Ketogénny chlieb Anndina keto kuchyňa

Odkedy som prijala tento štýl, vyskúšala som niekoľko receptov na ketogénny chlieb. Tento recept je zatiaľ najlepší.

Chutí ako čierny chlieb, a ak budete dávať pozor na tipy v recepte, budete schopní znížiť vlhkosť v strede.

anndina

Ketogénny chlieb

Kľúčové slovo ketogénna strava, jedlo s nízkym obsahom sacharidov, bezlepkové, keto, keto diéta, bolesti, vegetariánske

Celkový čas 2 hodiny 15 minút

Autor Annda`s Keto Kitchen

Zloženie

  • 100 g mandľovej múky;
  • 40 g prášku chia semiačok;
  • 30 g otruby psyllia;
  • 200 ml ml teplej vody;
  • 2 lyžice kokosového oleja;
  • 2 bio vajcia;
  • 2 lyžičky droždia;
  • 1 čajová lyžička himalájskej soli.

Inštrukcie

ketogénny

chlieb

Poznámky

  1. Je dôležité, aby bolo cesto pred pečením dostatočne kysnuté.
  2. Ak nemáte čas nechať cesto kysnúť, môžete namiesto droždia použiť prášok do pečiva, v takom prípade nechajte cesto kysnúť iba 10 minút.
  3. Za posledných 10 minút môžete hore nastaviť teplotu rúry na 200 °, aby zhnedla.
  4. Aby chlieb nevyšiel mokrý, je možné ho ponechať v rúre ďalších 10 minút (pozor, aby sa nespálil) a nechať ho vychladnúť na grile, aby sa pod ním nachádzal vzduch. Skladujeme v chladničke v papierovom vrecku.

Ak sa vám recept páčil a chcete ma v budúcnosti podporiť pri vytváraní kvalitného obsahu, môžete to urobiť kliknutím sem:

Potravinové makrá

  • Tuk: 61%
  • Vláknina: 17%
  • Čisté sacharidy: 6%
  • Bielkoviny: 16%
keto
Nasleduj ma: