Karnitín - váš znalostný portál pre aminokyseliny
Presne povedané, prirodzene sa vyskytujúca chemická zlúčenina karnitín, presnejšie L-karnitín, nie je aminokyselina, ale skôr dipeptid, ktorý sa syntetizuje z dvoch esenciálnych aminokyselín lyzínu a metionínu. Preto sa často klasifikuje ako podmienene esenciálna aminokyselina.
Karnitín hrá dôležitú úlohu v energetickom metabolizme živočíšnych a rastlinných buniek, zlepšuje prísun energie do mozgových buniek a prispieva k zvýšeniu odolnosti proti stresu. Vyrovnávanie sa so stresom sa uľahčuje bez ohľadu na to, či je psychologický alebo fyzický.
Premena tuku na energiu je jednou z hlavných funkcií karnitínu
Pre svoj účinok spaľovania tukov a optimalizáciu metabolizmu tukov sa karnitín často nazýva hovorovo „spaľovač tukov“: V mitochondriách, elektrárňach buniek, sa takzvané mastné kyseliny používajú ako palivo na výrobu energie. Cenné molekuly mastných kyselín s dlhým reťazcom môžu prechádzať cez vnútornú mitochondriálnu membránu iba esterifikáciou s karnitínom, zatiaľ čo mastné kyseliny so stredným a krátkym reťazcom môžu preniknúť cez membránu bez tohto biologického nosiča.
V súvislosti s pravidelným cvičením môže karnitín prispievať k zvýšenému spaľovaniu tukov a byť tak prospešný pre všetkých, ktorí chcú znížiť svoju váhu. 1 Množstvo karnitínu určuje rýchlosť, akou je možné tuk transportovať. Potreba mužov a žien je iná, pretože muži majú prirodzene viac karnitínu v červených krvinkách ako ženy.
Výskum ukázal, že obezita môže byť nedostatkom karnitínu. V týchto prípadoch má zmysel suplementácia karnitínom. 2
Karnitín je užitočným doplnkom liečby cukrovky
Štúdia z roku 2007 ukazuje, že L-karnitín ako doplnok výživy pri liečbe cukrovky zlepšuje citlivosť na inzulín. 3 Ukázalo sa tiež, že znižuje hladinu LDL cholesterolu u diabetikov a má pozitívny vplyv na krvné lipidy (triglyceridy).
Tým, že karnitín robí neškodné voľnými radikálmi, chráni pred oxidačným stresom a tým znižuje riziko kardiovaskulárnych, obličkových a očných chorôb. Pretože vysoká hladina cukru v krvi napáda cievy, sú na tieto choroby obzvlášť náchylní diabetici.
Karnitín je dôležitý pre zdravú pokožku
nafúknuť
1 Müller, DM, Seim, H., Kiess, W., Löster, H. & Richter, T. (2002) Účinky orálnej suplementácie l-karnitínu na in vivo oxidáciu mastných kyselín s dlhým reťazcom in metabolizmus zdravých dospelých, zväzok 51, vydanie 11, (s. 1389-1391)
2 Evangeliou, A. & Vlassopoulos, D. (2003) Metnitizmus a deficit karnitínu - keď je nutná suplementácia?, Current Pharmaceutical Biotechnology, zväzok 4, vydanie 3, (s. 211-219)