Zdravé stravovanie Ukončite výživové hypy! SVET
Ukončite výživové hypy!

Posledné desaťročie výskumu v oblasti výživy jasne ukázalo, že neexistujú kauzálne dôkazy o zdravom stravovaní všeobecne alebo o jednotlivých potravinách. Rozprávková hodina chudnutia, ktorá chráni pred chorobami a starnutím a „detoxikuje“ a omladzuje bunky tela, je konečne preč. „Veľká 7“, sedem hlavných zastrešujúcich vedeckých inštitúcií v oblasti výživy (DGE, SGE, ÖGE, BZfE, DIfE, VDOE a VEÖ) tiež uvádza v zhode: Všeobecné rozdelenie na zdravé a nezdravé jedlá už nie je vhodné.
Ostatní medzinárodní vedci a výskumné skupiny zachádzajú ešte ďalej. V známych lekárskych časopisoch požadujú „radikálnu reformu výskumu výživy“, ktorá by inak hazardovala s jeho reputáciou a dôveryhodnosťou. Dôvod výzvy Kassandraru na hrozbu bezprostrednej obrazovej katastrofy sa rýchlo vysvetľuje: Úbohá oblasť výskumu doteraz neposkytla žiadny hmatateľný dôkaz o zdravom stravovaní.
A preto „len tak ďalej“ nebude ľudstvo o nič múdrejšie, nehovoriac o tom, že bude zdravšie alebo že nebude žiť dlhšie. Jeden už nemôže odporúčať „jednu stravu pre všetkých“.
Je to jednoducho kvôli skutočnosti, že každý človek žije ako biologický (genetický) jedinečný exemplár v absolútne individuálnej, veľmi zložitej existenčnej matici. Každý Homo sapiens reaguje inak na konzumáciu potravy, psychicky aj fyzicky. Zdravých diét je jednoducho toľko, koľko ľudí, pretože: Každý je iný. Jediná skutočná zdravá strava neexistuje.
Guru a pápeži rôznych diaspórov, ktoré sa lepšie stravujú, to, samozrejme, vidia veľmi odlišne - každá viera v stravovanie hlása svätý grál zdravej výživy pre seba. A výlučne. Okrem toho existuje životný štýl, profilovanie, vytváranie identity a zmyslu - platňa sa stáva taviacim kotúčom základných emócií. Máte šťastie.
Najkrajšia hlavná vec na svete
Ale pre všetkých ostatných nezávislých, sebavedomých jedákov, ktorí majú dostatok výživovej mánie a ktorí sa namiesto toho stravujú dobre, šťastne a s radosťou, platí nasledujúca „archetypálna múdrosť“: Kto okrem vášho organizmu môže vedieť, ktoré živiny potrebujete kedy a ktoré jedlo je pre vás dobré, znesiteľné a zdravé Ona je? Jednoducho: nikto.
Preto pri jedle počúvajte, ako ich intuitívne telo vedie hlad, chtíč, sýtosť a predovšetkým toleranciu - a nájdite prirodzenú cestu k svojmu najlepšiemu jedlu všetkých čias. Naopak vyvstáva zásadná otázka: Ako môže byť niečo zdravé, čo sa vám nepáči a čo spôsobuje gastrointestinálne problémy?