Chudnúť Vegetariánske Vegetariánske fórum
Člen od 20. januára 2010
144 príspevkov (ø 0,04/deň)
Tu na fóre naozaj nenájdem nápady, ako urobiť z vegetariánskej stravy človeka.
Vie niekto, kde je v CK skvelé vlákno, kde získate informácie.
Existuje vôbec niečo také?
Inak by ma potešilo veľa skvelých receptov (vegetariánskych) na chudnutie!
Vegetariánske jedlá majú zvyčajne veľa cukru alebo smotany.
Člen od 5. januára 2010
53 príspevkov (ø0,01/deň)
Člen od 5. januára 2010
53 príspevkov (ø0,01/deň)
Člen od 20. januára 2010
144 príspevkov (ø 0,04/deň)
skúsil vstúpiť do zázračnej polievky Sandry.
Nejako to nenájde!
Ale hľadám skupinu.
Členka od 20. júna 2005
1 136 príspevkov (ø 0,2/deň)
asi nie je toľko vegetariánov s nadváhou?
Ale pozrite sa sem, mali by tu byť nejaké recepty.
Ak si myslím, že by som mohla schudnúť kilo, jem viac zeleniny a zemiakov, cestovín, ryže, bulguru a podobne bez krémovej omáčky, ale skôr z. B. s paradajkovou omáčkou.
A večer nejem teplý, po 18. hodine vôbec nič, aj to je dôležité (aspoň pre mňa).
Člen od 15. 5. 2007
21 163 príspevkov (ø4,28/deň)
Člen od 8. 5. 2007
14 141 príspevkov (ø 2,91/deň)
| Môžem odporučiť nátierky od Zwergenwiese, ktoré sú také vynikajúce, najmä Mango Chili Streich a chrenová nátierka z červenej repy, dostupné v Alnatura. |
| Citát a odpovede |
Člen od 20. januára 2010
144 príspevkov (ø 0,04/deň)
Člen od 28. januára 2010
43 príspevkov (ø0,01/deň)
Takže mi pomáha to, že keď večer jem len málo a ak som stále hladný, tak zvyknem jesť bielkovinové výrobky. Sacharidy zvyknem jesť cez deň, keď sa stále hýbem.
Takpovediac vždy robím nejaké kombinácie jedál.
Členom od 2. 7. 2010
4 príspevky (ø0/deň)
Vždy je dobré jesť veľa čerstvej zeleniny a ovocia, čím väčší je ich podiel v miske, tým menej ich potrebujete. Napríklad, ak jete dusené mrkvové tyčinky s (nízkotučnou) jogurtovou omáčkou a nejakým kuskusom a cibuľou, ktoré opečiete na dobrom tuku (olivový olej, repkový olej, orechový olej ... podľa vkusu), nepotrebujete sýr, smotanu atď.
Všeobecne platí, že obilniny ako príloha sú vždy sýte a pri chutne pripravenej zelenine sa pri chudnutí musíte pohybovať iba podľa obsahu kalórií. Ak už dávno nie si vegetarián, skús si pripraviť zeleninu inak, ako ju vyprážať alebo variť (prepáč, ak predpokladám, že niečo nie je v poriadku - často som však počul, že vegetarián je nuda, vždy môžeš jesť iba praženicu).
Napríklad zelenina môže byť marinovaná, nakladaná, údená, pretlačená, chlebová, nasekaná, nastrúhaná, použitá ako náplň alebo na zabalenie.
Ďalšie chuťové varianty je možné získať pomocou korenia okrem korenia, papriky a soli.
Sendviče (samozrejme nie s bielym chlebom a tatárskou omáčkou!) A ryžový bentos sú vždy skvelé. Najmä ak máte tendenciu tuknúť počas pracovných/univerzitných/školských hodín.
Člen od 28. januára 2010
9 643 príspevkov (ø 2,44/deň)
Ráno ako kráľ, na poludnie ako cisár, večer ako žobrák - tak vždy kázala moja babka, o tom, ako by mali vyzerať jedlá v dave;). A je pravda - ak si ráno doprajete poriadne raňajky a na pravé poludnie decentné a vyvážené jedlo, už večer nebudete skutočne hladní a budete dobre zásobení maličkosťou.
Samozrejme, existuje aj skutočnosť, že nie každý si môže večer pred spaním zobrať všetko. Obzvlášť surová zelenina rada nafukuje, tučné jedlá sú také ťažké na žalúdok, že len ťažko zaspíte. Ale či už je to váš prípad, alebo či plánujete „veľké“ jedlo na večer, musíte to vyskúšať sami.
V súvislosti so zmenou stravovania za účelom redukcie hmotnosti má zmysel zamerať sa na vegetariánsku stravu. Vegetariánske jedlo sa zameriava na zeleninu, strukoviny a obilniny - presne to, čo je vždy uvedené ako základ v potravinových pyramídach:). Takže s trochou vegetariánskejšej stravy môžete svoju stravu posunúť správnym smerom, opäť viac zeleniny a ďalších druhov. A takáto zmena je často to, čo redukcia hmotnosti znamená - jednoducho preto, že spomína si, aké sú „dobré“ jedlá.
Mimochodom, veľmi mi pomáha, ak si 10-20 minút pred hlavným jedlom dám misku čerstvého šalátu s nízkotučným jogurtovým dresingom alebo ocotový olej. To vám vezme chuť a zatiaľ kvázi „upokojí“ žalúdok. Takto jem pomalšie, vedomejšie a teda menej z hlavného jedla. Iní nadávajú na veľký pohár vody, ale nejako mi to naozaj nejde;). Ďalšia vec, kde musíte individuálne zistiť, čo vám vyhovuje.
A veľa si podľa môjho názoru prinesie aj varenie všetkého z čerstvých surovín. Pretože vo všetkých hotových práškoch sú látky zvyšujúce chuť. Tieto vytvárajú „efekt zemiakových lupienkov“ - jednoducho nemôžete prestať. Ak varíte čerstvé bez prášku, celkom obídete tieto zvýrazňovače chuti (aj keď je slávny glutamát prirodzene obsiahnutý v niektorých potravinách, ako je pečené mäso). Okrem toho si čistím zuby hneď po jedle, tiež pomáha prelomiť tento cyklus;).