Tipy na výživu pre zdravý organizmus
Publikovali sme už sériu článkov o zdravej výžive a detoxikácii ľudského tela. Dnes by sme to chceli urobiť praktickejšie Tipy týkajúce sa stravovania Pridať. Dnešný príspevok je väčšinou o zlatých pravidlách stravovania, takže hovoríme o tom, čo by na stole malo chýbať. Pretože dobré zdravie a zdravá výživa pozostávajú z niekoľkých zložiek: medzi ne nepochybne patrí správny výber kvalitných biopotravín, ich správna kombinácia, dobrá príprava jedál a ich prijatie. Všetky prvky sú nevyhnutné pre naše zdravie, ako aj pre základné pravidlá zdravého stravovania.
Tipy na výživu - jedzte iba vtedy, keď máte hlad
Pokiaľ ide o tipy na výživu, najskôr treba povedať, že jesť by ste mali iba vtedy, ak máte skutočný hlad. Ak si kladiete otázku, či už máte alebo nemáte jesť, chvíľu počkajte, kým nepocítite veľký hlad. Potom bude váš tráviaci systém plne pripravený na spracovanie a vstrebávanie potravín, ktoré budete jesť.
Tipy týkajúce sa stravovania - Čo treba brať do úvahy, keď sa stravujete sami
- Jedzte pomaly a dôkladne každé sústo, kým sa nestane skutočne tekutým.
- Jedzte v pokojnej a láskavej atmosfére bez ďalších aktivít! Napríklad sa pri jedle neodporúča pozerať televíziu, čítať noviny alebo hrať hry na počítači.
- Optimálne množstvo jedla, ktoré je možné zjesť pri každom jedle, by mali byť až dve hrste. Toto pravidlo sa nevzťahuje na ovocie.
Zdravé stravovanie: 14 receptov na chia semienka na chudnutie
Bezlepkové recepty s chia semiačkami - zdravé a chutné
Chia semiačkový puding s jahodami - jednoduchý recept
Pri jedle každé sústo dobre prežujte
Tipy týkajúce sa stravovania - voda a iné kvapaliny
- Pitná voda a iné tekutiny sú v poriadku, mali by ste ich však piť nalačno 20 minút pred jedlom alebo 3-4 hodiny po jedle. Nikdy nepite tekutiny počas jedla alebo bezprostredne po jedle. V opačnom prípade voda zriedi žalúdočnú šťavu a bráni tráveniu. Je vhodné začať ráno pol litrom vlažnej vody.
Tipy na výživu - pravidlá týkajúce sa ovocia a zeleniny
- Do poludnia pite iba čerstvé ovocné a zeleninové šťavy a čerstvé ovocie konzumujte podľa sezóny. Deň môžete začať čerstvo vylisovaným džúsom a potom podľa vašich preferencií zjesť ovocie o 40 - 60 minút neskôr. Pretože ovocie je ľahko stráviteľné jedlo, malo by sa jesť ráno a ráno.
- Plody sa konzumujú jednu hodinu pred jedlom alebo najmenej 4 hodiny po jedle.
- Najlepšie je jesť určitý druh ovocia alebo ho konzumovať v kombinácii s najviac jedným iným. Medzi tipy týkajúce sa stravovania patrí aj samostatná konzumácia citrusových plodov. Uspokojivé kombinácie sú kyslé ovocie (grapefruit, citrón, pomaranč, granátové jablko, ananás) a polokyslo (jablká, marhule, čerešne, figy, broskyne, hrušky, hrozno) alebo môžete ovocie kombinovať s kyslým ovocím sladkým (banány, datle, sušené ovocie, Slivka).
Tipy týkajúce sa stravovania týkajúce sa orechov a semien
- Orechy a semená sú jedlá s vysokým obsahom bielkovín. Je lepšie ich konzumovať samotné alebo v kombinácii so zeleným šalátom. Najlepšie je pomlieť orechy a semiačka alebo ich namočiť do vody aspoň na 12 hodín.
- Tipy týkajúce sa stravovania: nejedzte arašidy surové. Mali by byť najlepšie pečené.
Klíčky a sadenice - tipy na výživu
- Klíčky a sadenice obilnín a strukovín sú veľmi dobrou voľbou výživy. Nie bezdôvodne sa na ne pozerá ako na jedlo budúcnosti. Patria sem klíčky lucerny, čínske fazule, brokolica, rukola, quinoa, zelená pohánka, pšenica, šošovica a ďalšie. Dajú sa navzájom kombinovať. Pridajte ich do šalátov alebo do všetkých druhov zeleniny, obilnín a strukovín.
Tipy týkajúce sa stravovania - zelenina a šaláty
- Hlavné jedlo vždy začnite šalátom! Štruktúra bohatá na enzýmy aktivuje enzýmy v tele a prispieva k odbúravaniu sacharidov a bielkovín v tele. Tipy týkajúce sa stravovania: Šaláty by mali byť vždy súčasťou vášho denného výživového programu. Je vhodné vyberať šaláty podľa sezóny.
- Odporúča sa tiež dusená alebo dusená zelenina. Dusená zelenina by mala v zásade nasledovať po šalátoch alebo by sa mala konzumovať v kombinácii s hlavným jedlom.
Tipy na stravu - cereálie k hlavnému jedlu
- Je vhodné pripraviť si k hlavnému jedlu kombináciu cereálnych jedál (ryža, quinoa, amarant, proso). Odporúča sa tiež, aby sa tieto obilniny a strukoviny najskôr namočili a potom uvarili bez tuku. Jedlá sa konzumujú samotné alebo v kombinácii s dusenou zeleninou.
Tipy týkajúce sa stravovania - mliečne a mäsové výrobky
- Mliečne výrobky sa môžu konzumovať, ale nie príliš často. Tieto je vhodné konzumovať jednotlivo alebo v kombinácii so zeleným šalátom. K šalátu si môžete zvoliť napríklad mliečny výrobok. Odporúčanými mliečnymi výrobkami sú jogurt, tvaroh a surové kozie mlieko.
- Ak chcete jesť mäso, najlepšia kombinácia je so zeleným šalátom. Z mäsových výrobkov je najlepšie jesť ryby. Je potrebné vyhnúť sa teľacine.
Tipy na stravu - korenie
- Jedlá sú často dochucované rôznymi koreninami. Odporúčame vám však používať soľ v obmedzenom množstve (najlepšie žiadnu jodidovanú soľ, lepšie rozpustenú vo vode na dosiahnutie vodného roztoku soli, alebo himalájsku alebo draselnú soľ).
- Ďalším vhodným korením je: kmín, kurkuma, kôprové semiačka, bazalka, kôpor, petržlen, mäta, mäta skorocelová, senovka grécka, koriander, kardamón, paprika, kajenské korenie v malom množstve.
Naše tipy na výživu zahŕňajú aj zostavenie vášho denného menu na jar, v lete a začiatkom jesene, hlavne z ovocia a zeleniny, v závislosti od ročného obdobia. Pripravte si jedlo hlavne z ovocia, zeleniny, klíčkov (asi 80%), malých semien a orechov (10%) a ľahkých jedál, ako je dusená zelenina, ryža, proso, pohánka, quinoa, amarant, fazuľa mungo a šošovica (10%) pozostávať. Jedzte menej živočíšnych produktov. Ak budete postupovať podľa týchto praktických tipov na stravu, budete sa tešiť z dobrého zdravia a z dlhého života!