Varenie ovocnej polievky recepty varenie dezerty recepty
Recept bol pridaný k vašim obľúbeným receptom!
Recept: čerstvé jedlá zo blesku, A. Kirchmaier - Tyrolia Verlag, obrázok: mitohnekochen
Suroviny na 1 porciu
Príprava receptu:
Na tento recept je potrebných asi 200 g ovocia - ovocie je možné kombinovať veľmi rôznymi spôsobmi - podľa osobného vkusu a znášanlivosti.
Na to sa dá použiť čerstvé aj mrazené ovocie.
Po špecifikácii vašej neznášanlivosti sú uvedené iba znesiteľné druhy ovocia.
Pre intoleranciu fruktózy: Dajte si pozor na množstvo ovocia, ktoré znesiete, ak trpíte neznášanlivosťou na fruktózu! Obsah fruktózy môžete ľahko vypočítať pomocou našej kalkulačky na fruktózu.
Tu sme pre vás vymenovali niekoľko kombinácií ovocia. Nie je potrebné používať všetky druhy ovocia z variantu. 2-3 druhy ovocia sú úplne postačujúce.
2. Pridáme ovocie a varíme do mäkka - podľa druhu ovocia asi 3 - 6 minút.
3. Kukuričný škrob zmiešajte so 60 ml studenej vody a za stáleho miešania vlejte do ovocia.
4. Znovu privedieme k varu, kým mierne neprebubláva.
5. Podávame teplé alebo studené.
6. Po vychladnutí ovocná polievka trochu zhustne.
Ovocná polievka sa výborne hodí k krupici, musli, zmrzline, koláčom, palacinkám, jogurtu, tvarohu.
Poznámka s bez varenia: Recept sme ihneď vyskúšali a uvarili sme ho vo veľkom množstve: naplnené nádoby Weck vložte do hrnca s 3 cm vysokou vodou a varte ich so zatvoreným vekom asi 10 minút, vyberte ich, nechajte vychladnúť a skontrolujte, či sú nádoby pevne uzavreté .)
Ovocná polievka vydrží niekoľko týždňov a vy máte vždy niečo na sklade! Hmmmm!
Obrázok nášho receptu: na prípravu ovocnej polievky sme použili ríbezle/červené ríbezle, maliny a čerešne.