Vplyv čierneho kmínu na metabolizmus tukov a glukózy - kláštorná medicína svetového dedičstva
Achillea millefolium - rebríček obyčajný 4.jpg
Adonis vernalis - Adonisroeschen 1.jpg
Agrostemma githago - kukuričné koleso 1.jpg
Agrostemma githago - kukuričné koleso 2.jpg
Alcea rosea - topoľovka 1.jpg
Aloe vera - Curacao-Aloe 1.jpg
Anthemis altissima 1.jpg
Anthemis tinctoria - Foerber-Kamille 2.jpg
Aquilegia vulgaris - orlíček obyčajný 2.jpg
Aquilegia vulgaris - orlíček obyčajný 3.jpg
Arachis hypogaea - arašidy 2.jpg
Atropa bella-donna - smrtiaci nočný kôš 7.jpg
Brassica oleracea ssp. capitata var.capitata f. rubra - červená kapusta 1.jpg
Calendula officinalis - nechtík záhradný 4.jpg
Centaurea cyanus - chrpa 1.jpg
Centaurea cyanus - chrpa 2.jpg
Centaurium erythraea - pravá kentaur 3.jpg
Cerinthe minor - malý voskový kvet 1.jpg
Chamomilla recutita - pravý harmanček 3.jpg
Cichorium intybus ssp. sativus var. foliosum - čakanka 1.jpg
Cistus ladanifer - lak skalný 1.jpg
Citrus limon - citrón 1.jpg
Citrus limon - citrón 2.jpg
Coffea arabica - kávový kríček 1.jpg
Conium maculatum - jedľovec škvrnitý 5.jpg
Convallaria majalis - Maigloeckchen 1.jpg
Convallaria majalis - Maigloeckchen 3.jpg
Coriandrum sativum - koriander 2.jpg
Corydalis bulbosa - dutinka škvrnitá 1.jpg
Crataegus laevigata - dvojhlavý hloh 1.jpg
Cydonia oblonga var. Maliformis - kdouľovitý tvar jablka 2.jpg
Datura metel - jablko z tŕnia arabského 2.jpg
Dianthus carthusianorum - karafiát Karthaeuser 1.jpg
Dicentra spectabilis - uplakané srdce 1.jpg
Echinaceae purpurea - kvet červeného kužeľa 1.jpg
Equisetum palustre - praslička močiarna 1.jpg
Euonymus europaeus - Pfaffenhuetchen 1.jpg
Euphorbia serrata - rezané mliečne riasy 1.jpg
Fragaria vesca - lesná jahoda 2.jpg
Frangula alnus - rakytník 1.jpg
Frangula alnus - rakytník 2.jpg
Galium odoratum - drevina 1.jpg
Galium odoratum - drevina 2.jpg
Galium verum - svätojánska pravá 2.jpg
Gaultheria procumbens - zimozeleň 1.jpg
Geranium sanguineum - žeriav krvavý 1.jpg
Ginkgo biloba - Ginkgo 1.jpg
Grindelia robusta 1.jpg
Grindelia robusta - bylina Grindel 2.jpg
Helichrysum arenarium - kvet pieskovej slamy 1.jpg
Helichrysum arenarium - kvet pieskovej slamy 2.jpg
Helichrysum arenarium - kvet pieskovej slamy 3.jpg
Helleborus viridis - čemeřice zelená 1.jpg
Heracleum sphondylium - Wiesenbaerenclau 1.jpg
Hieracium aurantiacum - jastrab oranžovo-červený 1.jpg
Hieracium lanatum - jastrab vlnkovaný 1.jpg
Hippophae rhamnoides - rakytník rešetliakový 1.jpg
Humulus lupulus - chmeľ 1.jpg
Juglans regia - pravý orech 2.jpg
Laurus nobilis - Vavrín 1.jpg
Leucanthemum vulgare - marguerite 1.jpg
Lysimachia nummularia - pennywort 1.jpg
Melissa officinalis - Melissa 4.jpg
Mentha aquatica - mäta potočná 1.jpg
Mentha piperita - pravá mäta pieporná 1.jpg
Mentha piperita - pravá mäta pieporná 8.jpg
Nymphaea - lekno 2.jpg
Paeonia officinalis - pivonka 2.jpg
Prunus dulcis - mandľový strom 1.jpg
Pulmonaria officinalis - pľúcnik 1.jpg
Pulsatilla vulgaris - koniklec obyčajný 1.jpg
Punica granatum - granátové jablko 1.jpg
Ranunculus acris - pryskyřník ostrý 1.jpg
Rauvolfia serpentina - koreň hada indického 1.jpg
Rauvolfia serpentina - koreň hada indického 2.jpg
Rubus fruticosus - černica 1.jpg
Ruta graveolens - Rue 3.jpg
Salvia officinalis - pravá šalvia 1.jpg
Sempervivum tectorum - strešný koreň 1.jpg
Silene coronaria - korunný svetlý klinček 1.jpg
