Stresujúce alebo skutočne praktické Rodina Seeberovcov plánuje jedlo dvanásť týždňov vopred - EDÍCIA F
Rodina Seeberovcov už dvanásť týždňov vopred vie, ktoré jedlo sa bude kedy podávať. A takto plánuje už osem rokov. Ako k nápadu došlo, povedali rodičia Karoline Amon zo „SZ Magazin“.
Nakupovanie podľa plánu
"To, čo je na stole, sa zje." To je veta,
čo sme ako deti nenávideli - a pre štvorčlennú rodinu Seeberovcov je to realita. Všetky jedlá sú vopred naplánované na dvanásť týždňov. Karoline Amon zo SZ Magazin má rodinu
Navštívil Seeber v Stuttgarte a hovoril s nimi o plánovaní jedla .
Nápad, ako hovoria manželský pár Björn a Martina Seeber, vznikol pri nakupovaní s malým dieťaťom. Jej vtedy ročný Solveig plakal a čerstvo upečený
Rodičia boli v strese a stratili sa, čo si majú kúpiť a čo robiť v zhone
by si mali sami vykúzliť. Hneď na druhý deň bol plán východiskovým bodom pre jej nové stravovacie správanie.
„Vzor na večnosť“
Rodinný stravovací plán je vegetariánsky a zahŕňa dvanásť
Týždne. Prvý a štvrtý deň je vyhradený pre cestoviny, druhý deň bude
Varené zemiaky, ryža tretí deň, polievky šieste. Do
ostatné dni sa podávajú strukoviny alebo niečo s vajcami.
Celkovo to trvá tri mesiace
84 rôznych jedál, iba základ je vždy rovnaký a ponorí sa
- cestoviny ako výnimka - iba raz týždenne. Pretože plán by mal byť „vzorom na večnosť“,
ako hovorí Martina, pravidelne sa aktualizuje.
Skutočnosť, že vždy existuje „jedlo dňa“, pripomína jedlo v univerzitnej jedálni. Pár si nemyslí, že je to zlé. Rovnako ako v jedálni majú aj jedlá, ktoré by sa nestretli so súhlasom všetkých. Ale čo keď môžete
najesť sa? Alebo mať absolútnu chuť na niečo iné?
Ako to môžete v detstve udržať?
Pripojiť sa k tomuto plánu ako dieťa by bolo pre mňa
bolo nepredstaviteľné. Pretože pašovanie kukuričných lupienkov obalených v cukre do nákupného košíka a nechápavý pohľad na mojich rodičov, ktorý nasledoval
Pokladňa - bohužiaľ už pretiahnutá, nemôžete sa vrátiť späť - bola naozaj skvelá zábava.
Rodina Seeberovcov nedovolí kukuričné lupienky, ale každé tri týždne majú úrodné jedlo, väčšinou si vyberú ryžový nákyp. A každú druhú nedeľu chodí rodina jesť podľa plánu.
Rodina sa plánu drží už osem rokov
od. Hovoria, že žiaden z ich priateľov nevydržal tak dlho
ďalej. Najmä na začiatku sa ich plán stretol s veľkou kritikou.
Napriek tomu v Seeberi existujú malé odľahlé hodnoty. Najmä keď jej manžel Björn nie je doma, Martina má tendenciu spontánne hojdať drevenou lyžičkou.