Je to kalória jednoduchá kalória Chudneme bez ohľadu na to, čo jeme
Kalória je kalória. Koľkokrát som to ešte nepočula ani nečítala? Je pravda, že bez ohľadu na zdroj potravy chudnete, ak máte nízky obsah kalórií? Existujú nejaké kombinácie jedál, ktoré vás zbavia tuku, alebo sú kombinácie jedál, ktoré chudnú?
Možno nejako vyriešime problém s hlavou. Existujú výkrmové kombinácie potravín? Podarí sa nám schudnúť iba kalorickým deficitom?
Je to kalória jednoduchá kalória?
Pozrime sa, aké sú základné myšlienky, ktoré musíme mať na pamäti pri prístupe k téme „kalória je kalória“
- Každý, kto tvrdí, že na zdroji spotrebovaných kalórií nezáleží, určite stratí dôveryhodnosť
- Človek, ktorý tvrdí, že záleží iba na kalóriách, má ešte menšiu dôveryhodnosť
- uistite sa, že máte najskôr vyvážený metabolizmus, potom si v prípade potreby robte starosti s kalóriami. Hlad, energia a chute (EFF) sú kľúčom k pochopeniu metabolizmu a spôsobu, ako s ním pracovať, a nie pracovať proti nemu.
- kombinácia cukru, tuku a soli skratí vaše centrá chuti do jedla a premení „cheat jedlo“ na týždeň alebo možno ešte horšie
- predstava, že nadbytočné kalórie vedú k priberaniu a kalorický deficit vedie k chudnutiu, nie je úplne presná
- Klasický prístup „menej jesť, viac športovať“ vedie k 20 - 50% strate svalovej hmoty!
- kvalita jedla, ktoré konzumujete, môže mať priamy vplyv na to, ako bude v priebehu času fungovať váš metabolizmus
Chudnem iba hladom? Priberám, ak jem fast food?
Možno ste si všimli, že existujú asi dva tábory: tábor tých, ktorí veria, že všetko je zastúpené kalóriami, a táborov tých, ktorí veria, že všetko sú hormóny. Tiež ste si mohli všimnúť, že keď niekto chce schudnúť, veľa „profesionálov“ odporúča jesť viac bielkovín a zeleniny a trénovať s ťažkými váhami.
ale prečo bielkoviny? Prečo nie sacharidy? Majú len rovnaký počet kalórií, že? A prečo silový tréning? Iba kardio tréning spáli viac kalórií, ako vieme. A prečo sa zameriavame aj na zvládanie stresu? Iba stres nemá kalórie.
A práve tu všeobecne začínajú diskusie medzi tými, ktorí veria, že kalorický deficit je všetko, a tými, ktorí považujú zdroj kalórií za dôležitý. Skúsme sa pozrieť, ako sa veci majú.
Zvyšok si môžete prečítať v článku s rozsiahlou debatou o tom, čo a ako jesť pri chudnutí.