Túžite po rýchlom občerstvení Uvoľnite svoje telo od škodlivých jedál v 6 jednoduchých krokoch Delimano
Konzumácia rýchleho občerstvenia a pečiva vo významných množstvách (najmenej 2 - 3 krát týždenne) má veľké zdravotné nevýhody: zrýchlená degradácia kardiovaskulárneho systému, nadmerná telesná hmotnosť, zvýšené riziko cukrovky, znížený tonus mozgu. Tieto účinky sú spôsobené špecifickým zložením príslušnej potraviny: transmastných kyselín a zlých sacharidov („rýchlych“) vo veľkých množstvách. Na druhej strane kvalitné vitamíny, minerály a živiny (nenasýtené mastné kyseliny, bielkoviny, komplexné sacharidy) takmer chýbajú (preto sa hovorí, že rýchle jedlá obsahujú „prázdne kalórie“).
Hlavným problémom, ktorému mnohí čelia v súvislosti s rýchlym občerstvením, nie je nedostatok informácií o bezpečných nevýhodách a rizikách spojených s konzumáciou týchto potravín, ale skôr závislosť od rýchleho občerstvenia. Závislosť je tvorená pravidelnou konzumáciou rýchleho občerstvenia, konzumáciou stimulovanou vysokým počtom uchádzačov, ekonomikou (povedal by som nadhodnotenou) času ponúkaného spotrebiteľovi, špecifickými príchuťami týchto potravín a slabým zastúpením na trhu zdravých alternatív.
Závislosť od rýchleho občerstvenia sa dá úspešne liečiť a základnou podmienkou úspechu tohto prístupu je samozrejme vôľa. Pretože zmena nie je ľahká, môžete použiť množstvo efektívnych trikov, ktoré vám uľahčia vzdanie sa nezdravých jedál:
1) Večer si pripravte balíček zdravých potravín pre kanceláriu. Niekoľko nápadov: šalát so zeleninou a syrom, sendvič s paprikou a grilovanou hydinou, ovocie a taška s jadierkami orechov atď.
2) Každé ráno podávajte výdatné raňajky. Skoro ráno to bude ťažké (ak ťa to neučí), ale je lepšie jesť, aj keď chýba hlad. Po niekoľkých dňoch si telo zvykne a samo si „vypýta“ výdatné raňajky. Samozrejme, obed a večera sa prirodzene znížia ako podiel na celkových kalóriách dňa.
3) Varte s veľmi malým množstvom oleja (alebo bez oleja, najlepšie v nepriľnavom hrnci), aby ste telo dostali z klasických panvíc.
4) Pripravte si vlastné dezerty, aby ste mali kontrolu nad ich ingredienciami. Používajte menej cukru - týmto spôsobom budete postupne znižovať chuť na sladké pečivo.
5) Nemali ste včera večer čas (alebo ste len zabudli) na balíček s potravinami? Po ceste do práce sa zastavte v obchode s potravinami (musíte mať aspoň jeden) a dajte si svoje „skutočné“ jedlo.
6) Celkovo „áno“ biely chlieb: týmto spôsobom vás behom pár týždňov zbaví chute na praclíky.
Aplikácia týchto tipov si vyžaduje viac času, ale táto „strata“ je v porovnaní so získaným zdravím nepodstatná.