Pečené jablká v 3 variáciách
Vianočnú náladu vykúzlite pečenými jablkami
Na Vianoce a v skutočne chladné zimné dni sú nevyhnutnosťou okrem domácich koláčikov aj úžasne voňavé pečené jablká. Nemilujte iba deti Pečené jablká, pretože zvodná pečená vôňa jabĺk očarí svojimi zimnými arómami celú kuchyňu. A pečené jablko sa pripravuje naozaj ľahko a zaručuje skutočný vrchol Vianoc.
Toto sú tri najobľúbenejšie varené varianty pečeného jablka:
1. variácia: Pečené jablko podľa klasického receptu
Pre milovníkov klasického pečeného jablka je najlepší pekáč alebo pečená jablková panvica. A 1/2 hodiny o 200 ° teplo v rúre a vonia naozaj lahodne. Šupka sa potom ľahko odlepí od upečeného jablka. Trochu cukru a škorice urobia z tohto dezertu báseň. Nezabudnite: Pred pečením pečené jablko s a Vyrežte rezačku krytu jadra, potom už nie je potrebné otravné fičanie na obale jabĺk.
2. variácia: Pečené jablko s rafinovanou plnkou
O to viac bude vianočný, a teda ešte aromatickejší, ak pred pečením odstránite jadro krájačom na jablká a vyplníte dutinu chutnými ingredienciami, ktoré sú na Vianoce nevyhnutnosťou: mandľové šúľance, hrozienka, marcipán alebo domáci džem.
Aby ste zabránili úniku plnky počas pečenia, nemala by sa spodná strana jablka, pokiaľ je to možné, poškodiť. Korenie ako Škorica, vanilka alebo klinčeky dajte dezertu typickú sezónnu notu. Za sprievodu vanilky alebo teplej omáčky z červeného vína sa dá tiež podať ako občerstvenie na konferenčnom stolíku.
Variant 3: Pečené jablko „Veľmi britské“
Počas tohto vianočného obdobia by mala byť vyskúšaná aj táto rozmanitá, sofistikovaná varianta pečeného jablka. Infodienst (pomoc) má tento „veľmi britský“ recept na pečené jablko:
„The Apple Crumble, teplý jablkový kastról s maslom sa drobí. Olúpané a na štvrtky nakrájané jablká nakrájame na plátky a vrstvíme do ľahko vymasteného pekáča. Trocha škorice a cukru môže aj tu dať jablkám obzvlášť vianočný nádych. Z rozpusteného masla, cukru a múky sa pripraví drobivá zmes, ktorá sa posype vrstvou jablka. Sladký kastról sa potom pečie v rúre až do Posýpa sa zlatožltou farbou sú. Ak chcete, môžete použiť aj vanilkovú omáčku alebo pred pečením vložiť medzi jablká a rozdrobiť vrstvu pudingu. ““
Potom: A čo robiť so zvyškami pečených jabĺk?
Čo môžete robiť so studenými zvyškami pečených jabĺk? Jablko sa dá až na pár zvyškov úplne použiť. Jednoducho ho neskôr znovu zohrejte v rúre alebo si z neho pripravte sofistikovaný dezert. Vytvorte upečený jablkový dezert s trochou tvarohu a špongiových prstov alebo jednoducho nechajte svoje nápady bežať divoko. Pomoc poskytuje informácie o najlepších odrodách jabĺk pre recepty na pečené jablká:
„Na prípravu vynikajúcich výtvorov sú najlepšie mierne pečené, pražené a varené odrody jabĺk, ako je Boskoop alebo Cox Orange. Pre mnohých gurmánov je jasná jedna vec: pečené jablko je v podstate to najchutnejšie, čím sa jablko v vianočnom období môže stať. ““
Informačný zdroj: infodienst aid
Ochrana spotrebiteľa, výživa, poľnohospodárstvo e. V.
Ďalšie články vhodné na Vianoce: