Losos s citrónom a zeleninou DUKANSKÉ RECEPTY

dukanské
Jednoduchý recept na lososa, ale rovnako chutný ako ostatné, ktoré nájdete na webe. Dúfam, že tento vyskúšate s rovnakou istotou. Viem, že losos je dosť drahý, ale z času na čas nejaký kúsok vyjde.

Fáza útoku, plavba (PP, PL), konsolidácia, konečná stabilizácia

prísady:

- šťava z polovice citróna

- 2 lgt horčice so sladidlom

- 1 lt olej (voliteľná plavba)

Príprava:

Filé sa umyje a vysuší papierovou utierkou. Posypeme citrónovou šťavou, vymastíme horčicou a na vrch pridáme zvyšok surovín (nasekáme kôpor). Vložte do vrecka a nechajte v chladničke marinovať aspoň 30 - 40 minút.

Filé sme zabalili do alobalu a vložili na rozpálený gril. Nechajte ho asi 3-4 minúty z každej strany a potom ho vyberte z fólie, posypte ho trochou citrónovej šťavy a dajte ho na gril na 2-4 minúty z každej strany.

citrónom

4 Reakcie na lososa s citrónom a zeleninou

zabudli ste zeleň vyššie, chýbajú jej prísady ....

odškrtnuté! iba nie vo fólii, ale priamo v rúre v jenskej miske, plus som zdvojnásobil porciu kôpru, výsledok - BESTIAL. moja 4-ročná dcéra tiež jedla, - dvojitá porcia)

ps: chceme viac receptov na ryby ……: *

Som veľmi rád, že sa vám páčilo. Cestou pridám ďalšie recepty.