Morský vlk - populárna stredomorská ryba nemecké more

Morský vlk je pôžitok špičkovej kvality: Tuhé mäso je ideálne na pečenie a grilovanie, zostáva jemné, šťavnaté a korenené.

Ryby a morské plody šípka vpravo
- Objavte svet rybej šípky
  - Ryba šípka doprava
    - Pražma
    - Pstruh
    - Makrela žltá
    - treska
    - kapor
    - losos
    - BIO losos
    - Faerský losos
    - Divoký losos
    - Fjordský pstruh
    - makrela
    - Pangasius
    - Červená ryba
    - červený mugil
    - char
    - Treska jednoškvrnná
    - Platesa veľká
    - koralový
    - Naturland treska tmavá
    - podrážka
    - Skrei
    - morská ryba
    - Wolffish
    - Kambala
    - jeseter
    - Svätý Pierre
    - tuniak
    - Naturlandské jazero Victoria
    - Biely halibut
    - Morský vlk
    - Candát
  - Kôrovce šípka doprava
  - Svorka-pravá
  - Špecialita šípka doprava
- Špeciality manufaktúry šípka vpravo
- Výživa a zdravie šípka vpravo
- Vedeli ste? Šípka doprava
Recept šípka doprava
Tipy od profesionálov šípka doprava
Výroba šípka doprava
Udržateľnosť šípka doprava

Temperament od mora

Morský vlk je ryba s charakterom: populárne stredomorské ryby sú oceňované aj v špičkovej kuchyni. Pevná ryba s pevným mäsom môže byť tiež uvarená vcelku, ak je zmenšená. Koža morského vlka dáva pri vyprážaní ďalšiu príchuť a na panvici sa stáva príjemnou a chrumkavou: Zahrejte trochu oleja, položte filetovú šupku, smažte ju 3-4 minúty, otočte ju a smažte ďalšie 1-2 minúty.

Kúpte si morský vlk už teraz!

K morskému vlkovi sa hodí všetko, čo pripomína stredomorský domov dravých rýb: paradajky, olivy, baklažán, artičoky a cukety, voňavé stredomorské bylinky, cesnak, olivy. K silnému mäsu z rýb sa hodia aj koreniny z čoraz obľúbenejšej kuchyne východného Stredomoria. Poprášené trochou koreniacej zmesi Ras-el-Hanout zo stredomorsko-orientálnej aromatickej kuchyne alebo okorenené nádychom chilli pasty harissa sa ryby výborne hodia aj k kuskusu, šťavnatému bulguru alebo ku chlebu so šalátom. Ďalší klasický morský vlk pochádza z Francúzska: Tu sa celá ryba varí s bylinkami a citrónom v slanom obale, podáva sa s rôznymi omáčkami a šalátom - morský vlk je vždy hostinou!

Recept: morský vlk v cestíčku na pizzu

Z najlepšieho pôvodu

Spolu s pražmou je morský vlk jednou z najobľúbenejších rýb zo Stredomoria. V Turecku a Grécku vyrastá v akvakultúre za ideálnych životných podmienok. Morský vlk sa tam cíti ako doma predovšetkým pri miernych teplotách vody po celý rok.

Čistý pôžitok

Ručne filetované časti morského vlka

Naše filety z morského vlka vyrezávané v našej továrni sme filetovali v presne rovnakej veľkosti. Porcie morského vlka majú preto rovnaký čas varenia, čo výrazne zjednodušuje prípravu.

Celý morský vlk

Na rúru a gril

Morský vlk v slanej kôre

Pokladnička pre labužníkov: Pod soľnou kôrou môže nálezca nájsť poklad šťavnatého morského vlka a vynikajúcich aróm - pôsobivý objav.

Morský vlk v cestíčku na pizzu

Chrumkavá škrupina nielenže zabezpečí, že ryba zostane pekná a šťavnatá, ale neskôr sa k šalátu podáva ako príloha.

Morská vlk "paradajková salsa"

Kto by to nemal rád: celá grilovaná ryba. Naša „paradajková salsa“ z morského vlka je pripravená na použitie a boduje ovocnou, pikantnou paradajkovou marinádou, ktorá je dochutená chilli, kari a cesnakom. Asi po 12 minútach na grile, keď sa dá chrbtová plutva ľahko odstrániť, je hotovo.

Recepty a inšpirácie

Viac o morskom vlkovi

Grilovaný morský vlk

Grilovaný morský vlk - nielen omračovač vizuálne, ale aj chuťovo. Zatiaľ čo sa morský vlk griluje, jahodový a pohánkový šalát sa pripravuje rýchlo.

Kúpte si morský vlk online

Náš vodič prináša dokonale chladené morské vlky priamo k vašim predným dverám.

Ako si ugrilujem pražmu?

Grilovanie pražmy môže byť také ľahké. V našom videu vám ukážeme, ako môžete grilovať šťavnatú pražmu rýchlo a ľahko - to je prísľub!

social-facebook
sociálny instagram
sociálno-pinterest
social-youtube
misia-ryba

social-facebook
sociálny instagram
sociálno-pinterest
social-youtube
misia-ryba

Po zadaní povinných polí dostanete e-mail na uvedenú e-mailovú adresu. Patrí sem odkaz na potvrdenie. Kliknutím na tento odkaz potvrdzujete, že súhlasíte so zasielaním noviniek. Ak ste sa správne zaregistrovali, dostanete e-mail s kódom poukazu 10 €, ktorý môžete uplatniť v našom online obchode. Ďalšie informácie nájdete v našich často kladených otázkach.

Uplatniteľný jedenkrát na zákazníka Poukaz nie je možné kombinovať Nie je možné zameniť za kurzy varenia Žiadna platba v hotovosti | Platí 14 dní od prijatia Náklady na dopravu sa počítajú podľa hodnoty nákupného košíka, od ktorej sa odčítava hodnota poukážky | Následné pripísanie poukážky na objednávku, ktorá už bola zadaná, nie je možné