Uhorková strava - zásady a výsledky

Uhorková diéta Je to rýchla diéta na chudnutie. V nasledujúcom článku sa dozviete, aké sú zásady tejto diéty a čo môžete jesť, aby ste dosiahli ideálnu hmotnosť vo veľmi krátkom čase.!

zásady

Obsah:

Všeobecné informácie

Uhorková diéta podporuje krátkodobé chudnutie a núti vás konzumovať menej kalórií ako obvykle. Väčšina verzií stravovacieho plánu trvá od 7 dní do 14 dní a počas tejto doby môžete pri dôslednom dodržiavaní diéty schudnúť maximálne 14 kilogramov.

Diétny plán vyžaduje, aby ste konzumovali iba uhorky ako hlavnú zložku každého jedla dňa, spolu s obmedzene bielkovinovými potravinami, ako sú kuracie mäso, vajcia, ryby a orechy. Táto diéta vás v podstate prinúti nahradiť väčšinu ovocia, zeleniny a ďalších jedál, ktoré konzumujete, uhorkami.

Princípy uhorkovej diéty

Kedykoľvek máte rôzne chute, v strave s uhorkami by ste mali jesť iba uhorky, pretože konzumácia tejto zeleniny má nízky obsah kalórií.

Uhorky majú tiež nízky obsah bielkovín. V diétnom pláne teda musíte každé jedlo doplniť potravinami bohatými na bielkoviny. Patria sem vajcia, chudé mäso, tvaroh a orechy. V tejto strave môžete tiež konzumovať sacharidy. Celozrnný toast, hnedá ryža a zemiaky sú potraviny povolené v uhorkovej strave.

Preto v uhorkovej diéte budete môcť jesť uhorky vždy, keď pocítite hlad. Môžete tiež pridať malé porcie bielkovín. Môžete napríklad jesť na adrese:

  • 2 varené vajcia alebo 150 g tuniaka bez oleja
  • 2 veľké varené zemiaky
  • 400 g ovocia

Pokiaľ ide o tekutiny, môžete piť čistú vodu, čaj a kávu, samozrejme, bez cukru. V tejto diéte sú prísne zakázané nealkoholické a sýtené nápoje, alkohol a sladkosti.

Ako jedlo alebo občerstvenie medzi hlavnými jedlami dňa môžete jesť neobmedzené množstvo uhorkového šalátu alebo dokonca piť prírodnú uhorkovú šťavu. Zakaždým, keď máte medzi jedlami pocit hladu, môžete si zvoliť jednu z možností uvedených vyššie.

Uhorkové kalórie

  • Kalórie: 12
  • Bielkoviny: 0,6
  • Lipidy: 0,2
  • Sacharidy: 2.2
  • Vláknina: 0,7

Výhody konzumácie uhoriek

  • Stimuluje metabolizmus
  • Čistí črevá
  • Eliminuje prebytočnú vodu z tela
  • Zabráňte zápche
  • Zabraňujú tvorbe obličkových kameňov
  • Kontroluje krvný tlak
  • Spravuje glukózu v krvi u ľudí s cukrovkou
  • Bohatý na živiny, vitamíny, minerály a vodu
  • Dobrý zdroj draslíka, fosforu, vitamínu C, vitamínu K, železa, sodíka, vitamínu b

Iné benefity

Uhorky majú nízku kyslosť, čo znamená, že ich môžu tolerovať ľudia so žalúdočnou citlivosťou. Uhorky tiež pomáhajú normalizovať telesnú teplotu počas leta, vzhľadom na vysoký obsah vody v tejto zelenine. Šťava z uhoriek je dobrým diuretikom, takže môže pomôcť znížiť pravdepodobnosť vzniku obličkových kameňov.

7-dňová uhorková diéta

Za 7 dní diéty môžete schudnúť až 7 kg, teda 1 kg denne. Podmienkou tohto úspechu je rešpektovanie prísnych zásad stravovania spomenutých vyššie v článku a konzumácia uhoriek takmer pri každom jedle. Všimnete si, že ihneď po konzumácii uhoriek budete mať pocit sýtosti a je to spôsobené tým, že táto zelenina má vysoký obsah vody.

Uhorková diéta Nie je určené na to, aby sa dodržiavalo dlhšie ako dva týždne, takže nejde o udržateľnú stravu pre dlhodobé chudnutie. Hmotnosť, ktorú stratíte počas uhorkovej diéty, sa však vráti späť, keď sa vrátite k normálnemu jedlu. Preto je dôležité, aby ste po diéte náhle znovu nezavádzali tie jedlá a občerstvenie, ktoré by mohli rozrušiť vaše telo. Snažte sa udržiavať miernu konzumáciu uhoriek aj po ukončení diéty.

