Vegetariánska strava a jednoduché recepty - ezoterické

Diskutujte o vegetariánskej strave a jednoduchých receptoch v službe vyliečiť Fórum v oblasti ezoteriky Fórum; Vážení priatelia, venoval som sa vegetariánskej výžive a chcel by som s vami prediskutovať moje najdôležitejšie tézy. Možno máte aj dobré recepty. Všetko

  • Esoterikforum.de
  • Fóra
  • Ezoterické fórum
  • vyliečiť
  • Vegetariánska strava a jednoduché recepty

Vegetariánska strava a jednoduché recepty

Vážení priatelia, venoval som sa vegetariánskej výžive a chcel by som s vami prediskutovať moje najdôležitejšie tézy. Možno máte aj dobré recepty. Všetko dobré, Yogi Nils

jednoduché

Zdravie a radosť zo života
------------------------------------
Vypracoval som doktrínu piatich princípov zdravia: zdravá výživa (veľa ovocia/surová strava, málo tuku/kalórií), vyhýbanie sa škodlivým látkam (alkohol, fajčenie, drogy, malé alebo žiadne mäso), nejaký šport (chôdza, behanie), dostatočné Relaxácia (jóga a meditácia) a pozitívne myslenie (práca s mysľou, všímavosť).

Päť princípov zdravia mi prinieslo trvalé zdravie už viac ako tridsať rokov. Je vedecky dokázané veľmi jasne, že človek žije dlhšie, zdravšie a šťastnejšie, ak pravidelne cvičí, zdravo sa stravuje a myslí dostatočne uvoľnene a pozitívne. Aj pozitívne myslenie zdvojnásobuje všeobecný pocit šťastia a znižuje náchylnosť na choroby o 90%.

Bola to mŕtvica šťastia v mojom živote, keď som si prečítal, čo píše súčasná medicína o tom, ako zostať zdravý s minimálnym úsilím a ako sa vyhnúť väčšine závažných chorôb tej doby (rakovina, infarkt, cukrovka, depresia). Nemal som chuť často ochorieť, byť mizerný a zomrieť skoro. Vo všetkých uznávaných knihách o zdraví bolo poukázaných na päť princípov zdravého stravovania, športu, pozitívneho myslenia, primeraného relaxu a málo škodlivých látok (alkohol, drogy, fajčenie, cukor, tuk, mäso).

Zdravá výživa sa skladá z mnohých vitamínov a malého množstva tuku (málo kalórií, mierne stravovanie). Vitamíny sa nachádzajú v ovocí, surovej zelenine a vo všetkých celozrnných výrobkoch. Každý deň by sme mali jesť najmenej 50% (polovicu) ovocia (jablká, banány, hrušky) a surovej zeleniny (šalát, mrkva, paradajky, naklíčené zrná) každý deň.

Naklíčené zrná obsahujú päťdesiat až dvestokrát viac vitamínov. Vyrábajú sa veľmi ľahko. Nakladateľné (rastlinné, surové, nebalené) zrná (pšeničné alebo ražné, podľa chuti a tolerancie) kúpime v obchode so zdravou výživou. Zrnká nasypeme do veľkého pohára (do polovice plného) alebo do misky. Zalejeme vodou a necháme obilie deň alebo dva napučať. Potom vodu scedíme a necháme cez noc vypučať. Teraz môžeme niečo z toho vždy jesť tri dni. Aby boli zrná vlhké a zabránilo sa tvorbe plesní, raz denne ich opláchneme vodou. Naklíčené zrná sú dobré na plnenie. Môžeme ich jesť surové alebo krátko uvarené. Zrná môžeme podľa chuti okoreniť a pridať najrôznejšie prísady. Môžeme nimi tiež posypať jedlo.

prísady
5 lyžíc vyklíčených zŕn
3 sušené alebo 2 čerstvé figy
1 banán (najlepšie organický)
1/2 až 1 jablko
1/4 l polovice vody a polovice mlieka

Zrná potrebujú najmenej dva dni na to, aby nasiakli a klíčili. Po dvoch dňoch (jeden deň vo vode a jeden deň klíčiaci bez vody) sú dostatočne mäkké. Naklíčené zrná sme vložili do našej cereálnej misy. Potom sú to najemno nasekané figy, banán a jablko.

To, či jablko patrí do cereálie, je veľmi kontroverzné. Pre milovníkov jedla sa jablká nehodia k zrnám, pretože sú príliš kyslé. Páči sa mi to len trochu kyslé. Ak chcete, môžete tiež použiť polovicu jablka alebo dva banány. Banány by mali byť ekologické, pretože potom sú menej nastriekané a produkujú sa spravodlivejšie.

