Rada pre výživu - história a súčasný vývoj Rada pre výživu; Spol

  • Domov
  • Výživové rady
    • Prečo rady pre výživu: štyri dôvody!
    • Nápad a koncepcia v skratke
    • História a súčasný vývoj
    • literatúry
  • Jedálne
    • Blog
    • Jedálne: kniha

Trvalo niekoľko rokov, kým sa koncept Rady pre výživu dostal do Nemecka. V rokoch 2015 a 2016 veci šli a pôjdu v rýchlom slede: V Berlíne a Kolíne nad Rýnom existujú rôzne iniciatívy na zriadenie výživových rád. V iných mestách (napríklad Kassel a Hamburg) sa začínajú prvé verejné diskusie o tomto nástroji miestnej politiky výživy. Časová os zobrazuje chronologicky vývoj. ** Pokračovanie nabudúce **

história

od 19 | Štartovací boom

Počiatočný rozmach pokračuje: po celom Nemecku sa zakladajú ďalšie rady pre výživu. Stane sa nezvládnuteľným ...

06,18 | Vlna nadácie pokračuje

Mníchov. Vlna zakladania potravinových rád občianskej spoločnosti pokračuje aj v roku 2018. Mníchov bol založený v júni 2018. V Fürstenfeldbrucku je tiež prvá rada pre výživu v okrese. Rady pre výživu sú plánované v ďalších vidieckych oblastiach.

Jesť. Vyše sto aktívnych a zainteresovaných ľudí zo 40 miest sa stretlo na dvojdňovom kongrese zameranom na vytváranie sietí, ktorý usporiadali rady v Kolíne nad Rýnom a Berlíne. Bolo rozhodnuté o vytvorení siete.

10.17 | Rada pre výživu Oldenburg

Oldenburg. A v Oldenburgu je na rade ďalšia rada pre výživu. Rada občianskej spoločnosti bola slávnostne založená v mestskom múzeu.

09.17 | Rada pre potraviny v Drážďanoch

Drážďany. Je založená Rada pre výživu v Drážďanoch s viac ako 100 aktérmi na drážďanskej radnici.

08.17 | Rada pre výživu vo Frankfurte

Frankfurt nad Mohanom. 30. augusta bola založená Frankfurtská rada pre výživu so slávnostným podujatím v priestoroch IHK.

04.16 | Rada pre výživu v Berlíne

Berlín. 22. apríla bola na podujatí, na ktorom sa zúčastnilo okolo 200 hostí, založená Rada pre výživu v Berlíne. Bola zvolená skupina rečníkov.

03.16 | Rada pre výživu v Kolíne nad Rýnom

Kolín nad Rýnom. 7. marca 2016 bola slávnostne založená Kolínska rada pre výživu za prítomnosti ministra poľnohospodárstva a ochrany spotrebiteľa NRW Johannesa Remmela a starostky Kolína nad Rýnom Henriette Rekerovej.

09.15 | Forum Gutes Essen Berlín

Berlín. Berlínska štátna tajomníčka pre ochranu spotrebiteľa Sabine Toepfer-Kataw vás pozýva na ustanovujúce zasadnutie fóra „Forum Gutes Essen“ v septembri 2015, kde bude výslovne uvedený pojem Rady pre potravinovú politiku (nemecky: Rady pre výživu). Pozvanie nasledovalo okolo 30 združení a organizácií.

05.15 | Otvorená burza v Berlíne

Berlín. AG City and Nutrition, Inkota a Slow Food Berlin vás okrem iného pozývajú na prvú otvorenú výmenu občianskej spoločnosti na tému „Berlínska potravinová rada“. Odvtedy sa na pravidelných stretnutiach pracovalo na založení rady pre výživu a myšlienke udržateľného berlínskeho potravinového systému.

03.15 | Stretnutie siete v Kolíne nad Rýnom

Kolín nad Rýnom. Na stretnutí zameranom na vytváranie sietí a spoznávanie, ktoré iniciovalo združenie „Taste of Heimat“, sa stretávajú aktéri a iniciatívy z mesta a regiónu s cieľom zhromaždiť nápady na miestnu potravinovú politiku. Jednou z myšlienok, ktorá sa stretla s veľkým súhlasom, bolo založenie rady pre výživu v Kolíne nad Rýnom. Na konkrétnom obsahu sa pomerne rýchlo pracuje v štyroch výboroch.

01.14 | WG Mesto a výživa

Berlín. Je založená pracovná skupina pre mesto a výživu. Aktéri z mimovládnych organizácií a z vedy nadväzujú kontakty s cieľom ustanoviť radu pre výživu pre Berlín. V auguste sa uskutoční prvá výmena názorov a skúseností so zástupcami univerzít, výskumných inštitúcií a mimovládnych organizácií.

10.12 | Výstava Hladné mestá

Berlín. V rámci programu výstavy „Hungry City“ vás Slow City Berlin pozýva na prednášku Philippa Stieranda a následnú diskusiu. Ide o vytváranie sietí aktérov a zahájenie diskusie o zriadení rady pre výživu.

Nemecký termín Rada pre výživu uzrel svetlo sveta v jedálňach 6. januára 2010. V príspevku v jedálni je ukryté vyhlásenie: „[...] že aj v Nemecku môžu byť rady pre výživu (vyskúšať preklad) ústredným nástrojom [...]“.