Varenie a jedlo; Dievčenské centrum Eimsbüttel
Každý piatok od 15:30 do 20:00
Spoločné varenie je príjemná aktivita, pri ktorej sa návštevníci navzájom spoznávajú a nadväzujú vzťahy. Táto ponuka ponúka príležitosť viesť rozhovory v neformálnej atmosfére a posilniť skupinový pocit. Individuálne je možné diskutovať o rôznych témach, ako je výživa, telesná hmotnosť alebo diéty. Touto ponukou chceme podporovať vzájomné spoločenské správanie, naučiť sa byť k sebe ohľaduplní, spoločne uzatvárať dohody a naučiť sa ich dodržiavať.
Práve na začiatku týždňa sa v MZ stretáva otvorená skupina pre varenie, ktorá pripraví chutné jedlo pre všetkých návštevníkov. Pod vedením pedagogického zamestnanca dievčatá * každý týždeň rozvíjajú a určujú meniaci sa denný špeciál, ktorý pozostáva z čisto vegetariánskych jedál.
Spoločne vytvoríme nákupný zoznam, ktorý nám uľahčí nákup čerstvej zeleniny, bylín a iných výrobkov. V supermarkete a u zeleninárov spoznávame rôzne jedlá, korenie, bylinky a zeleninu a môžeme objavovať spôsoby prípravy početných a rôznych vegetariánskych jedál. Ochote experimentovať sa medze nekladú, od jedál z cestovín, ryže a zemiakov až po neobvyklé jedlá.
Zbierka receptov: rôzne jedlá
Táto ponuka sa zameriava na spoločné vyskúšanie nových receptov a jedál, ako aj na osvojenie procesov varenia pomocou hry. Každé dievča * môže šúpať, krájať, koreniť a tiež stáť pri kastróle, pretože vďaka rôznym činnostiam je varenie skutočne zábavné a príprava jedál sa stáva vrcholom.
Zbierka receptov: rôzne jedlá
Ponuka varenia sa koná vždy v piatok od 15:30 do 19:00 v dievčenskej kaviarni!
Zatiaľ čo jedlá sú stále na sporáku a sú pripravené na dusenie, dievčatá * postavili veľký stôl pre všetkých prítomných návštevníkov. Rovnako ako varenie, aj stravovanie sa koná v srdci nášho zariadenia - v dievčenskej kaviarni. Tu je niekoľko stolov zoradených tak, aby tvorili stôl pokrytý taniermi, príbormi a pohármi a v tmavých dňoch osvetlený sviečkami. Spoločnému stravovaniu prikladáme veľký význam.
O 17:00 sa všetci návštevníci a zamestnanci stretávajú a pochutnávajú si na domácich jedlách pri našom dlhom stole. Vznikajú rôzne rozhovory - od víkendových správ, školských príbehov až po vtipné alebo vážnejšie témy - všetko má na našej nástenke svoje miesto. Počas tejto doby si pomôže aj domáca pomoc, aby tam mohol byť každý!
kontaktné údaje
Dievčenské centrum Eimsbüttel
+++ v hamburskom dome +++
Vrátnica 12
20259 Hamburg