Domáca ochutená voda - Elle Republic

Telo potrebuje každý deň dostatok vody, aby zostalo zdravé. To tiež udržuje pokožku mladú! Mám šťastie, že voda z vodovodu z Hamburgu má veľmi dobrú chuť. Ak ju nemáte, môžete si pripraviť ochutenú vodu sami.

--> Môže sa samozrejme stať aj to, že chcete inú chuť. Odroda je vždy dobrá! A ľahko vykúzlite lahodnú chuť v pohári vody. Začína sa to klasickým citrónovým klinom. S množstvom ovocia, bylín a zeleniny môžete zapáliť skutočný chuťový ohňostroj. Možností je neúrekom. A to všetko bez akýchkoľvek kalórií a cukru. Musíte len nechať ovocie alebo bylinky vo vode niekoľko hodín a voilà.

Aj keď čerstvo vylisované ovocné džúsy obsahujú veľa vitamínov, zvyčajne sa drží na pohári. Ak máte plný džbán ochutenej vody, môžete ho piť celý deň. A potom si ušetríte množstvo kalórií. Napríklad pohár čerstvo stlačeného pomarančového džúsu má 111 kalórií. Pohár vody nemá prakticky žiadne kalórie.

voda s chuťou

--> Aké ďalšie výhody má ochutnávka vody?

Ochutená voda absorbuje časť živín v ovocí. Niektorí odborníci na výživu predpokladajú, že v porovnaní s čerstvo vylisovaným ovocným džúsom je vodou s ovocím absorbovaných až 20% obsahu vitamínov v ovocí. A to všetko bez akýchkoľvek kalórií alebo fruktózy. Získate tiež ďalšiu dávku antioxidantov. Ochutená voda sa oplatí aj kvôli jej obsahu.

--> Ďalším dobrým dôvodom na výrobu vlastnej ochutenej vody je štúdia Stiftung Warentest, ktorá skúmala 25 vôd s ovocnou príchuťou. Výsledok je desivý. So zoznamom nezdravých prísad, ktoré sa v týchto priemyselných vodách nachádzajú, človek stratí túžbu po vode. Tak to urob radšej sám.

--> Vodu môžete samozrejme piť ihneď po pridaní ovocia. Ovocnú arómu však získate, iba ak necháte vodu niekoľko hodín odstáť. Čím dlhšia, tým lepšia a intenzívnejšia aróma.

Neexistuje žiadny hotový recept na ochutenú vodu ani žiadne údaje o tom, koľko ovocia alebo zeleniny je správne alebo nesprávne. Sami sa rozhodnete podľa toho, ako sa vám páči. Cieľom je urobiť z pohára s vodou zážitok. Ako malý deň vo wellness oáze.

Ktoré ingrediencie sa hodia k ochutenej vode?

Byliny: Rozmarín, tymián, šalvia, estragón, mäta, bazalka, pažítka, petržlen, levanduľa
Korenie: Škoricové tyčinky, čerstvý zázvor, cesnak, kardamón
Ovocie: čerstvé bobule, melón, tropické ovocie, citrusové plody, jablká. Hrušky
Zelenina: Uhorka, zeler, fenikel
Čaj: Zelený čaj, harmanček
Voda: Filtrovaná voda je určite najlepšia, ale ak nemáte filtračný systém, postačí obyčajná voda z vodovodu

Tip: --> Používa čerstvé organické produkty, aby sa do vody nedostali žiadne pesticídy. Mali by ste olúpať citrusové plody, ak nie sú ekologické. Potom už ani voda nemá príliš horkú chuť.

--> Ako udržiavať vodu s chuťou?

Džbán s vodou skladujte počas dňa v chladničke. Inak sa stratí sviežosť a už nebude chutiť tak lahodne.

Tu sú 3 nápady na recepty na ochutenú vodu. Množstvo prísad si môžete samozrejme určiť sami. Závisí to aj od veľkosti používaného pohára alebo džbánu. Ak použijete viac ako 1,5 litra vody, je najlepšie nakrájať celé ovocie na plátky.

Uhorka, mäta a limetková voda

--> Toto je môj úplne najobľúbenejší. Chutí ako kokteil. Uhorka obsahuje oxid kremičitý - najlepší priateľ vašej pokožky!

Zloženie:
Filtrovaná voda
Organická uhorka, nakrájaná na plátky
Čerstvá mäta
Šťava z 2 limetiek, čerstvo vylisovaná

Príprava:
Vložte čerstvé suroviny do džbánu s vodou. Nechajte stáť 1 - 2 hodiny pri izbovej teplote alebo 3 - 4 hodiny v chladničke. Džbán držte celý deň v chladničke a vždy nalejte pohár.

--> Rozmarín, limetka a pomarančová voda

Rozmarín má vysoký obsah antioxidantov a predpokladá sa, že zlepšuje pamäť. Z pomarančov je tiež dostatok prírodného vitamínu C.

Zloženie:
Filtrovaná voda
Šťava z 2 limetiek, čerstvo vylisovaná
1 bio pomaranč, nakrájaný na plátky
1 vetvička rozmarínu

--> Grapefruitová, estragónová a zázvorová voda

Vďaka vysokému obsahu antioxidantov je zázvor okrem iného veľmi dobrý pre pokožku. Zabraňuje tiež odbúravaniu elastínu, ktorý udržuje pokožku mladú a pevnú.

Zloženie:
Filtrovaná voda
1 grapefruit, ošúpaný a nakrájaný na plátky
1 vetvička čerstvého estragónu
Čerstvý zázvor, olúpaný (alebo nastrúhaný pre intenzívnu chuť)

Príprava:
Grepy ošúpeme a nakrájame na plátky. Potom vložte čerstvé suroviny do džbánu s vodou. Nechajte odstáť 1-2 hodiny pri izbovej teplote alebo 3-4 hodiny v chladničke. Džbán držte celý deň v chladničke a vždy nalejte pohár.

Skúšali ste tento recept?

Označte @ellerepublic na Instagrame a použite hashtag #ellerepublic

Ako chutilo?

Budem rada, ak mi prezradíte, ako sa vám recept páčil. Najjednoduchšie je ohodnotiť recept nižšie hviezdičkami ⭐ alebo mi napísať komentár. Najmä ak máte viac tipov pre všetkých čitateľov.

Zmenili ste niečo v recepte?

Vždy rád od vás dostanem tipy a návrhy. Zanechajte komentár, aby si každý mohol pozrieť, s akými nápadmi ste prišli. Zdieľanie je starostlivosť:-).