Výživa - viac vzduchu

CHOCHP v každodennom kurze - lekcia 5

Diéta ovplyvňuje mieru prežitia a priebeh ochorenia u pacientov s CHOCHP. Optimálna strava závisí od typu pacienta, ktorý ste, a od toho, ako sa u vás choroba vyskytuje. Preto by ste mali najskôr zistiť, ku ktorému typu patríte: Ste skôr „ružovým nárazníkom“ alebo „modrým bloaterom“? Existuje však aj veľa zmiešaných foriem s plynulými prechodmi medzi týmito dvoma typmi pacientov.

Ružový nárazník

Pri Pink Puffer (anglicky „pink pant“) je v popredí emfyzém. Pacienti trpia hyperinfláciou pľúc s dýchavičnosťou. Silné zaťaženie dýchacích svalov spotrebúva veľa energie a vedie k chudnutiu. Pacienti sú preto dosť štíhli a v neskoršom štádiu ochorenia majú často dokonca podváhu. Často sa vyskytuje suchý, dráždivý kašeľ.

Diéta pre Pink Puffer:

Diéta je zameraná na získanie alebo udržanie hmotnosti a svalovej hmoty. Jedlo by malo byť pomerne kalorické. Je dôležité mať dostatočný obsah bielkovín, aby sa podporilo budovanie svalov.

Modré nafukovanie

Chronická bronchitída je hlavným zameraním Blue Bloater. Často sa vyskytuje slizovitý kašeľ s vylučovaním. Ak je ochorenie pokročilé, nedostatok kyslíka (hypoxia) v krvi môže spôsobiť sfarbenie kože/pier (cyanóza). Pacienti zvyčajne trpia výrazne menej dýchavičnosťou ako ružový tlmivý roztok. Modré nadúvače majú často nadváhu.

Diéta pre modré nadúvadlá:

Modré nadúvadlá majú tendenciu mať nadváhu. S progresiou ochorenia sa zároveň znižuje svalová hmota. Strava by mala mať nízky obsah tukov a nízky obsah kalórií, ale vysoký obsah bielkovín a minerálov.

Užitočné tipy:

Kontrola telesnej hmotnosti

Podváha má spravidla negatívny vplyv na priebeh ochorenia a na mieru prežitia, zatiaľ čo nadváha podporuje ďalšie problémy, ako sú kardiovaskulárne choroby alebo spánkové apnoe.

Optimálny denný príjem energie by mal odborník vypočítať individuálne.
Vážte sa dvakrát týždenne, najlepšie vždy v rovnakom čase (napríklad ráno po vyprázdnení močového mechúra)
Poznačte si svoju váhu do tabuľky, aby ste mohli rýchlo identifikovať zmeny
Ak dôjde k zmenám, vyhľadajte lekára (najmä ak neočakávane chudnete)

Zachovanie svalovej hmoty

Pri CHOCHP je potrebné viac dychovej práce kvôli sťaženému dýchaniu. Diéta by mala pôsobiť proti odbúravaniu svalov.

Potraviny bohaté na bielkoviny sú dobré pre budovanie svalov.
Ideálne sú kombinácie sacharidov a ľahko stráviteľného proteínu. Príklady: zemiaky s vajcom alebo obilniny s mliečnymi výrobkami (musli s jogurtom, chlieb so syrom).
Dôležité: Vždy by sa mala vykonávať cvičebná terapia. Samotná strava môže iba podporiť budovanie svalov. O štruktúru sa stará šport a pohyb.

Dôležité živiny

V strave by nemali chýbať niektoré dôležité životne dôležité látky, najmä pri CHOCHP:

Dostatočné vápnik zabraňuje osteoporóze (mäknutie kostí, úbytok kostnej hmoty). Dobré zdroje: mliečne výrobky, neperlivá minerálna voda (pozor na odrodu bohatú na vápnik!), Zelenina a orechy.
Vitamíny: Strava by mala byť bohatá na vitamíny. To zaisťuje minimálne 400g zeleniny alebo ovocia denne, napr. B. ako hlavné jedlo, ovocie v rannom musli, ovocný šalát, smoothie.
Mastné kyseliny: Cenné nenasýtené mastné kyseliny sa nachádzajú v studenovodných rybách (losos, sleď, tuniak), kuchynských olejoch (ľanový olej, repkový olej), ako aj v ľanových semienkach a orechoch.
Antioxidanty: Chytajte voľné radikály a znižujte oxidačný stres v tele, čo môže viesť k poškodeniu a zápalu buniek. Dôležitými zástupcami sú napríklad vitamín C (citrusové plody, kapusta, brokolica), betakarotén (mrkva, špenát, marhule) a vitamín E (klíčkový olej, mandle, celozrnné výrobky).
Priveľa soli vyhnúť sa: Nadmerný príjem soli vedie k ukladaniu vody v telesnom tkanive, čo môže zhoršovať dýchanie.

Pred jedlom si oddýchnite.

Jedzte malé porcie.
Jedzte pomaly, a ak je to potrebné, na sedadle vodiča (predklonený s nohami na šírku ramien).
Medzi jednotlivými sústami použite brzdu na pery.

Nafukovanie a nadúvanie: Je lepšie jesť menšie porcie častejšie. Vyvarujte sa plynatosti (kapusta, cibuľa). Pomôcť môže čaj z feniklu alebo feniklu, anízu a kmínu. Vyhýbajte sa sýteným nápojom.
zápcha: Jedzte veľa vlákniny, veľa pite a pravidelne cvičte. V prípade núdze môžu pomôcť aj preháňadlá (najlepšie iba po konzultácii s lekárom).

Jesť malé jedlá častejšie ako niekoľko veľkých
Uprednostňujte vysokokalorické jedlá, ale jedzte hlavne to, na čo máte hlad (z toho automaticky zjete viac)
Ďalšie kalórie poskytuje kopa masla, smotany alebo oleja. Aj orechy majú veľa kalórií a zároveň poskytujú veľa cenných živín
Pri nakupovaní sa uistite, že v domácnosti je vždy dostatok obľúbených občerstvenia
Okrem toho môže byť užitočné vysoko kalorické ďalšie jedlo (pitie, instantný prášok)
Najlepšie je nepiť s jedlom (silnejšia náplň žalúdka vedie k skoršiemu pocitu sýtosti)