Pridávanie mlieka je kontroverzné. Ľudia nie sú teľatá, a preto často nemôžu dobre znášať mlieko. Mám rada mlieko a vystačím si s ním tak, že ho do polovice zriedim vodou. Ale do cereálií môžete tiež len dať vodu alebo ovocný džús. Mlieko môže byť podľa chuti teplé alebo studené.

Príprava granoly trvá päť minút, a preto je veľmi dobrá pre všetkých ľudí s malým časom a veľkým záujmom o zdravie. Jogín zostáva cez zrná dlho plný. Ak ste veľmi hladní, berieme trochu viac obilia. Gurmáni môžu nahradiť dve lyžice obilia chrumkavými (ovsené vločky s cukrom). Chutí tiež so škoricou alebo čokoládou (to odo mňa nepoznáte).

Obilná obilnina je veľmi zdravá, pretože sa skladá zo 100% surovej zeleniny. V normálnej forme neobsahuje žiadny cukor ani nezdravé zložky. A všetko je tam, čo telo potrebuje. Každé dieťa vie, že lekára nahradí jedno jablko denne. Bolo vedecky dokázané, že banán produkuje šťastnú myseľ. Nemôže to byť jednoduchšie, rýchlejšie alebo šťastnejšie. Ovsené vločky stačia na okamžité vyskúšanie. Yogínska kuchárka odporúča obilné cereálie namiesto McDonalds pre všetky deti, ženy a mužov. Potom zostanete štíhli, zdraví a duchovne v strehu.

Desať princípov

Jedzte najmenej polovicu surovej zeleniny (ovocie a zelenina)

Veľa pite

Vyhýbajte sa znečisťujúcim látkam (sladkosti, mäso, tuky, alkohol, fajčenie, drogy)

Jedzte, len keď máte hlad

Mliečne výrobky používajte s mierou

vždy jedzte vegetariánsku stravu

Nájdite svoj individuálny spôsob

Cíťte, čo vám hovorí vaše telo

Získajte svoje šťastie hlavne na svojich duchovných cvičeniach.

500g múky
500 g cukru
trochu oleja
štipka soli
1/3 l mlieka (alebo trochu viac)
prášok do pečiva
Jablko, ananás (alebo mango), hrozienka, vlašské orechy

V miske zmiešame mlieko, múku, prášok do pečiva, cukor, misku a štipku soli. Potom pridáme nasekané jablká a ananás. Rovnako hrozienka a orechy. Dno tortovej formy pokryjeme múkou, natrieme ju polotekutou zmesou, pečieme v rúre asi 1 - 2 hodiny (kým nebude mať cesto požadovanú pevnosť/chutí jogínovi trochu kašovito, ako oriešky) na 180 °.

S koláčom môžete jesť šľahačku, vanilkovú omáčku, rajskú smotanu straciatella, zmrzlinu alebo čerstvý ananás. Ak chcete, môžete do cesta vmiešať vajíčka. Potom bude koláč pevnejší. Rada si do cesta dám aj strúhaný kokos. Torta vyzerá nádherne žltá s kurkumou. Pred podávaním môžete koláč tiež posypať trochou cukru a škorice (alebo čokoládových lupienkov). Zjemneniu chuti a vzhľadu sa medze nekladú. Ako sa vám a vašim hosťom páči najviac? Ak ste len malý osamelý jogín ako ja, môžete celú tortu dokončiť sami. Yogimu to trvá asi päť dní.

Poznámka: Dúfam, že som fotku nahral správne. Tu je tiež včerajšia musli fotka. Zdravím Nils

AW: Vegetariánska strava a jednoduché recepty

Milý Nils,
radi jeme klíčky a choroboplodné zárodky v šalátoch alebo posypané hotovým jedlom.
Teraz pred tromi týždňami som dostal nápad vyskúšať to sám. Dostal som teda podnos s klíčkami a rôzne sušené strukoviny. a začať.
Po dvoch dňoch sa skutočne prejavili prvé korene. Čakali sa ďalšie dva dni a s jedným alebo druhým zárodkom bolo možné uhádnuť budúce listy.
Hmmmmmmmm. dlhý príbeh krátky:
Nemohli sme ich jesť.

Teraz, ktorá by mala rásť, rastie v dvoch kvetinových boxoch. a to je veľa.
Vtipné, že? Žiadne škrupule, keď sa kupujú pripravené, ale ak to takpovediac pochádza z vlastnej ruky. potom sa niečo zasekne. (so mnou)
.
Takže si budem musieť svoje klíčky kupovať ďalej
Láska, Chri

AW: Desať princípov

Mh, nechcem zakladať diskusiu, ale moje telo piští po mäse a mliečnych výrobkoch (čoskoro už naozaj nezvládam mäso a to po 5 rokoch bez mäsa alebo rýb)Aj mlieko, ktoré nemám rád čisté, pijem teraz hromadne, syr je tiež na prvom mieste v mojom zozname a hlavne: čokoláda - bez nej som skutočne agresívny a megapľudový.

