Cez zelené oči; Prírodná kozmetikaZelený životný štýl s vtipom a srdcom - odšťavujte moje skúsenosti

Som úplný fajnšmeker. Vždy som bol a vždy budem. Najmä mám rád a len dobré jedlo, čo je samo o sebe skvelá vec. Žiť v danom okamihu a vedieť si vážiť a užívať si veľké, ale najmä malé veci, je pre mňa elementárne. Je hlúpe, keď sa toto potešenie viac ako zreteľne odráža na váhe a vedie k nepohodliu.

Keďže to tak už je u mňa dlho, chudnem od januára a spokojná som aj s pomalým, ale dúfajme, že dlhodobým chudnutím.

Asi pred dvoma týždňami veľká nemecká továreň na výrobu bio džúsov žrebovala na Instagrame takzvané pôstne boxy, ktoré obsahovali šesť zeleninových štiav na džúsový pôst. To vyvolalo moju zvedavosť, aj keď som nikdy predtým neuvažoval o pôste. Ak by to malo šťastie, okamžite som vyhral jeden z pôstnych boxov, a tak osud nabral voľný priebeh.

Podľa hesla „Je ľahšie sa rýchlo postiť“ som začal spontánne a odvážne presne na Popolcovú stredu, takzvaný deň úľavy, ktorý mal pripraviť telo na ďalších päť dní bez tuhej stravy. (Skutočnosť, že pôstna krabica sa ku mne dostala až posledný deň pôstu, je sama o sebe príbehom. V skutočnosti som každý deň dostal fľašu zeleninového džúsu v nádeji, že čoskoro prídu moje výhry, bez ktorých by som dokonca dostal nápad pôstu. by neprišiel). Čo však bolo vlastne predo mnou? Trochu som sa bál vlastnej odvahy.

Pôst odšťavovania - plán

Úloha by mala byť rozdelená do 8 dní:

Odľahčovací deň, ktorý, ako je uvedené vyššie, má telo pripraviť na pôst. Tu je unesený a už oveľa menej zjedený. Na výber je buď 1,5 kg ovocia rozloženého na deň, zemiakové šupky alebo ryža.
5 pôstnych dní, kedy sa spotrebuje iba do jedného litra zeleninovej šťavy plus voda a čaj
2 dni nábehu, najmä na to, aby si tráviaci systém opäť zvykol na tuhú stravu. Jedlá pozostávajú zo zeleninových polievok a - samozrejme - slávneho jablka, ktoré je symbolom porušenia pôstu.

K pôstu som pristupoval s patričnou úctou, ale zároveň aj vyrovnanosťou. Vyrovnanosť v tom, že som na seba nechcel vyvíjať žiadny tlak. Koniec koncov, akcia vznikla zo spontánneho rozmaru a veľkej zvedavosti a ja som nemusel a nechcel nič dokazovať. Ak mi moje telo pošle jasné signály o nevôli, proste by som podnik prerušil. Napokon som chcel urobiť pre seba niečo dobré a nepokaziť sa.

V priebehu nasledujúcich dní som svoje dojmy, túžby a pocity zaznamenal do zošita. Samozrejme, nechcem ti zadržiavať tieto výpotky. Voilá:

Deň prepustenia

Dnešok teda začína byť vážny. Päť dní bez tuhej stravy, to znie dosť strašidelne. Budem sa musieť vzdať hladu a vzdať sa? Najskôr zo všetkého je dnes 1,5 kg zemiakových šupiek, ktoré sa dusia na sporáku. Super, veľmi rada jem zemiaky a je povolený aj malý šalát s dresingom z citrónovej šťavy, ľanového oleja a čerstvých byliniek. Dobre teda!

Predtým, ako budem môcť zjesť prvý zemiak, je na programe pohár šťavy z kyslej kapusty. Prečo na svete pijete šťavu z kyslej kapusty? Správne, aby ste rozbehli črevo a oslobodili ho od všetkého nadbytočného. Opatrne pričuchnem k varu, ktoré vyzerá ako výkal koňa a - povedzme si pravdu - aj tak vonia. Sama o sebe mám veľmi rada kyslá kapusta, ale táto šťava má všetko. Predpokladám, že nepatrím medzi tých najlepších, čo sa týka jedla, ale tento džús si dám dole len so zatajeným dychom a náhlymi dúškami. Vytečie mi nasratý v žalúdku a vytvorí dávivý reflex, ktorému dobre odolávam.

Pocit hladu ma našťastie trápi menej. Je však viditeľné, že zemiakové šupky, ktoré boli spočiatku mimoriadne chutné, mi s postupom dňa lezú na nervy čoraz viac. Logicky vlastne preto, lebo kedy takmer výlučne jete zemiakové zemiaky? Nedokážem si dané množstvo nechať a stále nejdem spať obzvlášť hladný. Od zajtra to bude vážne.

