Federálne centrum pre výživu - Ryby dvakrát týždenne pre tehotné ženy (archív)
Každá desiata žena počas tehotenstva fajčí, veľa pije alkoholické nápoje a každá tretia žena v plodnom veku má nadváhu: nie sú to dobré predpoklady pre zdravý štart do života. Z tohto dôvodu Federálne centrum pre výživu teraz vydalo nové národné odporúčania pre tehotenstvo.
Od Renate Rutta
- rozdeliť
- Tweet
- Vreckový
- Stlačiť
- Podcast
viac na túto tému
Žiadne „jedlo pre dvoch“ Správna výživa počas tehotenstva
V roku 2017 sa v Nemecku narodilo takmer 800 000 detí. To, či začnú žiť zdravo alebo s anamnézou, často závisí od správania matky - podľa profesora Bertholda Koletzka, Nemecká spoločnosť pre detskú a dorastovú medicínu:
„Dôkazy čoraz viac ukazujú, že spôsob, akým žena prechádza do tehotenstva, ako začína tehotenstvo, je skutočne dôležitý pre priebeh tehotenstva a dlhodobé zdravie dieťaťa.“
Príkladom je telesná hmotnosť budúcej matky na začiatku tehotenstva:
"Ak má žena nadváhu skoro v tehotenstve, je u nej vyššie riziko tehotenských komplikácií. Dieťaťu hrozí celoživotná nadváha. To znamená, že obzvlášť dobrou prípravou na tehotenstvo je vyskúšať to Hmotnosť na približnú normálnu hmotnosť. ““
Zvýšená potreba vitamínov a minerálov
Počas samotného tehotenstva sa potreba ďalších kalórií zvyšuje iba o desať percent - okolo 250 kalórií denne. Budúca matka teda nemusí jesť za dvoch, ale myslieť za dvoch. Pretože aj na začiatku tehotenstva telo potrebuje viac vitamínov a minerálov, hovorí profesor Koletzko:
"Odporúčame užívať doplnky jednotlivých živín. Týka sa to kyseliny listovej, vitamínu B, kyseliny listovej, ktorá by sa mala začať užívať pred tehotenstvom, aby sa chránil pred výskytom malformácií u detí. A jódovú tabletu treba brať počas celého tehotenstva, pretože vieme, že dobrý prísun jódu súvisí s lepším vývojom mozgu u dieťaťa. Počas tehotenstva sa zvyšuje potreba železa, ale súčasne sa zvyšuje absorpcia železa z čreva a prestávajú strácať krv, s ktorou sa železo stráca, pretože Neexistujú žiadne menštruácie. To znamená, že je ťažké predpovedať, ktorá žena bude železo potrebovať. Preto vám odporúčame, aby ste sa po vyšetrení lekárom rozhodli individuálne. “
Pri surových živočíšnych produktoch sa odporúča opatrnosť, aby sa zabránilo potravinovým infekciám spôsobeným listériami a patogénmi toxoplazmózy:
„Počas tehotenstva by sa nemali konzumovať surové živočíšne produkty, ako je saláma, syr zo surového mlieka, surová šunka a údený losos, pretože výrazne zvyšujú riziko infekcií, ktoré môžu dieťaťu ublížiť.“
Odporúčania pre vegetariánsku a vegánsku stravu
Vegetariáni, ktorí jedia veľa ovocia, zeleniny, strukovín a celozrnných výrobkov, môžu jesť bez mäsa aj počas tehotenstva, ak pridajú vajcia, mlieko a mliečne výrobky. Kombinácia mlieka a müsli, zemiakov a vajec, ako aj šošovice a lastovičníka majú vysokú kvalitu bielkovín:
„Odporúčame tehotným ženám jesť dvakrát týždenne porciu rýb, morských rýb, alebo ak nejedia ryby, užite doplnok omega-3, pretože veľa štúdií ukazuje, že dobrý prísun týchto omega 3 - mastné kyseliny znižujú riziko predčasných pôrodov a existujú dôkazy aj o alergickom protektívnom účinku. ““
Vegáni tiež potrebujú vitamín B 12, bez ohľadu na stopové prvky a vitamíny, jedna vec je dobrá pre každého počas tehotenstva: fyzická aktivita, ako je chôdza alebo bicyklovanie, tvrdí profesorka Christine Graf, Nemecká spoločnosť pre športovú medicínu a prevenciu:
„V prvom rade je to nielen prospešné pre matku, ale aj pre budúce dieťa a v minulosti sa myslelo, že sa vďaka nej cítite lepšie, spôsobuje to menšie bolesti chrbta a menej kŕčových žíl, ale dnes vieme, že je to predovšetkým pre metabolizmus matky a metabolizmus dieťaťa je dobrý a tejto obávanej tehotenskej cukrovke sa môžete vyhnúť, ak športujete. ““