Tip na výživu od Ironmana Jana Frodena odhaľuje jeho tajné zdravie
Aktualizované: 14.10.19 - 16:02
Majstrovstvá Európy Ironmana na brehu Mohanu vo Frankfurte: Jan Frodeno na trase maratónu. V rozhovore hovorí o svojich stravovacích návykoch.
Jan Frodeno drží svetový rekord v disciplíne triatlon na dlhé trate. Nielen správny tréning z neho urobil majstra sveta - ale aj správna strava.
V rokoch 2015 a 2016 získal na Havaji titul „Ironman“ - najslávnejšiu triatlonovú súťaž na svete. Predtým získal zlatú medailu na olympijských hrách v roku 2008: Jan Frodeno je jedným z najrýchlejších vytrvalostných športovcov na svete. Na triatlonových súťažiach pláva okolo štyroch kilometrov, bicykluje 180 kilometrov a behá 42 kilometrov - všetko na jeden šup bez prestávky. V rozhovore prezradí, ako sa udržiava vo forme.
„Bravčové koleno s kyslou kapustou (...) nie je najlepšia stratégia“
Športová zábava je predpokladom takého špičkového výkonu. Dôležitú úlohu ale zohráva aj správna strava. V rozhovore pre spravodajský portál Focus prezradil Frodeno svoje tipy na výživu. V prvom rade sa zasadzuje za použitie vášho mozgu: „Ak dôverujete svojmu vlastnému zdravému rozumu, tak to je ono Bravčové koleno s kyslou kapustou a knedľou počas obedňajšej prestávky, pred stretnutím alebo behom nemusí byť najlepšou stratégiou.„
Najdôležitejšia vec podľa jeho názoru: "Každý by mal jesť, čo chce. Naše vlastné telo nás koniec koncov nikdy neklame. Skutočne nikdy! Naopak:" U vaše telo nám hovorí presne to, čo potrebuje. Jeden by ho mal počúvať a naučiť sa mu správne rozumieť. ““
Ironmanov trik: pizza iba so zdravými prísadami
Ak sa podrobne pozriete na stravovacie návyky spoločnosti Frodeno, rýchlo vyjde najavo, že hotové výrobky sa takmer nikdy nepodávajú. Nakupuje iba prírodné nespracované potraviny pochádzajúce z regiónu. Ironman do svojej ponuky z veľkej časti zakázal hamburgery, hranolky alebo mrazenú pizzu: "Skutočne skvelý hamburger s hranolkami zjem len vtedy, ak sa opäť stanem majstrom sveta na Havaji. Všetko ostatné je pre telo iba otrava."
Rýchle občerstvenie je k dispozícii iba v upravenej a zdravej forme: „Jeden Špaldová pizza s kaparami, lososom, cibuľou a byvolím mozzarellou a dobrým pohárom červeného vína - to je najvyššie! “
Pre Frodena tabu: mäso, klobása a všetko od kravy
Okrem rýchleho občerstvenia, ako je currywurst, Frodeno vyradil z jedálnička aj mäso. Od roku 2017 je vegetarián. To, čo tiež hovorí, nie je pre neho dobré: Takmer všetko, čo vychádza z kravy. Takže mlieko, tvaroh a maslo. „To ma robí lenivou a vyhýbam sa aj mäsu a bielej múke„Preto sú cestoviny pre Frodeno tabu. Nahrádza ich pohánkou s vysokým obsahom vlákniny, ryžou, proso alebo quinoa.
Druhá z nich je súčasťou typickej večere Frodeno: ryby s veľkým šalátom - s orechmi, tuniakom, quinou a sladkými zemiakmi. Na raňajky je len jedno espresso. Aby ste zostali fit a mali dostatok energie na tréning, pije proteínové koktaily Frodeno so zmrazenými banánmi a veľkou časťou arašidového masla. Poobede si rád urobí bezlepkový chlieb s množstvom avokáda a praženicou.
* tz.de je súčasťou celonárodnej digitálnej redakčnej siete Ippen.
Päť občerstvenia, ktoré jednoducho rozpustí váš tuk medzi jedlami
Každý, kto si myslí, že pri diéte musí ísť bez čokolády, sa mýli. Tmavá čokoláda s najmenej 70 percentami obsahu kakaa zastaví sladké chute - a pretože je tak bohatá, môžete namiesto jednej celej tyčinky zvládnuť iba jeden alebo dva kúsky.
Celebrity a fitness guru prisahajú na zelené smoothie na raňajky alebo ako občerstvenie medzi nimi - niet sa čomu čudovať, koniec koncov vás to nasýti a môžete si namiešať akúkoľvek zeleninu a chutné ovocie. Hlavnými zložkami sú zvyčajne čerstvý špenát, uhorka, citrón, avokádo a mäta. Pre malú sladkosť môžete pridať aj ovocie s nízkym obsahom cukru, ako sú bobule alebo kivi.
Namiesto toho, aby ste večer zoslabli pred televízorom a hodili všetky dobré stravovacie rozlíšenia cez palubu, je lepšie použiť nízkotučný tvaroh alebo bylinkový kvarkový dip so zeleninovými tyčinkami. Má menej kalórií - a stále chutí vynikajúco.
Orechy sú kalorické ťažké váhy, ale ak ich budete jesť s mierou, zaženú hladové bolesti. Mastné kyseliny, ktoré obsahuje, sú navyše veľmi zdravé pre mozog a nervy. Tip: Najlepšie je jesť nesolené a nepražené orechy. A len do desiatich z nich.
Jablko denne - a nepotrebujete lekára. “- je známe anglické príslovie. Ovocie je v skutočnosti veľmi zdravé vďaka množstvu vitamínov a výživných látok. Nemali by ste sa ho však prejedať - kvôli vysokému obsahu prírodného fruktózy. používajte ovocie s nízkym obsahom cukru, ako sú bobule, slivky, grapefruit alebo pomaranče.