Varianty uhorkovej stravy

Diéta s uhorkami a vajcami

  • Raňajky: nesladená káva alebo čaj, 2 varené vajcia a 2 uhorky
  • Obed: 2 varené alebo pečené sladké zemiaky a uhorkový šalát
  • Večera: miska zeleninového šalátu, kuracieho mäsa, vareného vajíčka a uhorky

  • Raňajky: nesladená káva alebo čaj, 2 varené vajcia a 2 uhorky
  • Obed: miska so zeleninovým šalátom, kuracím mäsom, 2 varenými vajcami a uhorkami
  • Večera: miska zeleninového šalátu, 2 varené vajcia a uhorky

  • Raňajky: nesladená káva alebo čaj a 1 varené vajce s plátkom celozrnného toastu
  • Obed: plátok nízkotučného syra s 2 uhorkami a pečeným alebo vareným sladkým zemiakom
  • Večera: zeleninový šalát

  • Raňajky: : káva alebo nesladený čaj, 2 varené vajcia a 2 uhorky
  • Obed: ovocie podľa vášho výberu
  • Večera: zeleninový šalát s 2 vajcami uvarenými natvrdo a 2 plátkami celozrnného toastu

  • Raňajky: : káva alebo nesladený čaj, 2 stredne veľké plátky syra bez tuku, 2 uhorky a plátok celozrnného toastu
  • Obed: časť dusenej zeleniny a 2 varené vajcia
  • Večera: uhorkový šalát s grilovaným steakom z kuracích pŕs

  • Raňajky: : káva alebo nesladený čaj, 2 varené vajcia a 2 uhorky
  • Obed: uhorkový šalát
  • Večera: porcia zeleniny a kuracie mäso na pare

  • Raňajky: : nesladená káva alebo čaj a 1 varené vajíčko s plátkom celozrnného toastu
  • Obed: plátok nízkotučného syra s 2 uhorkami a pečeným alebo vareným sladkým zemiakom
  • Večera: šalát z čerstvej zeleniny s paradajkami, uhorkami a 2 varenými vajcami

Diéta s uhorkami a kefírom

Diéta s uhorkami a kefírom je ďalším spôsobom, ako schudnúť. Okrem toho sa pri tejto strave bude klásť dôraz na konzumáciu kefíru, fermentovaného mlieka, ktoré je možné pripraviť z čerstvého mlieka z kozy, ovce alebo kravy. Kefír obsahuje mnoho prospešných baktérií pre telo, ako napríklad:

  • Tiamín
  • biotín
  • Vitama B12
  • Vápnik
  • Kyselina listová
  • Vitamín K
  • bielkoviny
  • Horčík
  • Fosfor

V tejto strave kefír pomáha zlepšovať trávenie vďaka určitým baktériám vo fermentovanom mlieku, ktoré majú antibiotickú a antibakteriálnu úlohu. Kefír navyše pomáha liečiť kolitídu, je bohatý na vitamíny a minerály, ktoré pomáhajú upokojiť nervový systém, stimuluje regeneráciu pokožky, vlasov a nechtov.

Príklad diétneho menu s uhorkami a kefírom

  • Raňajky: pohár kefíru s plátkom celozrnného toastu ALEBO misa uhorkového šalátu s 2 varenými vajcami
  • Snack: kefír s uhorkami
  • Obed: miska uhorkového šalátu a plátok celozrnného toastu (do šalátu môžete pridať syr bez tuku alebo paradajku)
  • Snack: kefír s uhorkami
  • Večera: 300 g sezónneho ovocia
  • Pred spaním: pohár kefíru

Diéta s uhorkami a bielkovinami

V tejto strave môžete jesť viac potravín bohatých na bielkoviny, ako sú vajcia, ryby, kuracie mäso a orechy.

Ukážka denného menu

  • Raňajky: 2 tvrdé vajcia alebo omeleta a 3 uhorky
  • Snack hrsť orechov
  • Obed: uhorkový šalát s paradajkami alebo uhorkový šalát s vareným vajíčkom a trochou grilovaných kuracích pŕs
  • Snack: 2 uhorky
  • Večera: časť filé z lososa na grile s uhorkovým šalátom

Diéta z nakladanej uhorky

Pomocou nakladanej stravy môžete schudnúť 1 kg denne. Tu je príklad ponuky, ktorú môžete opakovať, kým nedosiahnete požadovanú hmotnosť:

  • Raňajky: plátok celozrnného toastu s 2 varenými vajcami a nakladaným uhorkovým šalátom
  • Snack: 3 kyslé uhorky
  • Obed: 300 g grilovaných alebo parených kuracích pŕs s nakladaným uhorkovým šalátom
  • Snack: šalát s kyslou uhorkou
  • Večera: údená ryba s časťou nakladaného uhorkového šalátu
  • Pred spaním: asi 2 hodiny pred spaním zjedzte polovicu porcie uhorkového šalátu

