Workshop v Hamburgu; Fit and Shape by Science

Domov | Workshop F&S | Workshop v Hamburgu 15. júna 2019

Deň vedy, mýtov a efektov s Dipl.Oec. trofej. Franca Mangiameli

Prerušovaný pôst nie je trendovou diétou, ale diétou, na ktorú sme prispôsobení už milióny rokov. V praveku, keď bolo jedla málo, museli ľudia vyvinúť mechanizmy, ktoré im umožnili prežiť obdobie pôstu s dobrou fyzickou a duševnou zdatnosťou. Metabolická flexibilita je vynikajúci nástroj. Toto je schopnosť nášho tela flexibilne prepínať medzi spaľovaním tukov a glukózy, aby sa prispôsobil prísun energie prísunu potravy. Fázy hladu tiež viedli k hormonálnym, fyziologickým a neurologickým úpravám, aby sme boli odolnejší voči stresu a lepšie psychicky i fyzicky.

Tento softvér na prežitie je dômyselným odkazom z doby kamennej, ktorá je pevne naprogramovaná do našich génov, ale je ťažko prístupná našim súčasným životným štýlom s množstvom stresu, nedostatku pohybu a prejedania sa. Je ľahké znova zapnúť softvér - napríklad prerušovaným pôstom. Či už pôst niekoľko hodín každý deň (napr. 16: 8, t.j. pôst 16 hodín, jedenie 8 hodín bez obmedzenia kalórií), alebo pravidelný pôst (napr. 5: 2, t.j. jedenie 5 dní, pôst 2 dni), akákoľvek forma dočasného pôstu Obmedzený čas na jedenie má pozitívne fyzické a psychické účinky, ktoré je možné v krátkom čase pocítiť a zmerať.

Vstup: Prerušovaný pôst v dobe kamennej. Metabolická flexibilita a ďalšie adaptačné mechanizmy. Dnes: Metabolická nepružnosť a účinky moderného životného štýlu a zdravia.

Fakty: Ako prerušovaný pôst funguje - čo vieme a máme podozrenie. Účinky prerušovaného pôstu na postavu, kondíciu, mozog, hormóny, metabolizmus, črevá a ducha.

Synopsa: Zhrňujeme, objasňujeme všetky otvorené otázky a dávame posledné tipy.

Diplom z ekotrofológie
Novinár
Rečník
Autor
Inštruktor

Franca Mangiameli je jedným z prvých odborníkov s nízkym obsahom sacharidov, ktorý na rozdiel od odporúčaní nemeckých spoločností pre výživu úspešne používa stratégiu výživy so zníženým obsahom sacharidov a proteínom u pacientov s nadváhou citlivých na sacharidy (rezistentných na inzulín).

V roku 1999 založila Franca Mangiameli štúdio pre výživové poradenstvo DR. AMBROSIUS v Giessene a essteam GbR v Hamburgu a v roku 2010.

Roky sa starala o ľudí v individuálnom koučovaní alebo skupinovom poradenstve, ktorí chcú schudnúť alebo musia zo zdravotných dôvodov schudnúť alebo stratiť tukovú hmotu. Svoje vedomosti odovzdáva nielen postihnutým, ale aj odborníkom na výživu a lekárom vo forme prednášok, seminárov a školení.

Programy, ktoré vyvinuli, zahŕňajú „FigureManager“ (individuálny koučing) alebo Top Forming (skupinový program) od DR. AMBROSIUS. Oba programy sú ponúkané na celoštátnej úrovni, výhradne uznávanými enkotropológmi alebo dietológmi.

Spolu s nemeckým „otcom s nízkym obsahom sacharidov“ prof. Dr. Nicolai Worm a Franca Mangiameli publikovali príručku LOGI-Guide v roku 2004, ako aj jednu z prvých kuchárskych kníh s nízkym obsahom sacharidov (veľká kuchárska kniha LOGI). Odvtedy nasledovalo množstvo ďalších kníh a kapitol kníh.

Spolu s prof. Dr. Worm a jej obchodný partner Heike Lemberger školila lekárov a odborníkov na výživu, aby sa z nich na mnoho rokov stali tréneri LOGI.

V roku 2001 trénovala Franca Mangiameli 12 kandidátov na chudnutie v rámci programu „BigDiet“ na RTL. Početné televízne vystúpenia, po ktorých nasledovali Planetopia, súboje o diéty, VOX, túžba po znalostiach pre Kernera a rozhovory pre časopisy ako „Men’s Health“, „Freund“, „fitforfun“, „Bild am Sonntag“ atď.

V roku 2006 absolvovala turné po nemeckých domácnostiach ako opatrovateľka v domácnostiach pre skupiny Bild am Sonntag a CMA.

Pracovala tiež ako odborníčka na výživu na kuchárskych show s významnými kuchármi, ako sú Martin Baudrexel (kuchárski profesionáli RTL), Sante de Santis (kuchársky duel) a Christian Henze (denník praxe, ZDF). Spolu s kolegom Heike Lembergerom sa postavila pred kameru pre TV Gusto „delicious slim“.

