Vlákninové diétne jedlá bez sacharidov; Zdravé stravovanie s bielkovinami bez tuku
Skutočný princíp sa v skutočnosti veľmi nelíši od toho, čo naznačuje názov vlákninovej diéty. V ponuke sú predovšetkým výrobky z celozrnných výrobkov, obilnín a strukovín. Cieľom tejto silnej koncentrácie je stimulovať pohyb čriev a udržiavať uspokojivý pocit sýtosti po jedle.
Vďaka tomu je táto diéta odporúčanou dlhodobou diétou a vplyv nedostatku hladu je neustále hodnotený ako spoľahlivý a pozitívny. Princíp vlákninovej stravy veľmi dobre zapadá, najmä do moderného každodenného života s malým cvičením a vysokým časovým tlakom. Faktom je, že strava je primárne zameraná bez ohľadu na fyzickú aktivitu. Tento aspekt by mali športovci brať do úvahy pri zostavovaní plánu výživy. Je tiež potrebné mať na pamäti, že dlhodobý úspech je niekedy na začiatku spájaný s určitými prekážkami. Aj keď je spokojných názorov veľa, nemalo by sa skrývať, že počiatočná zmena pre organizmus môže byť výzvou pre tráviaci systém. Ak sa pri začatí diéty s vlákninou vyskytne zápcha alebo hnačka, nie je akútna potreba poplachu.
Zjednodušene možno povedať, že vlákninová diéta sa vyznačuje dôrazom na ovocie a zeleninu, ako aj na obilné výrobky a orechy. Mali by ste sa však vyhnúť bielemu pečivu, leštenej ryži a rafinovanému cukru a tiež sýteným nápojom a sladkým džúsom.