Biele ruské recepty na jedlo
Klasický bieloruský recept, jeden diel silnej smotany, jeden diel kávového likéru a jeden diel vodky.

Ale je to šokujúco zlé aj pre vás: iba jeden z nich je nabitý 590 kalóriami, 18 g nasýtených tukov a 33 g cukru, vďaka ktorým sa zastaví srdce. Už to neznie tak plynulo, však?
Chcel som mať možnosť vychutnať si bieleho Rusa s takým ťažkým pocitom, a tak som sa dostal do testovacej kuchyne Cooking Light, aby som zistil, ako si môžeme zachovať klasickú chuť a zároveň zabezpečiť nižší počet kalórií a primerané množstvo cukru.
prísady
Jedna polievková lyžica studenej kávy (každá značka funguje dobre, pre najlepšie výsledky stačí prilepiť nesladenú kávu).
1/2 šálky hodvábu (použili sme hodvábne mandľové mlieko bez chuti; iná značka môže mierne zmeniť nutričné informácie), nesladené mandľové mlieko.
1/2 šálky Takže lahodné originálne kokosové mlieko, nesladené.
1 čajová lyžička generického kakaového prášku, nesladená.
1 lyžička cukru.
1 lyžicu horúcej vody.
Asi 1 a 1/2 unce Titovej vodky.
Smery:
V odmerke zmiešame mandľové mlieko a kokosové mlieko. Vmiešame cukor.
Nesladený kakaový prášok zmiešajte s horúcou vodou ako základom, aby vznikol sirup. Odlož bokom.
V samostatnej koktailovej trepačke pridajte studený var a vodku na ľad. Spojte so sirupom a pretrepte.
Nalejte zmes do koktailového pohára podľa vášho výberu. Pomaly prilievame mlieko a jemne vmiešame.