VÝŽIVOVIA Varujú pred nesprávnym spotrebovaným ovocím a môžu poškodiť zdravie - AGROTV

Ovocie je zdraviu veľmi prospešné, ale viete, ako ho správne jesť? Odborníci na výživu tvrdia, že pri konzumácii ovocia sa robí veľa chýb. Tu je niekoľko rád, na ktoré treba pamätať, ak nechcete mať zdravotné problémy a zabezpečiť vyváženú stravu.

Skontrolujte si hladinu cukru v krvi. Pamätajte, že ovocie obsahuje fruktózu. Cukor v nich sa ľahko dostane do krvi a môže spôsobiť rovnaké zdravotné problémy ako čokoláda alebo iný dezert, ktorým len ťažko odoláte. Možno ste nevedeli, ale ovocie môže tiež viesť k cukrovke.

Vyberajte tiež ovocie, ktoré nie je také krásne. Choďte do supermarketu alebo na trh a z dôvodov bezpečnosti potravín sa vyhýbajte zbitej alebo prepečenej zelenine a ovociu. Čoraz viac štúdií ukazuje, že ovocie, ktoré vyzerá perfektne, je plné pesticídov a konzervačných látok, ktoré sú mimoriadne nebezpečné pre zdravie.

Rovnako požiera pokožku plodov. Šupka je často bohatšia na vitamíny a základné živiny ako jadro. To je prípad jabĺk a hrozna. Väčšina antioxidantov sa nachádza v šupke. Napríklad jablkové šupky sú bohaté na vitamín C a vitamín A.

Jesť ovocie v kombinácii s inými potravinami. Ak chcete znížiť množstvo cukru v pomarančoch alebo broskyniach, môžete ich kombinovať do šalátu so semenami všetkých druhov alebo obilninami. Pamätajte, že ovocie s prírodným jogurtom pomáha tráveniu. Ak sa teda bojíte, že telo nezaplníte fruktózou, skombinujte ich so semenami a obilninami.

---