Diéta pre intoleranciu laktózy
Synonymá
Malabsorpcia laktózy, intolerancia laktózy, intolerancia laktózy, alaktázia, syndróm nedostatku laktózy
angl.: neznášanlivosť laktózy
Test na prítomnosť koronavírusov
Trpíte jedným Infekcia spôsobená koronavírusom?
Odpoveď na toto 11 rýchlych otázok a zistite, či vám nehrozí nebezpečenstvo!
Patríš k jednému Riziková skupina týkajúce sa koronavírusu (SARS-CoV-2)?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: Patrím do rizikovej skupiny koronavírusov??
Ako dobre to držíš Bezpečnostné opatrenia na ochranu pred koronavírusom (SARS-CoV-2)?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: Prijímam správne bezpečnostné opatrenia?
Aká vysoká je tvoja riziko byť infikovaný koronavírusom (SARS-CoV-2) v blízkej budúcnosti?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: Aké vysoké je moje riziko infekcie?
Mám Coronu alebo „len“ prechladnutie?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: koróna alebo chlad?
Mám Coronu alebo „len“ chrípku?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: koróna alebo chrípka?
Výživa/terapia
V zásade môžete urobiť Neznášanlivosť laktózy Na dosiahnutie lepšieho terapeutického prístupu klasifikujte podľa stupňov závažnosti. Bude to závisieť od množstva laktóza klasifikované v gramoch, ktoré sa dajú ľahko stráviť za deň. O 8-10g denne hovorí sa o ľahkej intolerancii laktózy, do 1 g strednej intolerancie laktózy a v prípade úplnej intolerancie ťažkej intolerancie laktózy.
Prečítajte si tiež článok na túto tému laktóza.
Predtým, ako z neho radikálne vyjmete všetky mliečne výrobky výživa vylúčený, je potrebné poznamenať, že obvykle stále existuje zvyšková aktivita laktázy, čo znamená, že malé množstvá laktózy sa dajú stále správne stráviť, takže malé množstvá laktózy sú neškodné a nespôsobujú žiadne vedľajšie účinky. Ale toto je pre každého odlišné a musí sa individuálne testovať, aká zvyšková aktivita má laktáza stále.
Test potravinovej intolerancie
Trpíte jedným Potravinová intolerancia?
Odpoveď na toto pár rýchlych otázok a zistite, či nemáte potravinovú intoleranciu.
Kliknutím sem prejdete priamo na Test potravinovej intolerancie
Existujú dve možnosti liečby intolerancie laktózy, ktoré je tiež možné navzájom kombinovať. Na jednej strane sa odporúča zmeniť stravu a vyhnúť sa výrobkom obsahujúcim laktózu alebo obmedziť ich konzumáciu. Je vhodné mať profesionála (Lekár, odborník na výživu) nechať si poradiť. Medzitým sa takmer všetky výrobky obsahujúce laktózu ponúkajú aj ako výrobky bez laktózy. V týchto výrobkoch sa laktóza predtým priemyselne rozkladala a zvyškový obsah laktózy je teraz už len neškodný 0,1 g/100 g Jedlo.
Ďalšou terapeutickou možnosťou je užívanie doplnkov laktázy. Predávajú sa v kapsulách a obsahujú enzým laktázu. Týmto spôsobom si môžete bez váhania pochutnávať na výrobkoch obsahujúcich laktózu. Tablety laktázy môžete buď užiť priamo, alebo pridať prášok obsiahnutý v kapsulách do tabliet jedlo (napr. Jogurt alebo ryžový puding) posypeme. Jedlo nesmie byť príliš horúce, inak sa zničia enzýmy (denaturácia).
Kombinácia oboch metód má zmysel, pretože to tiež znamená, že v Mliečne výrobky zahrnuté dôležité vápnik sa dodáva do tela. Vápnik je možné navyše získať pomocou doplnkov vápnika alebo cieleným spôsobom výživa požívať spolu s potravinami bohatými na vápnik, ako sú brokolica, kel, kaleráb, lieskové orechy, sezamové semiačka alebo niektoré druhy minerálnych vôd. Úplné vyhýbanie sa mliečnym výrobkom sa preto neodporúča.
Ako krátky sprievodca je možné uviesť, že okyslené mliečne výrobky majú radi Cmar, Kvark a jogurt a zvlášť zrelé syry sú často neškodné, pretože proces okyslenia už rozložil veľkú časť laktózy. Ďalej sú mliečne výrobky, ktoré obsahujú najmä tuky, lepšie tolerované, pretože chym zostane v nich dlhšie Tenké črevo pretrváva, a tak je väčšia šanca, že sa laktóza bude stále štiepiť.
Najmä u vegetariánov, ktorých najdôležitejším zdrojom bielkovín sú často mliečne výrobky, a Nedostatok bielkovín keď sa mliečnym výrobkom úplne zabráni. Aj tu by ste mali vyhľadať podrobnejšiu radu od svojho lekára.
Mohlo by vás zaujímať: Nedostatok bielkovín
Test metabolického typu
Prajete si, aby váš tréningový a výživový plán vyhovoval vášmu jednotlivcovi Metabolický typ upraviť?
Odpovedzte na nasledujúce 6 rýchlych otázok a my vytvoríme váš výsledok!
Tu je test: Metabolický typ