Top 7 Anti-Aging Food Antenna 1
Po 40. roku života sa objavujú prvé príznaky starnutia. Je však kozmetické ošetrenie dostatočné na to, aby nás udržalo vo forme? Špecialisti tvrdia, že výživa je nevyhnutná.
Aby sme boli mladí a krásni, odborníci tvrdia, že strava proti starnutiu by mala obsahovať 50% sacharidov, 25% bielkovín a 25% tukov. Odporúča sa, aby bielkoviny pochádzali z rastlinných produktov, ako sú sója, fazuľa alebo tofu, a iba z tretiny mäsa. Sacharidy by sa mali prijímať z ovocia a zeleniny a tukov - z olivového oleja, rýb a orechov a menej zo živočíšnych produktov.
Špecialisti nám odporúčajú konzumovať viac ako 150 gramov denne, štyrikrát týždenne, pripravené na grile alebo v rúre. Vďaka obsahu kvalitných bielkovín, antioxidantov a stopových prvkov ryby pomáhajú znižovať zlý cholesterol a triglyceridy a zabraňujú srdcovým chorobám.
Rastlinné oleje
Rovnako ako ryby, aj rastlinné oleje sú bohaté na omega 3 mastné kyseliny, ktoré sú veľmi dobré na udržanie zdravia srdca. Pri konzumácii s mierou, jednu alebo dve polievkové lyžice denne, hrajú rastlinné oleje dôležitú úlohu v strave proti starnutiu. Olivový alebo kukuričný, ale tiež sezamový alebo orechový olej, s nezameniteľnou vôňou, ktorý sa viac používa do šalátov, má silný účinok proti starnutiu. Rovnako dobré a zdravé, ale menej známe sú oleje z hroznových, tekvicových alebo ľanových semien.
Paradajky a brokolica
Rajčiny, bohaté na antioxidanty a lykopén, pomáhajú predchádzať rakovine, hrajú dôležitú úlohu pri liečbe určitých chorôb a pomáhajú pri detoxikácii tela. Brokolica pomáha predchádzať určitým typom rakoviny (hrubé črevo alebo prsník), zabraňuje šedému zákalu a osteoporóze. V záujme zachovania svojich aktívnych látok by sa brokolica mala jesť čo najbližšie k čerstvej forme, v dávkach 200 gramov, trikrát alebo štyrikrát týždenne.
Sušená zelenina
Sušená zelenina, ako napríklad sušená fazuľa alebo šošovica, obsahuje pomalé uhľohydráty, kvalitné rastlinné bielkoviny a vlákninu, ktorá má dôležitú úlohu pri regulácii prechodu črevami a regulácii chuti do jedla. Odporúčaná dávka je 150 - 200 gramov (varených) denne.
Cibuľa a cesnak
Cibuľa aj cesnak obsahujú veľa vitamínov A, C, PP a B, antioxidanty a stopové prvky s účinkom proti starnutiu. Odporúča sa zjesť jeden strúčik cesnaku denne a tri cibule týždenne.
Tmavá čokoláda
Má zaručený protistresový účinok vďaka obsahu tryptofánu, ale obsahuje aj vitamíny skupiny B a E, horčík, fosfor a železo. Odporúčaná dávka je 3 - 4 štvorce denne, ale čokoláda musí mať obsah kakaa najmenej 70%.
Vlašské a lieskové orechy
Bohaté na vitamín E a selén a orechy a lieskové orechy pomáhajú udržiavať mladosť. Odporúčaná dávka je 100 gramov orechov alebo lieskových orechov denne, bez soli.
Čo môže obsahovať anti-aging diéta na týždeň
Podľa vášho výberu sa môžete rozhodnúť pre nasledujúce jedlá: obyčajný alebo ovocný odstredený jogurt, zelený čaj, odstredené mlieko, celozrnné výrobky so sušeným ovocím, hrozno alebo slivky.
Podľa vášho výberu sa môžete rozhodnúť pre: špenátové pyré, ryby (tuniak, losos, makrela alebo sardinky) na grile, varené zelené fazuľky, čakankový šalát s olivovým olejom a čerstvou citrónovou šťavou, morské plody s cesnakom a zeleninou, šalát s paradajkami, uhorkami a zelenou cibuľkou, brokolicou alebo pareným karfiolom, tekvicový šalát, kuracie špízy so zeleninou, chudé hovädzie mäso s oblohou z varených zemiakov a fazuľového šrotu bez praženia.
Podľa chuti sa na večeru môžete rozhodnúť: hrachové jedlo, zeleninová polievka, dusené morské plody, omeleta, baklažánový šalát, kapustový šalát, repný šalát, avokádo, orechy.