Silybum marianum - ostropestrec mariánsky 2.jpg
Silybum marianum - ostropestrec mariánsky 4.jpg
Silybum marianum - ostropestrec mariánsky 5.jpg
Solanum melongena - baklažán 2.jpg
Tagetes patula - nechtík 1.jpg
Tanacetum cinerariifolium - dalmatínsky kvet hmyzu 1.jpg
Theobroma cacao - kakao 1.jpg
Tropaeolum majus - veľké nasturtium 1.jpg
Tropaeolum majus - veľké nasturtium 2.jpg
Rosa centifolia - ruža kapustová fóliová ruža 1.jpg
Vplyv čierneho kmínu na metabolizmus tukov a glukózy
Používanie čierneho kmínu (Nigella sativa) na liečivé účely sa dá vysledovať asi pred 4 000 rokmi. Svedčia o tom nálezy v egyptských hroboch ako Tutanchamón, ako aj zmienky v Starom a Novom zákone alebo v Koráne. Starí autori Hippokrates, Galen a Plínius túto rastlinu opísali, Karol Veľký ju nechal pestovať na svojich vidieckych statkoch. Ibn Sina (lat. Avicenna) tiež vo svojom „Kánone medicíny“ začiatkom 11. storočia odporúčal olej z čierneho kmínu.
Martin Luther ho vo svojom preklade Biblie skrátil na rascu, ktorá mohla výrazne ovplyvniť ďalšiu históriu rastliny. Pretože aj napriek pozitívnym zmienkam otcov botaniky v 16. storočí sme pomaly zabudli na čierny kmín. Naposledy to bolo spomenuté v Hagerovej príručke v roku 1977. Neexistuje monografia od Komisie E, ESCOP, WHO alebo HMPC. Zatiaľ nie je čierny kmín schváleným liekom, ponúka sa iba ako doplnok výživy, ako je napríklad olej z čierneho kmínu v kapsulách - s prísľubmi uzdravenia, ktoré zvyšujú vlasy.
V posledných rokoch sa tejto továrni venuje väčšia pozornosť, najmä v Ázii, výskum sa venuje možným oblastiam použitia. Dôraz sa kladie najmä na vplyv na metabolizmus tukov a glukózy. Početné klinické a predklinické štúdie poskytli dôkazy o tom, že pravidelný príjem má priaznivé účinky na krvný tlak, hodnoty pečene a celkový a LDL cholesterol. Napríklad u pacientov s cukrovkou typu 2 sa znížila hladina cukru v krvi nalačno, zlepšila sa aj postprandiálna hladina cukru v krvi, inzulínová rezistencia a funkcia beta-buniek pankreasu. Pri dennej dávke dvoch gramov semien (lepšie: ovocie) sa pozorovalo, že popri štandardnej liečbe počas jedného roka sa u diabetikov signifikantne zlepšila homeostáza cukru v krvi.
V prípade metabolického syndrómu sa pri štandardnej liečbe dosiahlo kombinácie rôznych metabolických porúch, ako je dyslipidémia, vysoký krvný tlak, cukrovka alebo inzulínová rezistencia a obezita, významné zlepšenie hodnôt LDL, HDL a cukru v krvi nalačno. Tu sa denne podávalo päť mililitrov oleja.
U mužov s obezitou truncal bola po trojmesačnom období štúdie s tromi gramami plodov čierneho kmínu denne pozorovaná významná strata hmotnosti a zníženie obvodu bokov, zatiaľ čo hladina testosterónu a parametre krvi sa takmer nezmenili.
Rastline by mohli prospieť aj ženy v menopauze: konzumácia jedného gramu ovocia denne mala za následok významné zmeny v hladinách cholesterolu aj triglyceridov a nalačno v krvi.
Nájsť dávku hlavnej účinnej látky tymochinónu bolo doteraz trochu problematické. Jeho obsah podlieha značným výkyvom v závislosti od pôvodu lieku. Štúdie s nižšou dennou dávkou nedosiahli požadovaný účinok, ale pri vyšších dávkach sa nepozorovali žiadne nežiaduce účinky. Okrem štandardnej terapie je čierny kmín už možnosťou, ktorú stojí za zváženie.
Bibliografia:
Axel Brattström: "Čierny kmín (Nigella sativa L.). Tradične používaný zdravotný výrobok s potenciálne novými indikáciami." Vestník fytoterapie, číslo 6/2015.