1. deň pôstu

K dispozícii je bylinkový čaj, zeleninová šťava zvaná „mrkvový mušt“ a veľa neperlivej vody. Vodu pasiem s čerstvými citrónmi, ktoré som nakrájal na kúsky a vložil do džbánu na vodu.

Ako sa trasiem, zahalil som sa do teplého svetra. Mrkvovú šťavu si zohrejem v polievkovom hrnci a pridám trochu chilli a kurkumy, aby mi dodala trochu viac chuti. Jem svoju polievkovú lyžicu po lyžici a tiež si tu všimnem, že chuťový zážitok sa postupne mení z „Áno, skutočne veľmi chutné“ na „Nevidím, nieto ešte mrkvovú šťavu“. Cítim nutkanie niečo hrýzť a žuť a ťažko si dokážem predstaviť, že v nasledujúcich dňoch nebudem môcť používať zuby.

Poobede sa objavila mierna bolesť hlavy, ktorá sa s pribúdajúcim večerom zhoršuje. Snažím sa tomu čeliť veľkým množstvom vody a bylinkovým čajom: márne. Som dosť chladná, unavená a škúlená a podľa toho chodím spať pomerne skoro. Ten deň nebol môj.

2. deň pôstu

Zobudím sa a prekvapivo sa cítim veľmi dobre. Bolesť hlavy ustúpila a zmizli aj triašky. Nanu? Som vyslovene euforická a srším energiou. Naozaj by som mal žiť podľa klišé šťastného pôstu, ktorý si poriadne vypije vodu?

Dnes sa do vody pridáva šťava zvaná „zeleninové zloženie“, ktorá je dosť paradajkovo ťažká. Postupne sa objaví celkom prenikavá zelerová chuť, ale dá sa to vydržať. Dnes ma už nič nemôže otriasť, mám skutočne veľmi dobrú náladu a cítim sa skvele. Pred osprchovaním si zacvičím suché čistenie a trochu sa venujem gymnastike.

Po nejakom googlení o pôste a rôznych metódach sa rozhodnem urobiť si pôst podľa svojej chuti a doprajem si denne šálku kávy s malou kvapkou mlieka. Keďže sa kávy po pôste aj tak nemienim vzdať, nedáva mi to zmysel. Tiež sa nadšene rozhodujem dať si každý deň pohár multivitamínového džúsu rovnakej značky, pretože trochu fruktózy nemôže ublížiť. Ostatné plány pôstu nalačno obsahujú podstatne viac šťavy denne, ako tento plán umožňuje. Poskytujú zeleninové aj ovocné šťavy na litre.

Deň je živý a produktívny, a preto chodím s istotou spať. Na rozdiel od môjho každodenného života je moja potreba spánku mierne zvýšená.

3. deň pôstu

Dnes je vzrušujúce podujatie: Naše svadobné obrúčky si môžete vyzdvihnúť u zlatníka! Po „raňajkách“, ktoré pozostávajú z bylinného čaju a pohára „fitnes kokteilu“, sa začína.

Mnoho krokov na ceste si vyžaduje trochu svoju daň a všimol som si, že moje telo musí tvrdo pracovať. Moje nohy majú chuť ako puding a musím do systému pridať trochu vody, aby sa stabilizoval krvný obeh.

Radosť z najlepších a najkrajších snubných prsteňov nášho sveta mi dodáva netušenú energiu a o ostatné sa stará prudké slnečné svetlo nad Berlínom. Sedíme v kaviarni pri Boxi a zatiaľ čo môj priateľ lyžičkuje mliečnu penu z lahodného cappuccina, ja sa napijem vody. Moje telo robí nasledujúce prechádzky a nakupovanie bez reptania alebo prejavov vyčerpania. Už len pri prechádzke do nášho bytu na 4. poschodí ma trochu lapá po dychu.

Mierny pocit hladu prichádza a odchádza, ale dá sa ľahko zniesť. Ani spoločná večera s mojím budúcim manželom ma nemôže otriasť, hoci si s chuťou pochutnáva na pizze, ktorej vôňa sa sľubne vkráda do nosa. Všeobecne sa mi zdá, že môj čuch je nabrúsený.

4. deň pôstu

Aj dnes sa cítim veľmi dobre a plný energie, aj keď už štvrtý deň nejem tuhú stravu. Pomaly pevne verím, že zajtra si tento a posledný pôstny deň doprajem znova a znova. Keby mi to niekto povedal predtým, ťažko by som tomu uveril.

