Východoeurópania sa nezabíjajú diétami
autor: A.V., piatok 20. januára 2006, 0:00 hod.
Podľa nedávnej štúdie skupiny GFK sa za posledné dva roky pokúsili schudnúť najmenej dvaja z 10 ľudí v Európe a Amerike. Uspel iba jeden z troch ľudí.
Ak je v štátoch a v západnej Európe počet ľudí, ktorí sa uchýlia k tejto metóde chudnutia, dosť veľký, nezdá sa, že by z tejto súvislosti boli východoeurópania v tomto smere príliš bolení.
Podľa prieskumu GFK vyskúšal stravu za posledné dva roky každý štvrtý Američan a každý piaty západoeurópan. V strednej a východnej Európe sa však k chudnutiu v rovnakom analyzovanom období uchýli iba jeden z 10 ľudí.
Viac ako polovica všetkých, ktorí vyskúšali diétu za posledné dva roky, uviedla, že z uplatnenia receptov buď nič nedostala, alebo sa ich vzdala niekoľko dní po spustení programu.
Podľa GFK teda iba jeden z troch Európanov a asi každý štvrtý Američan uviedol, že recept bol úspešný.
Z krajiny na krajinu existujú rozdiely v postojoch a správaní, pokiaľ ide o stravu. Fíni a Holanďania, 36% a 32% respondentov, uviedli, že v posledných dvoch rokoch uplatnili recept na chudnutie. Šesť z 10 Holanďanov však uviedlo, že nevyhrali žiaden vzpieranie.
Rovnakú situáciu signalizovali Nemci (13%), Rakúšania a Španieli (15%).
Všeobecne sú to ženy, ktoré sa viac ako muži zaujímajú o váhu. 28% západoeurópskych žien sa tak uchýli k diéte, čo je dvakrát vyššie percento ako u mužov. Aj tu Fínsko a Holandsko zaznamenávajú výsledky nad priemerom ostatných krajín.
Takmer 50% žien vo Fínsku a Holandsku držalo diétu posledné dva roky. To platí pre 33% žien vo Švédsku, Spojenom kráľovstve a Spojených štátoch. Percento tých, ktorí nedosiahli žiadne výsledky, je vyššie v Holandsku (61% žien) a štátoch (63% žien).
V strednej a východnej Európe je Česká republika krajinou s nadpriemernými výsledkami. Tu 25% žien uviedlo, že vyskúšalo rôzne spôsoby chudnutia. Percento zlyhaní je vyššie v Českej republike (73% žien) a Maďarsku (62%).
Spomedzi mužov sa o tento aspekt najviac zaujímajú Fíni (27%) a Američania (21%). Podľa GFK sú muži v Bulharsku a Rusku proti akýmkoľvek metódam chudnutia. Za posledných 24 mesiacov teda podľa respondentov v týchto krajinách iba 3% mužov vyskúšalo stravovací program.
Americké jedlo - najbohatšie na kalórie? Nie, hovorím východoeurópania
Štúdia GFK tiež ukázala, že mnoho respondentov sa domnieva, že najmä potraviny v Spojených štátoch majú príliš vysoký obsah kalórií. Tento názor vyjadrili štyria z desiatich Američanov a podobné percento Európanov. S týmto názorom sympatizuje 76% Švédov, 62% Francúzov a 61% Fínov.
V strednej a východnej Európe iba pätina respondentov považuje americkú stravu za najbohatšiu na kalórie a jedna tretina sa domnieva, že ich vlastná „kuchyňa“ je vysoko kalorická. Na rozdiel od toho všetci respondenti štúdie GFK všeobecne akceptujú názor na to, že ázijské jedlo s najmenším obsahom tuku.
Taliani radi varia
Štúdia GFK sledovala aj postoj k vareniu. Podľa výsledkov v priemere šesť z 10 domácností konzumuje pripravené jedlo. Percento je vyššie v prípade juhovýchodnej Európy. V Taliansku 90% respondentov uviedlo, že varí každý deň. V strednej a východnej Európe je doba varenia šesť dní v týždni, zatiaľ čo v Spojených štátoch amerických je to iba päť dní.
V západnej Európe majú ľudia starší ako 50 rokov tendenciu variť každý deň. Taliansko je však výnimkou: tu je varenie pre mladých i starých bez ohľadu na vek už každodenným zvykom, čo potvrdzuje deväť z desiatich respondentov.