Výsledky chronického nedostatku výživy Vápnik a horčík
Autor: Ana-Maria Slanina *, Doina Felea, Antoneta Petroaie *, Silvia Matasaru
- Úvod
- Metabolizmus vápnika
- Metabolizmus horčíka
- hypokalciémia
- hypomagneziémia
- Korelácie medzi nedostatkami vápnika a horčíka
- Posledný vývoj v oblasti výhod doplnku vápnika a/alebo horčíka
- Úvahy o štúdiu
- Účel štúdie
- Materiál a spôsob
- výsledok
- závery
- Bibliografia
výsledok
Skúmaný súbor tvorili predovšetkým dievčatá (77,20%), všetky pacientky žijúce v mestských oblastiach.
90% všetkých pacientov žije na internáte, 3 - 5 osôb na izbe, vysoké percento študentov v prvom ročníku, ktorí hlásia ťažkosti s prispôsobením sa novému prostrediu.
Stravovacie návyky sa vyznačujú:
• Vynechanie raňajok
• Nízka spotreba potravín s vysokým obsahom vápnika
• Nadmerná konzumácia rýchleho občerstvenia a kolových nápojov
• Neusporiadaný harmonogram stravovania
Tieto vlastnosti podliehajú rôznym vplyvom, ako napríklad:
• Vzdialenosť od rodinnej a tradičnej kuchyne
• Nedostatok rodičovskej kontroly a podpory
• Finančné obmedzenia
• Nabitý program
• Skupinový tlak (jedlo v meste, v skupine priateľov, nové stravovacie návyky)
• Obmedzené možnosti varenia alebo skladovania potravín (doma)
• Diéty na chudnutie (najmä u dievčat)
Odhadovalo sa, že príjem vápniku v strave je nízky u najmenej 53% opýtaných mladých ľudí.
Najčastejšie uvádzané spojené stresory boli:
• Úpravy samostatného života
• skúšky
• Finančné obmedzenia
• Sociálne problémy (vzťah s priateľmi a partnermi)
Najčastejšie príznak boli:
• Deficit pozornosti a úzkosť (50%)
• Palpitácie (41,5%)
• Prekordálne bodnutie (30,5%)
• Parestézie (25,4%)
• Pocit hrčky v krku (13,5%)
• Dýchavičnosť (11,8%)

Väčšina príznakov sa zhoršuje pri diétach, pri vynechaní jedla alebo v situáciách silného emočného stresu (skúšky, rozchody).
Fyzikálne vyšetrenie neodhalili žiadne zmeny, s výnimkou zvýšenej nervovosvalovej dráždivosti, pričom Chwosteckov znak bol pozitívny v 40,6% prípadov. Elektrokardiogram vykonaný vo vybraných prípadoch indikoval strednú sínusovú tachykardiu a konzistentnú respiračnú arytmiu s neuro-vegetatívnou labilitou.
Laboratórne výsledky indikované vlny:
• Vápnik medzi 7,8 a 10,68 mg/dl
• Ionizovaný vápnik medzi 1,85 - 4,7 mg/dl
• Horčík medzi 0,69 - 2 mg/dl
Vzhľadom na výsledky testu a závažnosť symptómov, patológie bol rozdelený na:
• Latentná tetánia (59,3%)
• Manifest tetany (20,3%)
• Hypomagneziémia (20,3%)

Tiež sme si všimli, že väčšina pacientov s tetániou mala tiež nízke hladiny Mg v sére a v niektorých prípadoch boli laboratórne hodnoty za prítomnosti príznakov normálne pre Ca aj Mg. Stresové faktory často korelovali so zjavnou tetániou.
Príznaky hodnotené počas mesačného hodnotenia zmizli alebo sa zlepšili v 75% prípadov, ale opakovali sa u približne 30% pacientov, ktorí po niekoľkých mesiacoch prestali užívať doplnok Ca alebo Mg, vyvolané stresovými udalosťami.
Efektívnosť stravovacieho poradenstva bude musieť byť vyhodnotené z dlhodobého hľadiska; následná suplementácia Ca a/alebo Mg môže byť užitočná v koordinácii so správnou hygienou potravín a opatreniami na zvládanie stresu.
autori: Dr: Ana-Maria Slanina, Doina Felea, Antoneta Petroaie, Silvia Matasaru