Takže počúvať svoje telo je jedna vec - alebo dodržiavať striktne stravovacie pravidlá - je možno druhá vec

Stručné informácie

Ahoj Maeve, vyznávam nedogmatický kompromis. V zásade vegetariánske a polovica z toho surová strava je najzdravšia. Ale aj stravovanie by malo byť zábavné. Pre mňa je to tiež jedlo pre dušu. A tu pre mňa prichádza na rad čokoláda. Anandamayi Ma povedal: "Hriech, niečo je v poriadku!" Toho sa držím. Ak vaše telo volá po mäse, občas mu niečo dajte. Mäso 1 až 2-krát týždenne je podľa súčasného stavu vedy zdravé. A ak ti je ľúto tých úbohých zvierat, požehnaj ich skôr, ako budeš jesť. Tak to robím, keď ma pozvú, že tam dostanem mäso. Rád pijem mlieko. Zvyčajne ich zriedim trochou vody. Mliečne výrobky enormne zvyšujú chuťovú hodnotu potravín. Tak do toho. Nájdite presne tú cestu, ktorú vaše telo (skôr málo) a vaša duša (skôr veľa) potrebujú. Požiadajte osvietených Majstrov o vedenie a pomoc. Potom bude všetko v poriadku. Veľa lásky, Nils

Ahoj Chrimarrit, tiež by sa nemalo klíčiť strukoviny. Fazuľa je jedovatá. Bolo mi zle, keď som to samozrejme musel vyskúšať. Mungo fazuľa a šošovica sú možné. Najlepšie naklíčené pšeničné zrná, ražné zrná alebo skorocel. Žena ani na to nepotrebuje zarážacie zariadenie, postačí veľká kadička s vodou alebo misa. Po dni alebo dvoch vo vode sú pšeničné a ražné zrná mäkké a už sa dajú jesť. Po ďalšom sa tvoria malé, sotva viditeľné choroboplodné zárodky. Potom sú optimálne. Nemám ich rád ani s veľkými choroboplodnými zárodkami. Skúste to teda znova. Je to oveľa lacnejšie (2Ђ za 1kg nespracovaných pšeničných zŕn = 1 mesiac jedla). A veľa zábavy. A ľudia majú v zásade dovolené jesť živé rastliny. Môže vám tiež pomôcť požehnať ich skôr, ako budete jesť. Veľa lásky, Nils

Ako vyzerá zdravá strava?

Zo všetkých diét sa najviac odporúča strava bohatá na ovocie a zeleninu, spolu s rastlinnými olejmi. Najmä preto, že rastlinné oleje tiež podporujú vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch z ovocia a zeleniny.

V zdravej výžive by nemali chýbať celozrnné výrobky. Na druhej strane sa treba vyhnúť výrobkom z bielej múky a cukru, ktoré uprednostňujú cukrovku, obezitu a kardiovaskulárne choroby.

Červené mäso nemá z hľadiska výživy žiadnu zdravotnú hodnotu. Ľahko sa bez toho zaobídete. Červené mäso podporuje rozvoj kardiovaskulárnych chorôb a niektorých druhov rakoviny, napríklad rakoviny hrubého čreva. Vegetariáni majú o 40% dlhšiu dĺžku života a menej kardiovaskulárnych chorôb. Červené mäso by sa preto rozhodne nemalo konzumovať každý deň. Ak mäso, tak lepšie hydinové alebo ešte lepšie ryby.

Mlieko, ktoré dnes pijeme, už nie je mliekom, ktoré pili naši starí rodičia pred sto rokmi. Zmenila sa produkcia a za účelom zvýšenia efektívnosti sú kravy takmer vždy gravidné, keď dojčia, čo vlastne nie je normálne. Takto sa tehotenské hormóny dostanú do mlieka, ktoré potom vypijeme. Pijeme teda väčšie množstvo estrogénov a progesterónov a tieto hormóny podporujú vývoj mnohých druhov rakoviny. Pri konzumácii mlieka by som teda bol veľmi opatrný. Bežné tvrdenie, že potrebujeme vápnik v mlieku, je nesprávne, pretože vápnik môžeme prijímať z iných potravín. Takže by som povedal, že mlieko by sa malo konzumovať iba v zníženom množstve - ak vôbec.

Maslo nie je zdravé, pretože obsahuje vysoké hladiny nasýtených mastných kyselín. Margarín však obsahuje iný tuk, ktorý je ešte zdravší ako nasýtené mastné kyseliny. Povedal by som: ak áno, tak lepšie maslo. Lepšie by bolo vyhnúť sa obom a jesť iba rastlinné oleje. Namiesto rozmazania masla na chlebe môžete chlieb namáčať v olivovom oleji, napríklad niečo, čo radi robia Taliani.

