Kuracie prsia marinované v sóji s grilovanou špargľou - nezaradené
Jemný, chrumkavý a lahodný recept s iba 210 kalóriami na porciu.

Kuracie prsia marinované v sóji s grilovanou špargľou
Autor: Mihai Publikované: 22. októbra 2012
- Množstvo 4 porcie
- Príprava: 15 minút
- Varenie: 15 minút
- Pripravený na: 30 minút
Jemný, chrumkavý a lahodný recept s iba 210 kalóriami na porciu. [recept] Výživové fakty (pre
prísady
- 4 kusy filé z kuracích pŕs
- 20 stoniek špargle
- 2 lyžice nerafinovaného hnedého cukru
- 375 ml ľahkej sójovej omáčky
- 125 ml sezamového oleja
- 10 strúčikov cesnaku
- 1/2 šálky nasekaného zázvoru
- 1/2 šálky jemne nasekaného citrónu
- 2 kusy stredne zelenej cibule, nakrájané nadrobno
Spôsob prípravy
- Všetky suroviny okrem kuracích pŕs a špargle spojíme v miske a dobre premiešame. Takto máme mäsovú marinádu.
- Pridajte kúsky kuracích pŕs a marinujte sedem hodín alebo do druhého dňa.
- Kuracie prsia vyberte z marinády. Hoďte marinádu. Kuracie prsia vyprážajte na grile alebo na panvici bez oleja, kým dobre nepreniknú (10 - 15 minút).
- Tyčinky špargle opečieme na grile, 3-4 minúty, kým trochu nezmäknú.
- Užite si to!
- kuchyňa:Medzinárodný
- spôsob:Hlavné jedlo
- Obtiažnosť:Mierna
Nutričné informácie (na porciu)
Kalórie: 210
Kalórie z tuku: 54
Tuk: 6 g
Nasýtené tuky: 1 g
Cholesterol: 50 mg
Sodík: 440 mg
Sacharidy: 19 g
Vláknina: 3 g
Cukor: 2 g
Bielkoviny: 22 g