Detské jedlo Učiteľka v materskej škole je dosť! 98 detí - 98 žiadostí rodičov o jedlo
V škôlke mali deti predtým špenát so praženicou alebo rybie prsty so zemiakmi a svet bol v poriadku. Už to nie je také ľahké. Zoznamy želaní rodičov sa pri kŕmení svojich detí stále zväčšujú ...
V materskej škole v Skien (Nórsko) stanovila riaditeľka iba jasné limity. "Musíme. Máme 98 detí a ak by sme mali plniť všetky svoje potreby, museli by sme pripraviť 98 rôznych plánov výživy, “povedala pre nórsku televíznu stanicu NRK.
Anne Meyer vedie materskú školu Kongerød v Skien už 20 rokov. „V minulosti boli rodičia šťastní, keď dostali miesto v škôlke pre svoje deti. Dnes kladú veľa požiadaviek. ““
tiež čítať
Nemecké deti tučniajú Prečo by ste nemali zakazovať sladkosti
Odborník na výživu odhalí 7 tipov, ako vaše dieťa jesť zeleninu
Špeciálne výživové plány sa vzťahujú na 25 percent skienovských detí. Materská škola zohľadňuje želania ako vegetariánska strava, vegánska strava, halal strava a kóšer strava. K dispozícii sú aj bezlepkové a bezlaktózové jedlá. Berú sa do úvahy alergie, ale iba ak je k dispozícii vyhlásenie lekára.
Jedlo, ktoré je povolené pre všetky deti: ovsené vločky s čučoriedkami alebo banánmi
▶ ︎ „Musíme to urobiť. Pretože rodičia často prichádzajú, pretože si niečo prečítali v novinách alebo počuli v skupine matiek. To nestačí. Myslím si, že tu musíme urobiť čiaru. Existuje toľko želaní, že to môže byť celkom výzva, “povedala pre NRK.
Jedlá, ktoré majú všetci dovolené jesť a ktoré sú bezproblémové, sú čoraz vzácnejšie. Jedlo, ktoré má každý rád a má dovolené jesť, sú ovsené vločky s čučoriedkami alebo banánmi.
tiež čítať
Bezlepkové, bezlaktózové Keď som mala piecť koláče pre škôlku ...
Margrethe Carlsen pracuje v nórskom zdravotnom oddelení a je zodpovedná za zdravú výživu detí v materských školách a školách. Nórske materské školy by sa mali riadiť štátnymi stravovacími odporúčaniami a stále brať ohľad na rodičov.
"Je pravda, že to je čoraz viac problematické." V materských školách nemôžeme brať do úvahy všetky diéty. Napríklad nemôžeme považovať veci ako diéty s nízkym obsahom sacharidov. Ale prispôsobujeme sa alergiám, náboženstvám a postojom k životu. Medzi ne patrí vegánstvo a vegetariánstvo. Nórske materské školy sú preto zamerané aj na vegánske a vegetariánske rodiny. ““
Ceny miest v materských školách sa v Nórsku veľmi líšia. Škienska škôlka je jednou z mnohých súkromných materských škôl. Miesto tu stojí okolo 250 eur mesačne, plus okolo 60 eur za jedlo. Podľa zákona nemôže žiadne sídlo v Nórsku stáť viac ako 300 eur. Rodiny s nízkym príjmom majú právo na bezplatné miesto v materskej škole, hranicou je tu ročný príjem okolo 55 000 eur.