Čo je napríklad tiež veľmi zdravé, sú orechy. Orechy majú vynikajúce zloženie z vysoko kvalitných tukov a bielkovín. Napríklad orechy môžu nahradiť tuky a bielkoviny v oveľa zdravšej forme, ktorú by ste inak mohli jesť s mäsom. Ďalšími zdravými potravinami sú strukoviny, ktoré majú tiež vysoko kvalitné bielkoviny a veľa vlákniny a sú v strave veľmi často zanedbávané.

5 lyžice naklíčených zŕn (alebo varenej ryže alebo bulguru)
nejaké cestoviny
Mrkva, 1/2 uhorky
surová paradajka, paprika, avokádo
Maslo alebo olej

Zrná, cestoviny, nakrájanú mrkvu a uhorku povarte/osmažte na panvici s vodou a trochou oleja dvadsať minút. Pridáme surové paradajky, papriku a avokádo, okoreníme, hotovo. Ako korenie mám radšej trochu soli, zeleninový vývar, sójovú omáčku a prípadne ázijskú zmes korenia (s korením). Do jedla na varenie môžete tiež vmiešať lyžicu múky, potom bude pekná a hladká. Môžete ho doladiť trochou mlieka, smotany alebo creme fraiche. Na jar doň môžete pridať divokú zeleninu zo záhrady (žihľava, mletý starší, cícer, púpava) (dôkladne umyte a nakrájajte na malé kúsky, žihľavu jedzte iba varenú). K dispozícii sú tiež zemiakové lupienky pre deti a malých jogínov.

5 lyžice naklíčených zŕn (alternatívne bulgur)
5 lyžičiek naklíčených mungo fazule (alebo šošovice)
niekoľko mrkvy
nejaké cestoviny
Tofu (nastrúhaná hrubá sója)
Plátky paradajok

Zrná (pšeničné alebo ražné) a fazuľu mungo nechajte 2-3 dni klíčiť. Ak na to nemáte čas, jednoducho si dajte bulgur (turecký, polovica pšeničného zrna) alebo trochu viac rezancov. Potom krátko privedieme k varu spolu s mrkvou (nadrobno nakrájané toly), trochou rezancov a tofu (hrubé sójové rezky) a necháme 15 minút máčať. Podľa chuti okoreňte (soľ, zeleninový vývar, majorán, cesnak, trochu masla/oleja.) Vodu neodlievajte, ale použite ako omáčku (podľa potreby zahustite trochou múky). Po uvarení obsahuje voda časť vitamínov a minerálov. Podávame s plátkami surových paradajok. Pomer asi 1/3 zŕn a mungo fazule, 1/3 mrkvy a 1/3 rezancov a sójového nastrúhaného mäsa.

Obilný guláš a panvica na obilie sa pripravujú rýchlo a sú veľmi sýte. Len vec pre hladných jogínov a pre všetkých mužov, ktorí nevedia variť a ktorí si u mňa objednali jednoduché recepty. Skutoční chlapi nemeria presne, iba nasekajú prísady do hrnca. Nakoniec je vždy rozhodujúce korenie a presné korenie. Dobrý kuchár pred podávaním ochutná každé jedlo. Všetky jedlá je možné korigovať vodou, mliekom a korením. A ak dáte na vrch plátok paradajky, vyzerá to tiež umelecky.

Deväť pravidiel

: void (0) "target =" _ blank "rel =" nofollow ">
5. Jogínske placky
--------------------

1/5 l mlieka
4 lyžice múky
1/4 balenia prášku do pečiva
3 lyžice cukru
Jablko, hrozienka, orechy
trochu oleja (Biorapsцl)

Mlieko, múku, prášok do pečiva, trocha oleja, cukor, nasekané jablko, hrozienka a orechy dáme do misy a spolu premiešame. Cesto by malo byť husté. Správna sila tekutiny určuje konzistenciu palacinky. Každý si môže nájsť svoju optimálnu veľkosť. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a natrieme ho po celom dne dna. Nalejte cesto na vrch a tiež ho rozdeľte. Pečieme/pečieme (prípadne z oboch strán), kým nie je cesto pevné a mierne zhnednuté. Chutí tiež dobre, keď je ľahko pripálený. Ale jogín dostane príliš zuhoľnatené čierne zuby. Potom môžete navrch posypať škoricou a cukrom. Alebo si urobte vynikajúcu vanilkovú omáčku (do mlieka nalejte omáčkový prášok alebo rajskú smotanu a premiešajte). Jablká sú na fotografii stále celé. Nasekané jablká krátko opečieme v cestíčku a potom sú takmer surové. Takže prechádzajú ako surová strava.