/4 šálky octu vína
  • Kuracie mäso s vínnou omáčkou
    Kuracie mäso s vínovou omáčkou (na 4 porcie) Suroviny: 4 lyžice extra panenského olivového oleja 1 strúčik pretlačeného cesnaku 3 polovice kuracích pŕs bez kosti, nakrájané na prúžky 1/8 lyžičky soli 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia 1/2 palice

Napíš názor

Funkcie, ktoré potrebujete.
  • Výživová kalkulačka
  • Potrebné kalórie
  • Šteklenie
  • Glykemický index
  • BMI kalkulačka
  • Bazálny metabolizmus
  • Evolučné tabuľky
  • Konzumujem kalórie
  • Spoločenstva
  • Tenké časopisy
  • jedálne lístky
  • Doplnky výživy

  • slabý vás zoznámi s výhodami a užitočnosťou Lean Nutrition Calculator ™. Informujte sa nestranne, správne a zdravo. Poučte sa zo skutočných skúseností a získajte výsledky. Sledujte chudú televíziu.

    Slabý svet

    V prezentačnom článku „Ľudia, ktorí vytvárajú Slabý svet“ som vám povedal, že stretnete tých zvláštnych ľudí, ktorí so mnou boli počas celého života. Čítať"

    V prezentačnom článku „Ľudia, ktorí vytvárajú Slabý svet“ som vám povedal, že stretnete tých zvláštnych ľudí, ktorí so mnou boli počas celého života. Čítať"

    „Dobrovoľníci sú jediné bytosti na zemi, ktoré odrážajú súcit, nesmiernu starostlivosť, trpezlivosť a skutočnú lásku k národu.“ (Erma Bombeck) V ére v. Čítať"

  • Úspešné príbehy

    Adina14 je chudobná žena s dlhou históriou v komunite. Je podporovateľkou komunity slabých, ktorá pomáha novým dievčatám s trpezlivosťou, je slabým príkladom a. Čítať"

    Gavris camy je súčasťou úzkeho gangu - má viac ako 30 rokov. Je tiež ôsmym najslabším zo skupiny Slabá generácia 2011. Pozývame vás na čítanie. Čítať"

    Mihaela1006 je vychudnutá žena venovaná komunite, zvláštny muž a určite príklad matky a ženy. Je súčasťou gangu chudých žien, ktoré nasledujú. Čítať"

  • extra panenského

  • Slabá história

    Z krásneho spojenia medzi skúsenosťami, znalosťami, láskou k ľuďom a vášňou pre technológie sa zrodil „Slabý fenomén“ - komunita výnimočných ľudí, ktorí spolu podnikli možno najdôležitejší krok v ich živote a v ich okolí. byť správne informovaní, osvojiť si zdravý životný štýl a čo je najčestnejšie odovzdať tieto poznatky okoliu, počnúc blízkymi ľuďmi a až po státisíce neznámych návštevníkov, ktorí oceňujú Slabé.

    Podporujte zdravý životný štýl

    extra panenského