Tuk rýchlejšie v starobe Švédska štúdia skúma metabolizmus tukov a je vzrušujúca
V Nemecku sa objavuje desivý trend: na konci svojho pracovného života trpí nadváhou 56,3 percenta žien a dokonca 74,2 percenta mužov.
Dôvody pre nadváhu sú známe už dávno
Podľa profesora Helmuta Hesekera, bývalého prezidenta DGE (Nemecká spoločnosť pre výživu), sú dôvody rozvoja obezity známe už dávno. „Mnoho ľudí v Nemecku zje príliš veľa energeticky bohatého jedla a málo pohybu,“ hovorí a zdôrazňuje, že je nevyhnutné konať.
Štúdia zo Švédska zisťuje ďalší dôvod obezity v starobe
Nový výskum na Karolinska Institutet vo Švédsku ukázal, že existuje ďalší dôvod pre priberanie na váhe v starobe - metabolizmus tukov v tukovom tkanive klesá, čo telu uľahčuje priberanie. Aj keď sa v skutočných životných podmienkach nič nezmení, t. J. Už viac jesť a menej cvičiť, je ťažké vyhnúť sa prírastku hmotnosti v starobe.
Tukové bunky pozorované u 54 mužov a žien nad 13 rokov
Tukové bunky 54 žien a mužov boli sledované a vyšetrované počas 13 rokov. Pokles metabolizmu tukov bol zaznamenaný u všetkých testovaných osôb bez výnimky. To znamená, že lipidy sa z tukových buniek v priebehu času odstraňovali a ukladali pomalšie. Počas vyšetrovania nebolo relevantné, či testované osoby časom pribrali alebo schudli.
20 percentný prírastok hmotnosti - ak neprijmete protiopatrenia
Niektoré z testovaných osôb pôsobili proti tejto fyzickej zmene a prispôsobili svoje stravovacie správanie situácii tým, že konzumovali menej kalórií. Iní nie a museli akceptovať priemerný prírastok hmotnosti o 20 percent.
Skúmal sa tiež metabolizmus lipidov u 41 žien, ktorým sa pred začiatkom štúdie chirurgicky zmenšil žalúdok. Sledovalo sa, či si ženy dokázali udržať svoju nižšiu hmotnosť štyri až sedem rokov po operácii. Pozorovanie ukázalo, že iba niektorí z pacientov boli schopní udržať chudnutie: ženy, ktoré mali pred operáciou nízky obrat lipidov.
Podľa Petra Arnesa, profesora lekárskeho oddelenia na Karolinska Institutet a hlavnej autorky štúdie, si tieto ženy dokázali udržať svoju váhu, pretože ich metabolizmus tukov mal viac priestoru na rast a mohla sa ďalej rozvíjať. Pacienti, ktorí mali od začiatku vysoký metabolizmus tukov, ho už nemohli zvýšiť, a preto opäť pribrali.
Výsledky ukazujú, že zmeny v tukovom tkanive sa vyskytujú nezávisle od iných faktorov
Štúdia, ktorá bola publikovaná v časopise „Nature“, ukázala, že za priberanie na váhe v starobe môžu nielen známe faktory, ako napríklad zlé stravovacie návyky alebo príliš málo pohybu. „Výsledky po prvýkrát ukazujú, že procesy v našom tukovom tkanive regulujú zmeny telesnej hmotnosti počas starnutia spôsobom, ktorý je nezávislý od iných faktorov,“ vysvetľuje profesor Arner. Tieto poznatky by mohli otvoriť úplne nové spôsoby liečenia obezity.
A aj keď štúdia ukazuje, že za obezitu nemôže iba „uvoľnený“ životný štýl, nemal by sa z denného harmonogramu úplne vylúčiť fyzický pohyb a šport. Opäť sa dokázalo, že cvičenie pomáha zvyšovať a urýchľovať premenu lipidov v tukovom tkanive.