Ďalšie informácie o Franca Mangiameli nájdete tu:

Knihy od a s Francou Mangiameliovou

Sprievodca LOGI (systémový) 2004
Skvelá kuchárska kniha LOGI (systémová) 2005
Sprievodca spokojnosťou (Trias) 2007
Nová veľká kuchárska kniha LOGI (systémová) (2008)
Veľká kniha o pečení a dezertoch LOGI (systémová) (2009)
LOGI akadémia pre profesionálov
Naučiť sa chudnúť - pracovný zošit
LOGI cez deň
LOGI menu
Mliečna diéta (2011)
Kniha LOGI Grill (2012)
Svalový tréner LOGI (2012)
Čokoládová diéta od Ruth Moschner
Silový vzorec (Marco Santoro)
Low Carb On The Go (2013)
Low carb vegan (2013)
Sprievodca bielkovinami (systémový) (2014)
Flexi-Carb - stredomorská low carb (2016, riva)
Flexi diéta - chudnutie so stredomorským nízkym obsahom sacharidov (2017, Riva)
Nová diéta LOGI (vyjde v januári 2020, riva)

Viac faktov o France Mangiameli

Prednášky/semináre

Prednášky a semináre o výžive pre súkromné osoby, firmy, lekárov a odborníkov na výživu

Inštruktor

Do roku 2012 inštruktor školiteľa LOGI
Od roku 2013 tréner trénerov mylowcarb

DGE - Nemecká spoločnosť pre výživu
Vdoe - Združenie odborníkov na výživu

Ocenenia

V roku 2002 získala Franca Mangiameli cenu Oecotrophica pre mladých vedcov.

Profesionálna orientácia

Obezita
Inzulínová rezistencia/hyperinzulinémia
Diabetes mellitus 2. typu
Poruchy metabolizmu lipidov
Nealkoholická tučná pečeň
Poruchy plodnosti (PCO)
Diéta pred, počas a po tehotenstve - prevencia gestačného cukrovky

NÁŠ SĽUB

Vedecké fakty týkajúce sa vašej dielne vám budú vysvetlené ľahko pochopiteľným spôsobom. Pretože tí, ktorí poznajú pozadie, tiež tipy lepšie chápu a môžu ich ľahšie aplikovať.

Každý človek je jedinečný. Preto nemáme priebežné plány, namiesto toho si z informácií vyberiete presne tie najdôležitejšie informácie, ktoré sú pre vás najdôležitejšie.

A samozrejme vždy myslíme na to, ako to všetko možno dobre integrovať do vášho každodenného života. Pretože: Nie je nič dobré - pokiaľ to neurobíte!

',), 1 => pole (' header '=>' Koľko ľudí sa musí zúčastniť, aby sa mohol seminár konať? ',' Text_content '=>'

',), 2 => pole (' header '=>' Kedy je posledný dátum registrácie? ',' Text_content '=>'

Posledný termín je vždy 7 dní pred príslušným dátumom seminára.

',), 3 => array (' header '=>' Kedy sa rozhoduje o tom, či sa bude konať workshop? ',' Text_content '=>'

Vždy 1 deň pred príslušným termínom seminára.

',), 4 => array (' header '=>' Čo sa stane s mojou platbou, ak sa workshop neuskutoční? ',' Text_content '=>'

Budete informovaní e-mailom 7 dní pred príslušným dátumom seminára. Zaplatenú sumu v plnej výške prevedieme na váš účet maximálne do 5 pracovných dní.

',), 5 => array (' header '=>' Čo sa stane s mojím vkladom, ak som chorý alebo som mal nehodu? ',' Text_content '=>'

V takom prípade nám zašlite lekárske potvrdenie a do 5 pracovných dní vám vrátime celú zaplatenú sumu.

',), 6 => array (' header '=>' Čo musím priniesť? ',' Text_content '=>'

Na workshope dostanete tlačený aj digitálny (PDF) informačný balíček o témach workshopu. Poskytujeme vám tiež poznámkový blok a guľôčkové pero. Samozrejme, svoje mobilné zariadenie si môžete vziať so sebou.

',), 7 => array (' okruhu '=>' Poskytne sa jedlo? ',' Text_content '=>'

Káva, čaj, voda, ovocné džúsy a občerstvenie sú vždy k dispozícii počas celej dielne.

Na obednú prestávku pripravujeme studený bufet. Berieme do úvahy všetky formy výživy (keto, paleo, vegetariánska, vegánska, bezlepková atď.). Z tohto dôvodu sa pri registrácii pýtame na vašu stravu.

',), 8 => array (' okruhu '=>' Od kedy do kedy ide workshop? ',' Text_content '=>'

Budete požiadaní, aby ste prišli o 9:30. To dáva účastníkom trochu času na vzájomné spoznanie sa. Začína sa o 10. hodine ostro. Každú hodinu si dávame 10-minútovú prestávku. Obed je o 13:00 (45 minút). Potom to pokračuje až okolo 17:00.

',), 9 => array (' okruhu '=>' Existujú parkovacie miesta? ',' Text_content '=>'

V tesnej blízkosti miesta konania je dostatok parkovacích miest. Po registrácii dostanete podrobné informácie.

',),),) ->' akordeón ',' nadpis '=>' FAQ ',' podčiarknuté '=> true,' type '=> pole (' value '=>' obyčajný ',' label '= > 'Plain Section',), 'show_heading' => true, 'info' => array (0 => array ('header' => 'Aký je maximálny počet ľudí, ktorí sa zúčastnia?', 'Text_content' => '