Existuje zeleninový mušt, ktorý mi prekvapivo chutí. Všeobecne si zvyknem na chuť zeleninových štiav a dokonca si na niektorých aj pochutím. To sa však netýka šťavy z kyslej kapusty, ako by som tu chcel zdôrazniť.

Môj obeh a ja zvládam nedeľnú prechádzku statočne a nie je cítiť hlad. Beží. Napriek tomu postupne pociťujem nutkanie znovu jesť. Niečo chutné. Túžbu po niečom sladkom uspokojím pohárom ovocného džúsu.

5. deň pôstu

Posledný pôstny deň! Wow. V skutočnosti to prebehlo neuveriteľne rýchlo a takmer mi je trochu smutno.

Teraz pijem veľa vody a čaju denne bez toho, aby som si obliekla viečko. Samotný výkon, ak nič nejete. Myšlienka, že v tomto okamihu ľahko zvládnem vodnú výzvu, ktorú som minulú jeseň nešťastne zlyhala.

Pôstna krabička sa ku mne dnes dostala so šiestimi viac či menej chutnými zeleninovými džúsmi. Jeho prijatie zodpovedalo úplne samostatnej výzve s početnými e-mailmi atď. No, áno. Medzitým som tak ďaleko, že budem vážne považovať nový džús rýchlo v ďalekej alebo menej vzdialenej budúcnosti, pretože pôstny box bude dobrým spoločníkom.

Zajtra bude pôst zlomený. Cítiť sa čudne je opäť jesť. Ušetrí to veľa času, keď nebudete musieť variť, jesť alebo robiť riad. Ale veľmi mi spolu chýba útulné jedlo. Čoskoro. Vrátia sa veľmi skoro. A iba rozsiahle spoločné raňajky cez víkend! teším sa.

Prvý deň výstavby

Dnes majú zuby opäť čo robiť. Potom, čo si pochutnám na šálke bylinného čaju, môžem ísť do práce a natrieť si jablko, ktoré potom zjem malou vidličkou na tortu.

Zjem jablko a som trochu sklamaný. Ak som očakával výbuchy chutí plné sladkosti a blaženosti, tak to bolo len jablko. Lahodné jablko bezpochyby, ale svet sa mi nezrútil.

Ani zeleninová polievka, ktorú jem v ten deň neskôr, ma nezrazí z nôh. Aj keď polievku pripravujem presne podľa plánu, všimol som si, že moje chuťové poháriky sa vzbúrili pri soli v zeleninovom vývare. Zdá sa mi to príliš slané a so svojím priateľom sa ubezpečujem, že je to naozaj na mojich pocitoch, pretože polievka mu chutí úplne normálne.

Obávaný hlad absentuje aj dnes, čo ma trochu udivuje. Predpokladal som, že trávenie, ktoré sa pomaly rozbieha, nie je v žiadnom prípade spokojné s omrvinkami, ktoré na neho hodíte. Ale je to tak.

Pri písaní tohto príspevku lyžičkujem cuketovú polievku, ktorá je určená na večeru. Zajtra sa súčasný stravovací plán zopakuje a od štvrtka sa bude stravovanie opäť normalizovať, čo pre mňa aj tak znamená mierne znížený príjem kalórií.

Záver

Nemyslel som si, že pôst bude pre mňa taký ľahký. Môže to byť tým, že moje telo bolo zvyknuté na deficit kalórií, ale kto vie naisto.

Myšlienka pôstu prišla spontánne cez moju výhru, ale zábava z toho prišla pri pôste. Spoločná zábava a pôst jednou vetou je úžasné. Až na prvý pôstny deň, ktorý mi kvôli zmene metabolizmu spôsoboval bolesti hlavy a zimnicu, som sa po celý čas cítil veľmi dobre.

Schudla som asi 2,5 kg, čo ma samozrejme teší, pretože to moje chudnutie skutočne nakoplo. Považujem však za oveľa úžasnejšie a krajšie vyskúšať si, čoho je telo schopné a ako rýchlo sa dokáže adaptovať na novú udalosť. To vytvára bázeň a obrovskú dôveru.

Do akej miery je pôst, a v mojom prípade džúsový pôst, zdravý a „očistný“ pre telo, neviem posúdiť. Považoval som túto skúsenosť za mimoriadne vzrušujúcu a myslím si, že som si za ten čas nepochybne dal poriadnu dávku vitamínov. A ak pôst vedie k ďalšiemu zníženiu mojej spotreby soli a cukru, potom sa mi to určite vyplatilo.

Možno, keď sa budem stravovať opäť úplne normálne, napíšem aktualizáciu a správu, ako sa mi darí.

Postili by ste sa tiež raz alebo ste to už zvládli?