Kombinácia deficitu kalórií a cvičenia môže poškodiť kosti - FIT FOR FUN
Mnoho športovcov sa spolieha na prepotené tréningy spojené s obmedzeným príjmom kalórií, aby sa rýchlo zbavili telesného tuku. Ako ukazuje nedávna štúdia, kosti môžu trpieť.
Mnoho športovcov sa spolieha na jednotky intenzívneho tréningu v kombinácii s prísnym deficitom kalórií, aby rýchlo znížili svoje percento telesného tuku a dostali sa do top formy.
Ako ukazuje nedávna štúdia na myšiach, tento typ životného štýlu môže mať negatívne následky - môžu trpieť kosti.
Zatiaľ čo tréningy s vysoko kalorickou stravou sú prospešné pre zdravie kostí, kombinácia pohybu a kalorického deficitu je podozrivá z oslabenia kostí, ktoré by hlavne v starobe mohlo predstavovať problém.
Škodlivý tuk z kostnej drene
To je aspoň výsledok štúdie, ktorá sa zaoberá účinkami takzvaného tuku z kostnej drene a ktorá sa nedávno objavila v časopise „Journal of Bone and Mineral Research“.
Vedcom sa zatiaľ nepodarilo presne zistiť, akú funkciu tento typ tuku má. Predpokladá sa však, že je škodlivý pre kosti cicavcov.
Nízka hladina tuku v kostnej dreni je známkou dobrého zdravia kostí. Ak dôjde k obezite v dôsledku nadmerného príjmu kalórií, táto hodnota sa zvyšuje - a v dôsledku toho trpí aj hustota kostí.
Účinky znižovania kalórií
Pomocou tejto štúdie chceli vedci zistiť, čo sa presne stane s tukom v kostnej dreni a so zdravím kostí počas rezania kalórií.
Vedci za týmto účelom rozdelili myši do dvoch skupín. Jedna skupina dostávala normálne jedlo, druhá dodržiavala nízkosacharidovú diétu s 30-percentným deficitom kalórií. Týmto myšiam boli tiež poskytnuté základné minerály a vitamíny na zabezpečenie zdravého príjmu živín.
Potom sa zvieratá opäť rozdelili: na aktívnu a neaktívnu skupinu. Zvieratá sa sledovali šesť týždňov.
Vyššia hladina tuku v kostnej dreni napriek deficitu
Výsledky ukazujú, že myši s deficitom kalórií chudli, ale súčasne sa významne zvýšili ich hodnoty tuku v kostnej dreni. Navyše sa im zmenšovali kosti.
Vedci dospeli k záveru, že úbytok kostnej hmoty je spôsobený iba znížením kalórií - nedostatok živín možno vylúčiť príjmom vitamínov a minerálov.
Prekvapivo: V skupine so zníženým obsahom kalórií, ktorá tiež športovala, sa znížil tuk v kostnej dreni, ale tiež celkové množstvo a kvalita kostí.
Informácie dôležité pre ženy
„Tieto výsledky nás prekvapili,“ hovorí autor štúdie a profesor medicíny na univerzite v Severnej Karolíne Dr. Maya Styner, v tlačovej správe.
"Predchádzajúce štúdie preukázali, že cvičenie v kombinácii s normálnou alebo vysokokalorickou stravou je prospešné pre zdravie kostí. Teraz sa dozvedáme, že cvičenie v kombinácii s deficitom kalórií neurobí kosti robustnejšími, ale urobí ich krehkejšími."
DR. Styner zdôrazňuje, že nové poznatky môžu byť obzvlášť dôležité pre ženy, pretože ich zdravie kostí sa s pribúdajúcim vekom zhoršuje v dôsledku poklesu estrogénu.
„Príjem kalórií a pohybový režim môžu mať obrovský vplyv na pevnosť kostí ženy a riziko zlomenín,“ varuje.
Jej tím teraz plánuje ďalší výskum, aby pochopil úlohu tuku v kostnej dreni a dôvod, prečo je znížený stravou a cvičením.