Zbohom výkrm kávy, mlieka a piva! VHODNÉ NA ZÁBAVU

Pri hľadaní osobných jedál na výkrm nepomáha ani kalorická tabuľka, ani šiesty zmysel. Ísť k lekárovi je nevyhnutnosťou.

mlieka

V kalorickej tabuľke nemôžete čítať ani hádať, ktoré potraviny sú osobnými výkrmami. Krvnému testu sa nevyhnete. FIT FOR FUN poslal k lekárovi dvoch redaktorov, aby otestovali, či a ako špeciálna strava funguje. Keď sa dostavia výsledky, rýchlo sa ukáže, že nie je potrebné natierať šalátový list, ale napríklad vajcia, mliečne výrobky, cukor, pšenicu alebo pekárske droždie. Posledne uvedené sa nachádzajú takmer vo všetkých pekárenských výrobkoch, ktoré sa vyrábajú v tejto krajine. Ich výmena si vyžaduje vášnivý zmysel pre detektívnosť. Vylúčenie cukru je ťažké, pretože sa používa nielen v sladkostiach, ale aj v mnohých ďalších výrobkoch, ako sú kečup, omáčky, nakladaná zelenina, jogurty s prídavkom ovocia a slané pečivo. „Z výživového hľadiska sa však určite zaobídete bez cukru,“ vysvetľuje odborník na výživu FIT FOR FUN prof. Dr. Michael Hamm.

Stáva sa však kritickým, keď sú ovplyvnené také dôležité skupiny potravín, ako sú mliečne výrobky. Potom by mohol byť nedostatok výživných látok a na prekonanie týchto nových medzier je potrebná sofistikovaná náhradná strava. Na otázku Evomed tiež pripúšťa, že zmena stravovania nie je taká ľahká - stále stojí za to, pretože okrem chudnutia prináša aj množstvo zdravotných výhod. Konzistentné vykonávanie výživových odporúčaní oboch poskytovateľov však vyžaduje určité utrpenie:

  • Prvý: To znamená vynechať nekompatibilné potraviny (podľa riaditeľa spoločnosti Evomed Ralfa Schierla v priemere okolo štyridsať percent) a potom všetko, čo je povolené, v rotácii konzumovať. To znamená zhruba zjednodušené: iba jeden druh obilia, jeden druh zeleniny, jeden druh mäsa atď.
  • Po druhé: Mliečne výrobky, sladidlá, čaj, káva a vysoko spracované potraviny ako hotové výrobky je všeobecne potrebné sa vyhnúť. To si zvyčajne vyžaduje úplnú zmenu stravovania - ktorá je často zdravá a pre postavu nápomocná.

Prof. Dr. Gerhard Schultze-Werninghaus, predseda Nemeckej spoločnosti pre alergológiu a klinickú imunológiu, všeobecne sa však jedná o túto otázku. Skríning Elisa na špecifické protilátky IgG, základ oboch testov, pre neho iba odráža dôkaz o úplne normálnej imunitnej reakcii na jedlo: „Potravinová intolerancia musí byť objasnená odborníkom, ktorý je alergologicky vyškolený. Dokáže rýchlo a lacno identifikovať možné spúšťače alergie. ““