Príklady ponúk

Jednodňové menu

  • Raňajky: 2 vajcia uvarené natvrdo a miska uhorkového šalátu
  • Snack: 5 sliviek alebo veľké jablko alebo broskyňa (alebo akékoľvek iné sezónne ovocie, ale nepresahujúce 200 g)
  • Obed: celozrnný toast a miska uhorkového šalátu
  • Snack: 2 alebo 3 uhorky
  • Večera: akékoľvek ovocie, ale nepresahujúce 300 g

Uhorkový šalát

prísady:

  • 3 čerstvé uhorky
  • ½ cibule
  • 2 petržlenové nite
  • 1 kôprová niť
  • štipka soli

Zložky na obliekanie:

  • lyžicu olivového oleja
  • lyžicu citrónovej šťavy alebo octu
  • lyžicu vody
  • lyžička horčicového prášku
  • strúčik cesnaku

Spôsob prípravy:

Olúpte uhorky škrabkou na zeleninu a potom ich nakrájajte na tenké plátky. Potom posypeme štipkou soli a trochu premiešame, potom necháme hodinu odležať pri izbovej teplote. Potom vypustite vodu, ktorá zostala po uhorkách, a scedte plátky, ktoré potom vložte do misy. Na vrch posypte nakrájanú cibuľu a nadrobno nakrájanú zelenú, potom zmiešajte ingrediencie na dresing vrátane pretlačeného cesnaku a polejte nimi uhorky. Zamiešajte šalát, potom podávajte alebo dajte do chladničky. Dobrú chuť!

Šalát z nakladanej uhorky

prísady:

  • 6 stredne veľkých nálevov
  • 6 čerstvých uhoriek strednej veľkosti
  • 100 ml šťavy z uhorky na zaváranie
  • 100 ml vody
  • 2 lyžice extra panenského olivového oleja
  • malá červená cibuľa
  • pár kôprových nití

Spôsob prípravy:

Uhorky a čerstvé nakrájame na plátky, potom ich dáme do misy. Cibuľu nakrájame nadrobno a pridáme uhorku. Potom pridáme do misy a vodu, uhorkovú šťavu, nasekaný kôpor a 2 lyžice olivového oleja. Po zmiešaní všetkých prísad v miske zakryte šalát potravinovou fóliou a dajte na 2 hodiny do chladničky.

Uhorková šťava

prísady:

  • 2 uhorky
  • pol citróna
  • pár petržlenových listov
  • soľ
  • korenie

Spôsob prípravy:

Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vložte do mixéra so šťavou z polovice citróna, štipkou soli a korenia. Potom všetky ingrediencie veľmi dobre premiešajte. Na konci nalejte šťavu do pohárov a ozdobte niekoľkými lístkami petržlenovej vňate.

Uhorkový koktail

prísady:

  • uhorka
  • zelené more
  • pár listov špenátu

Spôsob prípravy:

Umyte všetky ingrediencie, nakrájajte ich na kúsky a potom ich všetky pridajte do mixéra a mixujte kompozíciu, kým nezískate homogénnu textúru. Tento chvenie sa bude musieť okamžite vypiť, aby sa nestratili jeho vlastnosti.

Ako veľmi vám pomáha schudnúť pomocou uhorkovej diéty?

Uhorková diéta je strava, ktorá by sa nemala držať dlhšie ako 14 dní. Normálne je táto diéta účinná aj po 7 dňoch.

Schudnete 7 kilogramov za 7 dní

Môžete schudnúť asi kg denne, ale ak chcete schudnúť viac, mali by ste prísne dodržiavať stravovací plán a robiť to fyzické cvičenia pravidelne vo svojom dennom rozvrhu.

Výhody a nevýhody

Výhody:

  • strava poskytuje veľké množstvo vody
  • Uhorky obsahujú antioxidačné účinky na rôzne choroby a stavy
  • Diéta pomáha pri chudnutí za krátky čas

nevýhody:

  • ťažko sa dodržiava obmedzujúca strava
  • uhorky poskytujú malé množstvo výživných látok
  • Uhorky sú bielkoviny, tuky, vláknina
  • po strate požadovaného kg je možné po diéte opäť pribrať
  • strava je nízkokalorická
  • Diéta nie je navrhnutá tak, aby sa dodržiavala dlhšie ako 7-14 dní
  • Obmedzenie príjmu kalórií môže viesť k závratom, chronická únava, nervozita

kontraindikácie

Strava z uhoriek je zakázaná pre tehotné a dojčiace ženy, ale aj pre ľudí, ktorí:

  • čelí ochoreniu obličiek
  • mať zápal žalúdka
  • mať kolitída
  • mať enterokolitída
  • mať ulcerózne lézie žalúdka

Pred začatím akejkoľvek diéty sa poraďte so svojím lekárom!