Dobre rezaný je napoly pozberaný (archív)
Ovocné stromy rodia iba šťavnaté ovocie a zostávajú zdravé, ak sú pravidelne riedené. V zime, do konca februára, je na to ten pravý čas. Lenže skrátenie to nepomôže Aby ste si mohli neskôr vychutnať ovocie svojej práce, musíte dodržiavať určité pravidlá. Umwelthaus am Schüberg na okraji Hamburgu je miesto, ktoré ponúka semináre o reze ovocných stromov.
Od Karin Jägerovej
- rozdeliť
- Tweet
- Vreckový
- Stlačiť
- Podcast
Na sade Umwelthaus am Schüberg stojí dvanásť hobby záhradníkov vyzbrojených nástrojmi. Vyskúšajú si umenie orezania ovocného stromu na nízkej jabloni. Frauke Burmeisterová pripája svoje záhradnícke nožnice k pobočke.
"Tento, odnesieme tiež. A tiež tento, tiež rastie. Tento tiež rastie toľko do výšky, mohol by byť kratší, to je dobre."
„Och, pozri, rastie pekne vodorovne, môžeš ho znova nechať.“
Horizontálne vetvičky sa zvyčajne vyvinú do stabilných konárov a poskytujú dobré úrody. Na druhej strane tí, ktorí strieľajú nahor, zostávajú tenké a silu čerpajú iba zo stromu, vysvetľuje Sabine Limmroth. Environmentálna pedagógka odporúča, aby účastníci jej seminára úplne odstránili tieto takzvané vodné pohony.
"Pravidlom by bolo strihať všetko kratšie, čo má tendenciu rásť smerom nahor. A všetko, čo vyrastie zo stredu, nechajte a všetko, čo do stredu vyrastie, nechajte. Na zovretie trochu preriedite zabráňte tomu, aby sa konáre a vetvičky navzájom prekrývali, aby sa o seba neotierali a nebránili si navzájom. Samozrejme, dáva zmysel, aby lístie nebolo také husté, aby plody už neboli slnečné. ““
Niektoré vetvy najskôr rastú vodorovne a neskôr sa ohýbajú smerom hore alebo dole. Mali by byť odrezané pred týmto ohybom. Za púčikom, ktorý smeruje von. Od tohto púčika je veľká pravdepodobnosť, že sa na jar vyvinie výhonok správnym smerom. Mladý konár, ktorý sa usiluje smerom hore, môže tiež priviesť váhu do požadovanej vodorovnej polohy.
„A za týmto účelom na ňu môžeš niečo zavesiť, kamene alebo háčkované vrecká s kameňmi, aby si zvážila. Potom ich možno v určitom okamihu znova odstrániť. A potom je konár len dostatočne silný a drží si svoju pozíciu.“
Na ovocnej lúke sa obeťou pílky stal asi päť centimetrový konár. Aj keď stojí vodorovne, rastie na ňom niekoľko nádorov, takzvaná rakovina stromu. Vírusy alebo plesne spôsobujú toto ochorenie. Iris Burmeister pília konár späť, až kým nie sú odstránené vredy a rez vyzerá opäť šťavnato a ľahko. Za túto prácu dala Sabine Limmroth účastníkovi seminára japonskú pílu na stromy. Nástroj vyzerá ako zbraň.
"Má takú mierne zakrivenú rukoväť a je tak dlhá tridsať centimetrov. Pílové zuby sú zarovnané tak, aby sa použila hlavná sila na ťahanie, hoci sila je v skutočnosti prehnaná. Stačí veľmi mierny pohyb a máte hotovo s rezom. Je dlhý a dá sa do všetkých rohov ľahko dostať. Na stromoch sú miesta, ktoré sú trochu neprístupné, takže tam, kde tam stojíte s rebríkom a pílou. A myslím, že je to dobré s touto pílkou. ““
Na tenšie konáre a vetvičky sú vhodné ostré záhradnícke nožnice. Každý rez by mal byť hladký a sklonený, aby po ňom stiekla dažďová voda. Ak by sa zhromažďovalo na rozhraní, mohli by sa v ňom usadzovať škodlivé vírusy. To isté platí pre kôru, ktorá je roztrhaná, rozstrapkaná alebo stlačená tupým zariadením. Ostrý vreckový nôž môže tieto zranenia vyhladiť. So špeciálnym nástrojom, bedrom, je to ešte jednoduchšie, vysvetľuje účastníčka seminára Frauke Müllerová.
"Toto je špeciálny nástroj na orezávanie stromov so zakrivenou čepeľou. S ktorou tak ľahko nešablíte prsty, ale skutočne dokáže znova vyhladiť okraje okolo konára. Aby tieto hrany boli pre stromček samozrejme vôbec vyhladené dobré, aby sa tieto rany nevyvinuli. A predovšetkým, prsty záhradníka by mohli byť s týmto bedrom lepšie. “
Nakoniec sú hobby záhradníci so svojimi strihmi spokojní. Váš cvičný strom teraz pôsobí stabilným a harmonickým dojmom. Tvar koruny pripomína jablko a už nie - ako na začiatku - hrušku. Tak by to malo byť. Platí tu estetické pravidlo: Koruna by mala vyzerať asi ako ovocie, ktoré rodí strom.