Ružová voda - vôňa pre pokožku a zmysly - vitafy
Vôňu ruže si ľudia vážia už od staroveku, ale aj jej rozmanité príjemné účinky na telo a myseľ - či už sú to upokojujúce, osviežujúce esencie, výživné a čistiace oleje alebo kvetinovo-korenistá aróma. Už v staroveku ľudia pochopili, ako získať tieto cenné zložky z ružových lístkov destiláciou do ružového oleja. Týmto procesom sa tiež vyrába ružová voda, ktorá obsahuje rovnaké účinné látky ako vysoko cenený olej, ale iba v nízkych koncentráciách. Ako funguje ružová voda? || Ako sa vyrába? || Aký je rozdiel medzi pravou ružovou vodou a extraktom z ružových lístkov? || V tom čase sa vitafy produkty z ružovej vody oceňovali nielen ako vôňa, ale aj ako liečivá látka. Dnes sa ružová voda používa hlavne na starostlivosť o telo - najmä na pokožku tváre. Vo francúzskej, arabskej, iránskej a indickej kuchyni je dôležitou súčasťou niektorých receptov: Okrem marcipánu dodáva mnohým ďalším sladkým jedlám kvetinovú arómu, ale ružová voda sa pridáva aj do ryžových jedál.
Ako funguje ružová voda?
Intenzita ružovej vody je prirodzene menej výrazná ako v prípade ružového oleja, avšak spôsob jej pôsobenia je s ňou porovnateľný. V priemysle sa používa pri výrobe prírodnej kozmetiky a prírodných produktov a je jedným z nich lacnejšia alternatíva ružového oleja, to je nesmierne drahé. Ružová voda môže byť použitá mnohými spôsobmi: Ako Prísada do kúpeľa má relaxačný účinok, pokožka je jemná a zvlhčená. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C to tak môže byť tiež Tvorba kolagénu podpora. Nafúknuté očné viečka a tmavé kruhy sa dajú potlačiť tampónom s ružovou vodou. Ružová voda je tiež dobrá na pórovité čistenie pokožky použitie. Tu by ste sa mali ubezpečiť, že neobsahuje príliš veľa alkoholu, pretože to môže odparovať pokožku. Používa sa ako sprej, ktorý tomu pomáha Osviežte mejkap a opraviť. Vďaka pár kvapkám do vlasov im ružová voda dodá väčší lesk. A ako súčasť ústnej vody zanecháva v ústach sviežu chuť. Ak v horúce dni nastriekate ružovú vodu ako izbovú vôňu, má to osviežujúci účinok.
Ako sa vyrába ružová voda?
Ružová voda bude ako vedľajší produkt destilácie ružového oleja vyhral. Na výrobu jedného litra čistého ružového oleja potrebujete tri až päť ton ružových lístkov. Tieto sa dajú zbierať iba ručne. Toto obrovské množstvo tiež vysvetľuje obrovskú cenu, ktorú ružový olej dosahuje. Je to jeden z najdrahších éterických olejov v okolí. Doba zberu trvá iba 30 až 40 dní, od mája do júna. Dobrý zberač ruží dokáže zbierať až 50 kg kvetov denne. Hlavní producenti ružového oleja sú v Bulharsku, Turecku, Ománe a južnom Francúzsku. Dva najproduktívnejšie druhy ruže sú damašková ruža - Rosa damascena - a centifolia alebo provensálska - Rosa centifolia - ktoré sa často uchovávajú v záhradách kvôli svojej úžasnej vôni.
Po vybratí listy nasiaknu asi štvornásobným množstvom vody. Táto zmes sa potom zahrieva parou a destiluje sa. Zvyšujúca sa para berie so sebou vonné zložky lupeňov ruží. V chladiacom systéme kondenzuje ako tekutina podobná mlieku. Týmto prvým destilačným procesom sa získa najčistejší ružový olej, ktorý je tiež známy ako „zelený olej“. Potom nasleduje druhý destilačný proces, v ktorom sa zostávajúca mliečna kvapalina znovu zahreje. Tak sa vytvorí takzvaný „žltý olej“, ktorý má nižšiu arómu a koncentráciu.
Ružový olej obsahuje neskutočné množstvo rôznych látok. Doteraz ich bolo identifikovaných vyše tristo. Najčastejšie prchavé látky obsiahnuté v oleji zahŕňajú terpénové alkoholy, ako je citronellol, geraniol a nerol.
Voda použitá pri destilácii obsahuje tiež časti éterického oleja a má tiež vôňu a chuť typickú pre ruže. Vyrába sa z nej ružová voda. Hlavnou zložkou ružovej vody je 2-fenyletylalkohol, ktorý je zodpovedný za skutočnú vôňu ruže. Fenyletyl alkohol má tiež bakteriostatický účinok, čo znamená, že brzdí rast a tým aj šírenie baktérií.
Odborne sa ružová voda nazýva „hydrolát“, čo zdôrazňuje jej vodnú povahu - z gréckeho „hydro“ pre „vodu“. Voda z levandule a voda z kvetov pomaranča sú tiež hydrozoly. Čistá ružová voda zvyčajne vydrží najviac dva roky, ak je dobre uzavretá na tmavom a chladnom mieste. Na predĺženie trvanlivosti sa ružová voda obvykle zmieša s parabénom alebo benzoátom. Podľa toho, či ho použijete externe alebo v receptoch, mali by ste si pred použitím preštudovať informácie na prísade, ktoré obsahuje.
Aký je rozdiel medzi pravou ružovou vodou a extraktom z ružových lístkov?
Zatiaľ čo pravá ružová voda pozostáva iba z vody, ktorá sa použila na destiláciu ružového oleja, extrakt alebo macerát je jednoducho destilovaná voda, v ktorej sú okvetné lístky ruží už nejaký čas namočené. Tento druh ružovej vody sa dá ľahko pripraviť aj sami. Podľa receptu sa voda pred naliatím okvetných lístkov zohreje. Táto zmes sa umiestni na teplé miesto niekoľko dní. Voda sa potom prefiltruje a pridá sa čistý alkohol, aby sa zabezpečila dlhšia trvanlivosť. Tento extrakt je vhodný aj na varenie. Dáva dezertom najmä voňavé tóny.
Ružová voda vitafy
Vitafy sú rôzne ružové vody k dispozícii online, ktoré sa používajú na starostlivosť o pokožku a tvár. Ružová voda z Rosense pozostáva zo 100% destilovanej ružovej vody z Rosa damascena. Je obzvlášť dobre znášaný citlivou pokožkou, čistí a spevňuje pokožku. Ružová voda je vhodná aj na použitie do vonnej lampy. Ružová ružová voda je k dispozícii aj v spreji. Aplikuje sa na pokožku a rozvinie jej osviežujúci účinok.
Organická ružová voda od spoločnosti Primavera je vyrobená z certifikovanej organickej damašskej ruže. Svojou jemnou vôňou rozmaznáva zmysly a zároveň pokožku osviežuje a dodáva jej vlhkosť. Ako pleťový toner sa môže použiť po vyčistení na vyčistenie pleti alebo sa môže medzi ne použiť jednoducho ako sprej.