Tuk z vás robí tučných Desať najväčších chýb v jedle
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa tu
Vaša osobná oblasť
Stav predplatiteľa: Momentálne nie je aktívne žiadne predplatné
Máte prístup k viac ako 100 PLUS článkom za týždeň a môžete si vychutnať naše prémiové zobrazenie článkov
Aktivujte si prosím svoj účet
profilu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Spravodaj
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravovať predplatné
Krvný čin v kolínskom Südstadte: Obeť (32) zomrela po niekoľkých hodinách operácie
Tuk vás robí tučným: Desať najväčších chýb v jedle
Tuk nie je vždy nezdravý a zelenina pri varení nemusí nevyhnutne strácať živiny.
Kedy chudnutie funguje lepšie? Keď idete bez tuku alebo keď vynecháte večeru? A je zelenina skutočne najzdravšia surová? Pokiaľ ide o jedlo, rýchlo si uvedomujeme, čo je pre nás najlepšie. Tu je objasnených niekoľko chýb.
Dlho sa hovorilo, že margarín je zdravší ako maslo. A tuk, nech už je akýkoľvek, vás robí tučným. Niektoré predpoklady sú však už neaktuálne. Spotrebitelia sú napriek tomu znepokojení, najmä keď si chcú strážiť svoju váhu.
Päť jedál denne
Takmer každý týždeň sa totiž niekde hovorí o novej strave alebo sa upozorňuje na iné jedlo. So všetkými protichodnými informáciami sa zdá byť vyvážená strava strašne komplikovaná. Nie je také ťažké jesť zdravo.
Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) napríklad odporúča dve jednoduché pravidlá. Pre jednu vec: malo by to byť päť jedál denne. Tri hlavné jedlá a medzi nimi dve ľahké občerstvenie. Na druhej strane potravinová pyramída ukazuje, koľko mliečnych výrobkov, zeleniny, ovocia, mäsa a sladkostí by ste mali jesť v najlepšom prípade, aby ste žili zdravo a netučneli. Jednoduché vynechanie jedla je naopak kontraproduktívne.
O pretrvávajúcich výživových chybách si môžete prečítať na nasledujúcich stránkach: