Výrobca zeleniny z Gecanu
Producent zeleniny v Bontide (Cluj)
Uhorky
Nutričné hodnoty (pt 100 gr):
Sacharidy: 3,6 g (vláknina: 0,5 g a cukor 1,7 g)
CENA: 3,5 lei/kg
Prispieva k detoxikácii tela
Vďaka vysokému obsahu vody uhorky prispievajú k detoxikácii tela a rýchlej eliminácii nahromadených toxínov. Pre optimálny efekt môžete do karafy plnej čistej vody pridať 1-2 nakrájané stredné uhorky. Uhorková voda stimuluje spaľovanie tukov a bojuje proti zadržiavaniu vody v tele, a to prostredníctvom efektívnej hydratácie tkanív a vďaka draslíku, elektrolytu, ktorý zlepšuje lymfatický obeh a bojuje proti zadržiavaniu sodíka v tele.
Bojujú s tmavými kruhmi a zlepšujú vzhľad pokožky
Uhorky sú základnými ingredienciami mnohých kozmetických prípravkov vďaka vitamínom a antioxidantom, ktoré sa v ich obsahu nachádzajú. Na zosvetlenie a oživenie pokožky si môžete pripraviť rôzne masky na báze čerstvých uhoriek. Ak sa vám objavia tmavé kruhy spôsobené únavou a nedostatkom spánku, môžete si na oči dať plátok uhorky.
Znížte riziko rakoviny
Antioxidanty v uhorkách, ako je cucurbitacin a kyselina kávová, majú úlohu pri znižovaní rizika rakoviny a pri prevencii šírenia nádoru.
Znižujú krvný tlak
Ak máte vysoký krvný tlak, odporúča sa pravidelne jesť uhorky. Vďaka horčíku, draslíku a vláknine z potravy uhorky účinne prispievajú k regulácii krvného tlaku a prevencii kardiovaskulárnych chorôb.
Zmierňuje žalúdočné vredy
Uhorky majú zásadité pôsobenie vďaka minerálom a neutralizujú žalúdočnú kyslosť, čo znamená, že zmierňuje žalúdočné vredy.
Prispieva k regenerácii vlasov
Kremík, vitamín A, vitamín E a ďalšie vitamíny a minerály z uhorky účinne prispievajú k rastu a regenerácii vlasov.
Znižuje chuť do jedla
Táto výhoda patrí nakladaným uhorkám v slanom náleve. Napriek všeobecne rozšírenému názoru sú nakladané uhorky nízkokalorické, obsahujú karotén, kyselinu listovú a vápnik. Morením v slanom náleve uhorky nestratia svoje výživové vlastnosti, pretože výrobok nie je tepelne upravený. Nakladané uhorky obsahujú látky, ktoré vám rýchlo dodajú pocit sýtosti a znížia chuť do jedla. Preto sa pred obedom alebo večerou odporúča zjesť nakladanú uhorku. Budete jesť menej, bez toho, aby ste boli hladní od stola.
Bojuje s obličkovými kameňmi
Pretože majú močopudné účinky, uhorky čistia obličky od minerálnych sedimentov, ktoré by mohli viesť k tvorbe kameňov.
Bojujte s tráviacimi ťažkosťami
Ak si idete vychutnať kulinárske hody, ktoré zahŕňajú jedlá bohaté na nasýtené tuky a bielkoviny, odporúča sa mať na stole uhorkový šalát alebo misku s nakrájanými uhorkami. Predchádzajú tráviacim ťažkostiam a iným tráviacim problémom, ktoré by sa mohli vyskytnúť v dôsledku prejedania sa.
Zabráňte cukrovke
Konzumované čerstvé, vo forme džúsu alebo ako také, uhorky môžu zabrániť cukrovke, pretože stimulujú produkciu inzulínu a vyrovnávajú hladinu cukru v krvi. Uhorky nemajú v prípade cukrovky liečivý účinok, pokiaľ nejde o ľahkú formu tohto stavu.
Bojujem s rannou nevoľnosťou
Uhorky sú účinným prírodným prostriedkom proti ranným nevoľnostiam špecifickým pre mesiace tehotenstva. Zakaždým, keď sa objaví nevoľnosť, odporúča sa zjesť niekoľko šupiek čerstvej uhorky aj so šupkou.
Bojujte s bolesťami svalov
Fyzická námaha, ktorá preťažuje svaly, môže viesť ku kŕčom a ďalším sprievodným príznakom, ale vďaka draslíku uhorky znižujú bolesť a zmierňujú svalové kontrakcie.
Konzumácia uhorky sa tiež odporúča na udržanie zdravia kĺbov a kostí, a to vďaka obsahu vápniku a horčíka, ktorý zaisťuje mineralizáciu tkaniva.