Výmena f; r zeler chcel polievky a polievky; fórum pfe
Člen od 22.5.2006
101 príspevkov (ø0,02/deň)
Som vysoko alergický na zeler.
Teraz sa väčšina klasických polievok vyrába zo zeleru. Čo by som namiesto toho mohol variť? Veľká časť polievky vždy chýba.
Členka od 25. septembra 2005
18 938 príspevkov (ø 3,42/deň)
akú inú zeleninu/bylinky/korenie používate do svojich polievok? ?
Mimochodom, ten môj si vždy uvarím bez zeleru, pretože mi nechutí - a zatiaľ mi to nikde nechýbalo.
Člen od 4. 4. 2005
13 916 príspevkov (ø 2,43/deň)
| Ahoj, Často som to vynechal, keď som znova povedal, že nejaké ešte mám v TK a potom tam nikto nebol. Zatiaľ sa nikto nesťažoval. lg morgaine |
| Citát a odpovede |
Člen od 8. 2. 2007
452 príspevkov (ø0,09/deň)
môj manžel je tiež alergický na zeler, takže varím s petržlenovou vňaťou. Chutí vynikajúco a zatiaľ si to nikto nevšimol!
Členom od 17.02.2009
918 príspevkov (ø 0,21/deň)
klasika, cibuľa, cesnak, mrkva a veľa iného korenia, povedal by som.
Členka od 17. decembra 2005
5 678 príspevkov (ø 1,04/deň)
čo tak petržlenová vňať?
To je dobrá náhrada, ak si ju môžete vziať.
Členka od 25. septembra 2005
18 938 príspevkov (ø 3,42/deň)
A pár vetvičiek ľaliovky.
Člen od 22.5.2006
101 príspevkov (ø0,02/deň)
Hmmm, vynechanie je tiež možné, ale potom som mal často pocit, že mi niečo chýba. Najmä keď som polievky pripravovala z hovädzieho vývaru. Takže rezancová polievka alebo čo.
Členka od 27. januára 2008
1 690 príspevkov (ø 0,36/deň)
Čo s petržlenovou vňaťou, ale potom si vezmite polovicu. S paštrnákom som ešte nevarila.
Som alergický aj na zeler, ale nie veľmi a iba na surový zeler. Môžem jesť varený zeler.
Člen od 22.5.2006
101 príspevkov (ø0,02/deň)
Členka od 16. júna 2007
11 826 príspevkov (ø 2,41/deň)
Koreň petržlenu je dobrou náhradou.
A čo zeler?
LG Brutzel
Členom od 11. 9. 2005
25 265 príspevkov (ø4,6/deň)
Člen od 29. 7. 2003
8 056 príspevkov (1,27/deň)
Člen od 22.5.2006
101 príspevkov (ø0,02/deň)
Zeler je rovnaký.
Som alergický na niektoré potraviny, ale nie až taký zlý. Ak pravidelne jem veci, napríklad jablká a orechy, už na ne nereagujem.
Ak je však v jedle koreň zeleru alebo zeler a je ich tam stále máličko, potom je to ako resetovacie tlačidlo a na všetko, vrátane jabĺk, dýcham znova a znova.
Preto je pre mňa „zeler“ absolútnym zákazom.
Člen od 10. mája 2008
5 578 príspevkov (ø 1,22/deň)
Člen od 10. 7. 2008
890 príspevkov (ø0,2/deň)
Opatrne dávkujte ľubovník - nazývaný tiež bylina Maggi.
Člen od 25.03.2009
1 príspevky (ø0/deň)
Môžem len zopakovať to, čo už bolo napísané vyššie, a odporučiť petržlenovú vňať. Vždy chutil so mnou vynikajúco.
Člen od 29. januára 2007
218 príspevkov (ø0,04/deň)
Často máme zemiakovú kašu s paštrnákom (pyré nimi) - raj!
Člen od 23. decembra 2008
1 254 príspevkov (ø 0,29/deň)
Tiež by som sa zasadzoval za lovage.
Okrem toho si nastrúhajte cibuľu s bobkovým listom a 1 - 2 klinčekmi. Ak polovičky cibule tiež zhnednete bez pridania tuku, dodá im to veľkú chuť.
Členka od 11. decembra 2005
30 242 príspevkov (ø 5,53/deň)
Môžete sa tiež ľahko zaobísť bez zeleru.
Lepšie vziať trochu viac mrkvy!
Člen od 29. januára 2007
218 príspevkov (ø0,04/deň)
Často máme zemiakovú kašu s paštrnákom (pyré nimi) - raj!
Člen od 7. 9. 2002
12 149 príspevkov (1,81/deň)
Člen od 10. mája 2008
5 578 príspevkov (ø 1,22/deň)
| Ale koreň petržlenu v skutočnosti nechutí ako zeler. To dáva dobrú chuť, ale miľové listy sa mi zdajú skôr podobné zeleru. LG Mickey |
| Citát a odpovede |
Člen od 7. 9. 2002
12 149 príspevkov (1,81/deň)
Člen od 22.5.2006
101 príspevkov (ø0,02/deň)
Členom od 2. 7. 2009
66 príspevkov (ø0,02/deň)
Som tiež alergický na zeler, mrkvu, papriku a pár ďalších vecí.
Moje dusené jedlá a polievky majú ten správny šmrnc, pretože som ich ochutil petržlenovou vňaťou (ktorá dokonca vonia ako zeler).
Paštrnák používam ako náhradu za mrkvu. Predtým som mal veľké problémy dostať polievky vynikajúce.
Lovage je tiež jedným z mojich korení.
Vďaka tomu polievky chutia naozaj dobre.
Ak vynecháte zeler so super zvýrazňovačom chuti, zvyčajne chutí iba ako voda.
Člen od 3. júna 2007
20 177 príspevkov (ø4,1/deň)
Tiež nie som fanúšikom zeleru, takže moje polievky majú iba mrkvu, pór, paštrnák, koreň petržlenovej vňate a niekedy, ale len niekedy, ľaliovku (tiež to nie je moje obľúbené korenie),
Myslím, že je to tak veľmi korenené a máme to tak radi.